第97章 蛋炒饭

夜色渐浓,  董家小院里静悄悄的。

        卧房之中，舒甜喂董松喝下最后一口药，掏出手帕,  为他轻轻擦了擦嘴,  又扶他躺下。

        舒甜收拾完药碗,  便端起托盘，拉开房门。

        明月高悬，冷风瑟瑟，舒甜连忙出了门,  又将门仔细关严实。

        舒甜缓缓走入厨房，她将药碗放到案板上，拿起碗来，入水清洗。

        忙完这些琐事之后,  舒甜顿时觉得有些饿了。

        她看了看厨房里的食材，唯有几个鸡蛋,  一点香葱，还有半锅剩饭。

        舒甜挑了挑眉，正好可以用来做蛋炒饭！

        剩饭与刚刚蒸出来的米饭不同,  水分蒸发过后,  米饭会变得稍微硬一些,  这样的米饭可以炒得颗颗分明，吃起来爽口不黏腻。

        舒甜将锅里的米饭倒入一个大碗里，拿起饭勺，一点一点将米饭碾开,  白白糯糯的米饭原本粘连在一起,  被舒甜“各个击破”,  逐渐分离开来。

        炒饭前需要充分热锅,  舒甜燃起了火，将锅烧至微微冒烟后，淋了一勺油进去。

        油温迅速升高，舒甜双手拎起铁锅，转了转，热油便顺着锅边，划出一个又一个光滑的波浪。

        舒甜将热锅的油倒出，又重新在锅中加入了油，再次烧开。

        舒甜将一把盐，均匀地撒入热油中，稍做搅拌。然后，便拿起一个鸡蛋，在锅边轻轻一磕——鸡蛋应声而裂，“噗”地一声，跳入锅里。

        流动的蛋液一旦接触油锅，立即不动了，原地泛起泡来。

        锅里发出“滋滋”的响声，这香味闻起来十分诱人。

        舒甜连忙拿起锅铲，用画圈的方式，将锅里的鸡蛋打散，鸡蛋的蛋白和蛋黄融合在一起，逐渐变成了淡黄的色泽，油光发亮。

        舒甜将碾好的米饭，倒入锅里。

        米饭接触到鸡蛋之后，彼此并不相容，于是舒甜便拿去锅铲，一边翻炒，一边推压，将米饭逐渐打散成颗粒状。

        被打散的米饭“群龙无首”，只能就近和鸡蛋抱团，整个锅中，黄白一片，看着十分喜人。

        舒甜继续翻炒，将更多小团的米饭打散，这样才能保证最终的口感。

        舒甜见蛋炒饭差不多了，便挑起一点酱油，放了进去，锅里“滋啦”一声，颜色清淡的炒饭，一下便染上了酱色，仿佛脱胎换骨，看得人食欲大增。

        舒甜又洒了一点胡椒粉进去，为这一整锅炒饭增香。

        舒甜颠起铁锅，蛋炒饭在空中转了个圈，看上去十分活泼，颗颗都欢欣鼓舞。

        最后，舒甜洒上一把葱花，用锅铲翻炒几下，蛋炒饭便可以出锅了。

        舒甜熄了火，正准备将蛋炒饭盛出来，却忽然听到院子外面，想起“咚咚”的敲门声。

        舒甜微愣一下，仔细听了听，果然有人敲门。

        舒甜走出厨房，这么晚，谁会来董家呢？

        舒甜有些疑惑，她走到木门旁边，那敲门声更大了。

        “谁？”舒甜问道。

        外面的人没说话，继续敲门。

        舒甜心里奇怪，还带着一丝忐忑，她瞄了一眼隔壁卧房，灯火全熄，刘氏已经睡了。

        舒甜道：“再不说话，就不开门了。”

        说罢，她正要离开门口，却忽然听得一个男声响起。

        “董姑娘……是我。”那声音顿了顿，又补充了一句：“我是张大夫。”

