第四百五十八章 玉子烧

"厉炎霆说着就吻住了夏小野，并且用舌头好好地替她把嘴唇上沾染的鳗鱼汁舔干净了。

        “唔……美味！”

        夏小野现在心里千头万绪，被厉炎霆这样一亲，居然都忘了反抗。

        等厉炎霆放开自己之后，看到陆丰还站着一旁，夏小野的脸就像是火烧云一样。

        不过陆丰低垂着眼眸，神色不变地站在那里，好像什么也没看见一样。这让夏小野感到好受不少。

        夏小野警告地瞪了厉炎霆一眼。

        不过厉炎霆丝毫不为所动，似乎还想把这个美食游戏继续下去。

        “来在吃一口玉子烧。”

        “我自己来。”

        “张嘴。”

        玉子烧被不容置疑地送到嘴边。

        那股熟悉的香味，然夏小野又有些失神。

        “怎么，你不喜欢这个吗？那我们换一个……”

        “别。”夏小野阻止厉炎霆放下筷子，她伸手拉着他的手，张嘴一口吃下了玉子烧。

        口腔内满满的玉子烧香味。满满的童年味道……

        比上一次更加仔细地确认。

        夏小野咽下之后，心里有了答案，不再惊慌，也不再摇摆。

        这就是当年江秀禾制作的玉子烧的味道！

        小时候夏小野不喜欢吃鸡蛋，所以江秀禾特地制作了营养又美味的玉子烧让夏小野吃。

        夏小野不会记错这个味道的。

        当初江秀禾会做很多适合小孩子的菜给夏小野吃，但像荣鼎十三鲜那样的大菜，她却并不怎么让她吃。

        所以长大后，夏小野不记得荣鼎十三鲜的味道。但对于童年那些家常的菜肴，反而有很深的味觉记忆。

        这就是当年江秀禾制作的玉子烧，味道一模一样！

        玉子烧分为两种形态，一种是咸的，一种是甜的。

        咸的是关西做法，甜的是关东做法。

        关西玉子烧，会加入高汤，一般是由鲣节片和昆布制作而成的“出汁”，再加入酱油和少量的糖调味，做出清淡的咸味。

        关东玉子烧，则不会用高汤，加入糖、味醂等调味，做出清雅的甘甜。

        而江秀禾特地为夏小野制作的玉子烧，是关东玉子烧的改良版。不仅有鸡蛋，还特地加入了高营养高蛋白的对虾。

        将鱼糜与蛋液混合，是东京早有的古法。

        但是鱼糜的配搭，却各有不同。

        以前的寿司店，主要使用白肉鱼。

        但鱼肉总会有一点腥味儿，江秀禾在多次试验时候，选择了对虾。

        虾肉没有腥味，而且比鱼肉更柔软。也更容易做出，口感细腻的玉子烧。

        这种口感细腻，带着淡淡虾味的玉子烧，是夏小野的童年回忆之一。

        如果说第一次和林淮吃饭，吃到那块魔鬼蛋糕，觉得像江秀禾做的。那是自己太想念以前的味道产生了幻觉。

        可这一次，夏小野很肯定。自己绝对没有尝错。

        这一次，又是林淮指定的餐厅……

        夏小野不觉得这是巧合。这世上也没有这样的巧合。

        不同的餐厅，却都有一道菜刚好是江秀禾以前所做的味道。而且这些味道都是专门为夏小野调制的。并不是标准的菜品味道。"


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