第447章


木薯也一样,山上倒是有野生的,不过大家都不知道怎么吃,而且木薯也是有毒的,食用不当真的能毒死人,所以一直不被人所知。

过了年,沈南栀想着去山上找一找,说不定能有发现呢,又是一条财路了。

现在先用了红薯和南瓜,勉强能用,只是口感还不够劲道的。

但是对没有吃过这些东西的古人,已经足够惊艳了。

先用红茶来炒制,炒焦了之后加入羊乳,红茶能去除羊乳的腥膻味儿,最后加了小料和白糖调制,就是一杯香味浓郁的奶茶了。

如果不喜欢白糖,加入桂花蜜也是不错的。

炒制的茶叶也可以有很多种,随后慢慢开发了。

“都来尝一尝吧。”

一人分了一碗,只闻着味道就让人身心愉悦,小口喝下去,浑身暖乎乎的,冷风都没有那么可怕了。

廖保家喟叹一声:“有了这个奶茶的技术,我能拐回一个媳妇儿来。”

沈南栀差点儿笑喷了,“不至于吧?”

“南栀姐姐,你回来都不找我们玩儿,是不是没把我们当朋友?什么味儿?好香啊,南栀姐姐,你背着我们吃独食儿。”

是金宣儿和朱小眉,她们知道沈南栀回来,等了一下午不见她来家里,只好自己来找人了。

一进屋闻到了浓郁的香味儿,朱小眉吸吸鼻子,“有羊乳,有茶叶,还有红豆,一些别的味道,这是什么?”

沈南栀惊讶了:“你都能闻出来?”

“那是,任何好吃的都瞒不过我的鼻子。”

沈怀恩在金宣儿进来,就已经悄悄离开,不想和任何一个觊觎他的女子有近距离接触的机会。

沈宴礼年纪还小,陪着她们玩儿也没什么,廖保家犹豫着要走的时候,  沈南栀道:“是他做的,你们尝尝吧。”

沈南栀也没别的意思,廖保家以后要和这些小姐夫人们打交道的,肯定让他出面招待了。

“你做的呀?能再给我们做点儿吗?我们花银子买。”

“不用,东西还有,小姐们稍等。”

看过沈南栀做一遍,本身也不是多有技术含量的东西,廖保家很快做出一杯香浓的奶茶来。

两人一尝,瞬间沦陷了,“太好喝了,我都没喝过这么好喝的东西?羊乳做的吗?羊乳有味儿,我以前不喜欢的。”

廖保家道:“红茶祛除了腥膻味儿,还有白糖等东西,味道就好喝,这位小姐喜欢喝,我多给你做。”

沈南栀笑着道:“你刚才还说打算靠这个拐个媳妇儿呢,这就伺候别的小姐姐了?”

廖保家憨厚一笑:“我开玩笑的,沈姐别笑话我了。”

朱小眉眼睛一转,“我认识你,夏天卖冰碗和凉茶的,冬天天冷很久没见你了,你准备卖这个吗?”

“是,这个叫奶茶,还会卖麻辣烫,总得想法子生活呗。”

朱小眉眼睛锃光瓦亮:“麻辣烫,那是什么?”

廖保家看了沈南栀一眼,她点点头,才道:“是一种吃食,高汤煮的菜,可以配上馒头米饭吃,是穷人的吃食,小姐们怕是看不上的。”

“你做来我们尝尝吧,好不好南栀姐姐?饿死了都。”

“馋嘴,做吧,也让两位嘴馋的小姐们提一下意见。”

“好。”

麻辣烫也是没多少技术,主要是汤底煮的好,煮鞋底子都好吃,厨房有剩下的汤底原料,廖保家很快就煮出来两大碗。

用大海碗装着呢,两位小姐不可思议:“这么大的碗,这能吃的完吗?”

“其实汤多,菜没多少,就是吃个味儿,小姐们随便吃,剩下也没关系。”


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