        舒甜有些意外……曾经给爹爹看病的张大夫？

        舒甜从门缝中看去，先看清了他的衣襟下摆。

        他的衣袍脏乱，看起来破破烂烂，一双鞋也是多日没有换过的样子，黄泥尽染，看起来邋遢至极。

        舒甜目光上移，张汝成一改往日的儒雅俊逸，下巴上青茬明显，脸上也有些许脏污，唯有那双眼睛，还算清澈。

        舒甜愣了下，打开门。

        “张大夫，真的是你？”舒甜打量他一瞬，实在有些讶异。

        张汝成面色微红，他也不想这副样子见董姑娘，但眼下也没有别的法子了。

        “董姑娘，我遇到了难处，想请你帮忙，可否允我进去说话？”

        舒甜怔住，默默点头。

        直到张汝成走了进来，舒甜才发现，他看起来十分颓废，整个人面色仓惶，和以前那般文雅俊秀的样子比起来，简直判若两人。

        “张大夫不是外出游历了吗？怎么会变成这样？”

        舒甜让张汝成坐在院子里的石桌前，为他倒了一杯茶。

        张汝成抬手擦了擦脸，似乎有些不敢看舒甜。

        “这……总之，一言难尽。”张汝成有口难言。

        他端起茶杯，急匆匆地喝了一口，却差点儿烫到了嘴。

        “咳咳……”他呛咳起来，状况更加窘迫。

        舒甜看得心里也不是滋味，温声道：“张大夫，你方才说有事想需要我帮忙，到底是什么事？”

        张汝成好不容易缓了过来，低声道：“董姑娘，我遭逢大劫，一直有人在追杀我……我能否在你这里躲一躲？等天亮后，我便离开，绝不给你添麻烦！”

        舒甜听得一头雾水，问道：“追杀！？到底发生了什么事？”

        张汝成放下茶杯，垂下头来，整个人颓然至极，他怅然道：“这件事，还要从半年前说起。”

        张汝成自幼饱读诗书，一心报国。

        但张家世代行医，家人都希望他继承张家的医术，于是他便只能继续开设医馆。

        但张汝成一有空，便会参与城中文人墨客的诗会，文人们聚在一起，总喜欢高谈阔论，对朝政评头论足。

        张汝成也醉心于此，还结识了不少所谓的“志同道合”之人。

        其中包含小有名气的诗人，也有名不见经传的读书人，甚至街头写信为生的文书先生。

        这群人里，还有位齐先生，为人慷慨，出手阔绰，时常请众人饮酒作诗。

        有一次，张汝成多喝了几杯，便一时忘形，写了两首讽刺当今皇帝、朝政的诗文，谁知那齐先生却如获至宝，对张汝成大加赞赏。

        除了张汝成外，其他人也迎合场景，作了几首荒诞的逆诗。

        齐先生对众人的才华十分尊崇，甚至还愿意花钱，当场买下他们的笔墨。

        张汝成见诗文没有署名，便也不甚在意。

        一开始，张汝成在众人的夸奖中，也有些飘飘然，但时间久了，他才发现有些不对劲。

        他外出为病人看诊之时，听到街头小儿一边玩耍，一边唱着童谣。

        而这童谣，恰好是他饮酒之后写的诗。

        张汝成这才发现大事不妙。

        他找到齐先生，询问事情原委，却直接被人赶了出来。

        再后来，街头巷尾都在传他们写的反诗，闹得人心惶惶。

        锦衣卫指挥司介入调查，张汝成十分心虚，连医馆都不敢开了。

        与张汝成一同饮酒写诗的文书先生，因为惊惧不已，自绝于家中。

        至此，张汝成才下定决心，离开京城。

        张汝成说完，忍不住看了舒甜一眼。

        若不是走投无路，他又怎么肯让自己这般光景在舒甜面前出现？

        张汝成埋下头，只觉得无地自容。

        舒甜秀眉微蹙，面上有隐约的担忧：“追杀你的人……是锦衣卫吗？”

        张汝成沉声道：“锦衣卫一直在找我，但是没有真正对我动手，对我动手的是另外一拨人。”

        舒甜问：“是那位齐先生？他到底是什么人？”

        张汝成低声道：“很有可能是那个姓齐的，我也不知道他是谁，不过听他下人说过，他们来自云州。”

        “云州？”舒甜好像在锦衣卫指挥司听夜屿他们提起过云州。

        云州是靖王和梁王封地的交界处。

        这反诗虽然是张汝成等人写的，但传播的人，明显别有用心。

        舒甜见他闷闷不乐，低声问道：“张大夫，接下来，你打算怎么办呢？”

