第130章 码头铺子开张在即
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院子里传来的声响唤醒了清晨的宁静,李晓晗从梦中醒来,迷糊糊地望向手腕上的手表,发现已经指向了清晨四点。
她揉了揉半醒的眼睛,似乎还残留着梦的痕迹,然后伸了个大大的懒腰,驱散一夜的沉闷。
新的一天,她知道,又是忙碌而充实的一天等待着她。
李晓晗轻手撑床边,脚触地面,凉意瞬传遍全身,提醒着她清醒。
她深深吸了口气,仿佛吸进了早晨的清新,然后呼出昨晚的疲惫。
李晓晗走出房,迈向院子,晨光的微弱照亮了她脸庞,她的心也明亮。
院子里,家人们开始忙碌,李母正在后院打理着院角的菜园,大哥则搬着木柴去了厨房,准备生火。
大嫂和翠娥在凉亭里忙碌着,准备着制作面团和馅料,大嫂熟练地揉着面团,手法老练。
面团在她的手中逐渐变得柔软而有韧性,她边揉边说:“这面,得有劲道,包出来的团子才好吃。”
翠娥在旁,细心地剁着馅料,青菜和肉,调着料。
李晓晗着手帮忙,在厨房忙碌着,开始准备早餐,她决定为家人准备一道营养丰富的野菜粥,以此开启新的一天。
她首先挑选了一把新鲜的野菜,细致地洗净,确保每一叶间都无杂质,然后切成细碎沫,保留了野菜的绿色和营养。
接着,她又把米洗净后置于锅中,加入足够的清水,大火煮沸。
等待粥底开始咕噜噜冒泡,白烟气升腾,李晓晗适时地把切好的野菜碎轻轻撒入粥中。
用勺子搅匀,使绿意与白粥交融,野菜的清香与米香浑然一体。
粥色也由纯白渐变绿润,更加诱人食欲。
熬煮至粥稠,李晓晗又加入适量的调味,少许盐巴,少许味精,调出味,轻轻拌匀,让粥的味更鲜美了。
粥香溢满厨房,家人们闻到,纷纷被吸引,皆知晓晗的厨艺又在为家献。
大嫂对赵翠娥说:“你今天可是有口福了,晓晗做的东西都特别的好吃,等下你可要多吃点。”
赵翠娥听着:“真的假的,那我可要好好的尝尝。”
粥煮好,李晓晗把它盛出锅,一碗碗碗热腾的粥,绿意盈盈,色香四溢,又给大家摊了鸡蛋饼就着粥。
李晓晗站在堂屋口,温声叫唤:“大家来吃早餐了,粥都好了!”
赵翠娥与其他人陆续来到桌边,眼前一锅绿意盈盈的粥引得众人眼前一亮。
翠娥近前,望那绿意盎然的粥,香四溢,不住好奇问:“晓晗,这是什么粥啊?闻着都香,看着就好吃,我得尝尝尝。”
李晓晗解释:“这是我特制的野菜粥,用了新鲜野菜,切碎,加米熬成的。清甜淡香,又营养,你试试。”
赵翠娥舀了一碗粥,轻尝了一口,味在嘴里化开,清甜,野菜的香与米的甘美浑然,她不住点头:“好吃,这粥真不错,清甜又香,好吃,晓晗手艺真好。”
“翠娥嫂,你喜欢就多吃点,再尝尝这些小菜,到时候都是可以放在码头的店里搭配着吃的。”
李晓晗一边说着,一边指了指了指桌上摆着的几样精致小菜碟,看起来既清新又诱人。翠娥嫂,你多吃点,给我点意见。”
赵翠娥连连摆手说:“我真没什么意见,李晓晗,我第一次吃粥还能这么精致配着小菜,看着都让人食欲大增,
顾客肯定喜欢。你这心思太周到了,咱们码头店有你这样,不怕没客人上门。”
大嫂在一旁笑呵呵地打趣,故意夸张地说道:“哎呀,翠娥,看你被李晓晗一问,紧张得话都说不利索了,提意见都不会了。
哈哈,其实你心里肯定早就有想法,大胆说出来嘛,咱们都听着呢。”
赵翠娥被大嫂逗得脸微红,也笑了起来,放松了些,她又认真想了想,
然后说道:“其实我真觉得,李晓晗做的这些小菜都挺有特色的,特别是那个酸辣的,码头那边的年轻人估计会很喜欢。
还有那个清淡的,早上配粥正好,可以吸引些喜欢清淡的客人。”
“说的不好别介意啊。”赵翠娥不好意思的说。
"哪里哪里,你说得很好,真的,别感到不好意思。"
早餐完毕后,一家人迅速地将所需物品装载到板车上。
大哥承担起了拉车的重任,步伐稳健;大嫂和赵翠娥则在车后助力推动,两人配合默契。
至于家里的驴,则被决定留在家中,以便李卫国他们之后能用它来运送布匹进行贩卖。
李晓晗骑着自行车,后座上载着李母,一路上母子俩轻声交谈。
李晓晗细心地将昨天精心准备的饼干和蛋糕交给了李母抱在怀里,这些美味的点心是为下午的行程特意准备的。
到了镇上的包子铺,大哥几人把车上的东西都搬进了店里后,就各司其职的忙活开来,生火的生火,包包子的,大家都非常默契的互不干扰,干着自己手里的活。
大嫂也学着晓晗熬煮了一锅野菜粥,给顾客换换口味。
当一切安排妥当后,大哥便领着李晓晗前往码头边上的店铺。
那里,一个新的开始正等待着他们。
与此同时,家中的包子铺则放心地交到了赵翠娥、大嫂以及李母这三位能干的手中。
到达码头后,李晓晗惊讶地发现,仅仅几天未至,码头周边的景象已有了新的变化。
边上竟然多了几家小店铺,虽然不是开吃的店,但是边上开了店也算是可以增加一些人流量。
李晓晗紧随大哥的步伐,来到了他们新租的店铺门前。
随着大哥打开店门,一个精心规划的店面空间展现在眼前。
两面大玻璃窗将内外空间巧妙隔开,同时保证了充足的自然光线,使得店内通透明亮。
厨房区域设计得既开放又功能分明,灶台根据事先设计的图纸精心搭建,多个灶口整齐排列,
显然是为了能够高效地使用蒸笼烹饪,只需灶下生火,即可迅速投入运作。
墙面被新刷上一层白的涂料,使得整个空间显得格外干净、整洁且宽敞,可以张贴价目表。
李晓晗环顾四周,心中充满了对未来的憧憬和创业的热情,这一切的准备都是为了迎接即将到来的挑战与机遇。
眼前的场地虽稍显空旷,但李晓晗心里明白,一旦桌椅到位,就会立刻变得生动而实用起来,正式开业指日可待。
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