第654章 上菜童子,其乐融融
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虽然说姥姥,姥爷,舅舅,舅妈给的确实很多,但苏宇的回报也不少,别的不说,几个表哥,表弟,一人一个手表票,而结了婚的更是一人一只手表。
姥姥,姥爷更不用说,给的是古董,那价值怎么说呢,在当今可能不值钱,但你等十来年,价值连城。
再说舅妈,一人一身衣服,几个舅舅也是如此,绝不低于五十元,虽然谈不上亏了多少,但也算有来有回吧。
不说别的,一头二百斤的野猪,八毛钱一斤,二百斤那也是一百六十块钱啊。
当然了,野猪很多时候是卖不上八毛的,因为家猪才卖八毛五分钱,卖给老百姓是不值这个价格的,除非卖去野味饭店。
这和古董一样,懂行的人眼里,你这个破碗,它价值连城,可不懂行眼里,用它喂狗都嫌破。
老百姓追求高脂肪,越油腻,越肥越好,而野猪满足不了这点,毕竟它天天漫山遍野跑,一身腱子肉,哪来的肥肉?不能说没有,但不多。
野猪还有一股腥臊味,那就更是降低价值了,一般卖给老百姓,能值七毛五分就不错了,但卖给野味饭馆你卖一块钱,都有人要,毕竟这东西不是每天都能碰到的。
但不管怎么说,价值百十块钱,那是铁定跑不掉的,甭管你懂不懂,大概价格还是有数的,苏宇能拿出一头猪来祝寿,可谓是诚意满满。
当然,其他苏宇也有准备,他从车棚顶部,拖下来一麻袋野味,里面有野鸡野兔。
交给大厨,做好了给主屋送过去。
主屋一般坐的都是贵宾,比如老寿星肯定是坐在主屋的,自己爸妈肯定也是在北屋也就是主屋的。
“表哥,我帮你。”
苏宇正在给野鸡,野兔褪毛,几个表弟赶忙来帮忙。
把猎物倒入大盆,烧开水搭进去,用热水烫,等一会不太热了,用手直接往下撕扯毛,当然了,野兔不需要,直接剥皮,但野鸡需要。
几十只野鸡,几十只野兔,足够了。
“嘿嘿,沾你的富,中午咱也能尝尝野鸡的味道了,对了表哥,改天我找你去进山,你教我打猎呗?”
讲话的是二舅的儿子,他年纪比苏宇还还小,当然肯定比苏瑾大,已经十七岁了。
“行啊,有空去找我,我带你进山玩玩。”
自己亲表弟,他当然不介意,关键是他也不是想当猎人,就是城里人没见过怎么打猎,作为男孩子,喜欢打猎很正常。
“嚯,你那边野鸡都这么大吗?”
苏宇带来的野鸡,每一只都不低于三斤。
“怎么可能,这是我特意挑的,要是每一只都三斤那就好了。”
苏宇处理野鸡,苏瑾带着妹妹,丫丫玩,而苏胜则充当上菜童子。
当然不光他,其他几个表弟,包括表弟他姥姥家几个表哥,表弟也没闲着都在端菜,没办法,吃菜的是他们的父母,他们不端也是让他们的父母端。
这祝寿,和结婚不一样,而且这就是城里,不是农村,要是农村,你祝寿,大不了让村里亲近的,没出五服的人过来帮忙。
可城里人家要上班啊,即便来也是妇女,帮忙摘个菜,洗个菜还行,上菜这种事,当然是男人干了。
既然城里的男人都去上班了,那只有自家晚辈负责了,关键是这寿宴,他不接待邻里邻居,只招待亲戚朋友。
像是八九十年代后,也是如此,农村谁家办寿宴,没有说招待村里人的,顶多没出五服的人过去参加,村里人是不招待的,基本都是亲戚,村里人很少参与。
说白了就是生日了,一家人坐下,做一桌好菜,自己庆祝一下,仅此而已,你非要搞大,那就请个戏班子,让村里人,邻里邻居跟着热闹一下,就可以。
如果放开了,让村里人来参加那人家要不要随份子?你一年一次哦,这谁受得了?
所以基本就是自家人,自家人来了,你也不用随礼就是走亲戚带的,拿点水果,糕点啥的,就可以。
毕竟不举办寿宴,你不一样要走亲戚吗?该拿什么就拿什么,又不要你钱,所以只是多了一次聚会的机会而已,并不会带来负担,但如果让村里人参与,那就更像是变相的割韭菜了。
所以今天吃饭的都是亲戚,只是忙不过来,才请了一个大师傅做饭,一般人家都是自己做饭,闲着的都来帮忙。
所以苏宇他们这群晚辈充当跑腿的,也就说的过去吧。
他们是一边跑腿上菜,一边吃,端上桌,就自己坐下吃饭,大师傅炒好菜,喊一声,就有人去端另一盘菜。
还好,表弟,表哥多,苏宇这边只有苏宇,苏胜,苏瑾不是太小了,怕他毛毛躁躁摔了。
好在几个表弟姥姥家那边还有几个表弟表哥,加一起七八个人负责端菜。
北屋,也就是主屋,全是老一辈人,比如表弟他姥姥,姥爷,这属于亲家母祝寿,必须来的。
像是这种老辈子的,就在北屋里,表示尊重,而再往下,那就是第二代人了,如几个舅舅的同事,苏宇爸妈,同样在北屋。
北屋空间顶多摆一两桌,其他都在舅舅房间里,也就是东屋,西屋,南屋,都摆了桌。
苏宇他们是在南屋也就是三舅房间里,第三代的晚辈,则安排在了南屋,西屋,这些都是要他们送菜的,因为大多数是女眷,孩子啥的。
这多亏是四合院,房间足够多,足够宽敞。
农村是一样的,以北为尊,北屋是招待尊敬的客人,属于贵宾。
其次是东屋,再次是西屋,像是哼哈二将,守护在北屋左右,所以这两个方向是次之,南屋就是最次的了,也就是为何他是三舅住的房子里,谁让他最小呢?
其实大舅是很想跟三舅换一换的,因为大舅属于老大住的东屋,紫气东来吗,肯定比西屋高贵,可你别忘了,东屋有一个缺点,冬天越冷,夏天越热。
远没有南屋冬暖夏凉住的舒服,可按辈分,老大就应该住东屋。
当然老三也不傻,傻子才会把冬暖夏凉的南屋让给老大,自己一家住进东屋呢。
古时候都说太子住东宫,可见东屋这个方向是仅次于北屋的。
但那只是名字好听,实际上住起来贼难受,哪怕是西屋都比东屋强,更别说南屋了。
“来来来,苏胜表哥,你是第一次来,我们哥几个喝一个。”
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