        张汝成微怔，低叹道：“还能怎么样……锦衣卫在抓我，还有人要杀我……”他情绪十分低落。

        张汝成自己也不知道能躲到什么时候。

        这一次他回京城，也是托人打探了安平医馆的消息，听说母亲病重了，才不得不回来。

        张汝成有些汗颜，道：“董姑娘，等天一亮，我就离开，等到合适的机会再去安平医馆看看母亲……叨扰你了！”

        舒甜温言道：“张大夫不必见外，以前你对董家照顾颇多，如今遇难，我帮衬一把也是应该的。”

        张汝成更是不好意思：“董姑娘言重了……”

        他悄悄打量她，她美目乌灵，长发如墨，粉腮胜雪，比几个月前更美了。

        相比之下，如今自己这副境地，实在是相形见绌。

        舒甜思索一瞬，又小声问道：“张大夫，你有没有想过……直接去锦衣卫指挥司投案呢？”

        张汝成面色一僵。

        他站起身来，声音有些颤抖：“董姑娘这话是什么意思？董姑娘若不愿收留在下，在下这就离开。”

        舒甜愣了愣，忙道：“张大夫别误会，我并没有赶你走的意思。”顿了顿，她又道：“锦衣卫指挥司既然在查这件事，一定会查到你身上的，与其到时候被抓回去，还不如早些投案，协助他们抓背后之人，说不定还能戴罪立功。”

        张汝成苦笑了一下，道：“董姑娘，你怕是没有听过锦衣卫指挥司的酷刑吧？”

        舒甜面色顿住。

        张汝成面色冷了几分，他嘴唇抖抖索索：“杖责、灌毒、抽筋……他们无所不用其极！”

        舒甜呆呆看着他，张汝成仿佛在自言自语：“有几个进了诏狱的人，能活着出来？不可能……不可能的！”

        张汝成面色苍凉，整个人仿佛老了很多。

        舒甜怕他情绪不稳，便连忙安慰道：“锦衣卫指挥司也没有你说的那么可怕，都是传言罢了……”

        “传言？”张汝成看向舒甜，反问道：“你怎么知道仅仅是传言？”

        舒甜一时语塞。

        舒甜敛了敛神。

        她曾经听尹忠玉提过反诗的案子，但万万没想到，张汝成居然卷了进来。

        舒甜本想劝他去自首，但张汝成像惊弓之鸟一般，什么话也听不进去。

        舒甜不由得叹了口气，道：“张大夫，走了这么远的路，一定饿了吧？”顿了顿，她继续道：“你稍事休息，我去准备一点吃食给你。”

        张汝成听了，顿时心中一暖，他已经许久没有吃过饱饭了。

        他红着脸，微微颔首：“多谢董姑娘。”

        舒甜说罢，便转身，钻进了厨房。

        之前做好的蛋炒饭还在锅里。

        舒甜拿起铲子，将蛋炒饭盛了出来，放到一个大盘子里，顺手拨开门帘，将蛋炒饭端了出来。

        “张大夫，你先凑合用一点罢？”舒甜低声道。

        张汝成接过蛋炒饭，感激不已，连声道：“多谢董姑娘！”

        他已经许久没有好好吃过一顿饭了，自从出了京城，每日都是东躲西藏，没有过一天安生日子。

        此刻，他看着这份蛋炒饭，眼中尽是期盼的光亮，连手指都有些微颤。

        他低头扒饭，大口大口咀嚼着，毫无吃相可言。

        舒甜见他如此神情，忍不住也有些唏嘘。

        曾经风光霁月的张大夫，在武义巷也是小有名气，他医术高明，悬壶济世，病人们都对他赞不绝口。

        然而，眼前的张汝成，头发蓬乱，形销骨立，整个人面容枯槁，没有一丝生气，只有惶恐不安。

        舒甜忍不住低声道：“张大夫，你多吃些，若是不够，我再去做。”

        张汝成头也没抬，含糊不清道：“多谢多谢……”

        他嘴里咀嚼不停，完全没了往日的风度。

        张汝成正在吃着蛋炒饭，却忽然听到“嗖”地一声。

        似乎有什么落地了。

        舒甜微愣，下意识回头——一个熟悉的颀长身影，忽然出现在院落一角。

        清清冷冷的男声响起：“他是谁？”


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