第41章 第41章

几人随意说了些闲话。

        华锦也叮嘱他好好休息。

        等见到舅舅后，便后忙着回去做早饭。

        母女俩路上遇到卖水果的。

        华锦看上那金灿灿的枇杷和青梅。

        不由得买了许多。

        “枇杷也就算了，青梅买那么做什么？”

        华锦自有妙计！

        早点是配好的米线。

        对比起来，简单方便。

        华母负责煎蛋，熬好的鸡骨汤放在一旁。

        米线过热水汤过，添上些菜。

        加蛋或者加些臊子。

        这就是简易版米线。

        “要辣椒吗？”

        “要的，多加韭菜和葱。”

        “好。”

        华母已然成了小帮厨，华锦就煮粉就行。

        早点摊子人不少。

        还有很多莫名想吃米浆粑粑的。

        华锦不好意思说自己懒了。

        随即便在门口竖起招牌，今早只供米线！

        “哎，婶子你们怎么又卖这个了？”

        “就是，那米浆粑粑好吃的呢，怎么不做了？”

        华母笑笑，看向小姑娘。

        “有什么菜就做什么，大伙尝尝这也不错的，都是爬早起来弄得。”

        不少人还是好这口的。

        华锦也解释道：“是的，往后早点做什么会提前贴在外面，想吃的可以试试。”

        “哎呀，这可新鲜了。”

        “那咱们岂不是每天都有吃的。”

        这粉八毛一碗。

        比外面的可好吃多了。

        华锦一碗碗煮，之后碰到谁也不知道。

        华母倒是看到很多眼熟的人。

        老张、老高以及那大学生等等。

        等到十点多，滚起的鸡汤都要见底。

        总算是没客人了。

        这时华母也坐下喘气。

        “哎呦喂，这可真是忙的饭都没吃。”

        “妈，还有小笼包呢，您先去吃吧。”

        “我哥他们呢？”

        华母笑着瞥了眼她。“刚才还和你说呢，他们找人问问能不能直接敲开，你说你真要弄啊？”

        华锦听闻，差点跳脚蹦起来。

        “当然了，他们什么回来，今天弄得好吗？”

        “我不知道啊，等会儿问问。”

        华锦想要是可以，就是放一天假也成。

        到时候她就不用那么热了，后院与外侧围墙中还有一道。

        敲开一层也有保证，门和窗以后就能多通风了。

        “这包子还真不错，一口一个好吃呢。”

        “是吧，热的时候更好吃。”

        华锦重新写了牌子，“店内装修，暂停营业。时间待定！”

        随后她便去处理那些青梅和枇杷。

        “五月枇杷满树金，妈这枇杷好甜啊。”

        “是吗，这季节都这样，记得我有回吃过枇杷和冰糖炖煮，那滋味如今都要忘了。”

        “那有什么，我给您做。”

        “哈哈，好享了姑娘的服。”

        华母也帮着她洗，来来回回洗了几遍。

        华锦又把青梅都晾在阴凉处。

        “我想多买几个罐子，那种腌酸菜的或者酿酒的。”

        “你要泡青梅酒啊？”

        “怎么样，我看不少食客好酒，等咱们买了冰柜就冰上那么一冰柜的。”

        “你个丫头，冰柜不花钱呢。”

        “嘻嘻，花钱后才有动力挣钱啊。”

        二人没等出门，华父他们便领着到家。

        眼下知道是谁，那工人往里看看。和他说了几句，随后华父便说可行。

        不过里面怕是得乱乱。

        “真的啊，没事我都准备歇一天了，今天能弄好吗，爸？”

        华父看小姑娘满脸热切。

        不好也得好啊。

        “放心，靠墙都斗殴挪挪，我给你弄好。”

        “谢谢爸。”

        之后二人带着苦力二哥去采购。

        骑着小三轮车，载着她们俩。

        华钧一路踩踏板，身后的华锦就说买什么什么。

        要买冰糖，买罐子，买白酒。

        等到小三轮堆满，放不下二人。

        便招呼他慢些骑回去，华母和华锦又去市场。

        华锦见有牛肉和五花肉，愣是买了大块。

        虽说看管她大手大脚，但如今也有些心疼。

        “买这么多啊。”

        “嗯，妈我今天给您做顿好吃的。”

        华锦又买了青红椒，猪耳朵和猪尾巴。

        到家时就听里面“叮铃哐当”一阵动静。

        幸亏她们把青梅都收起来。

        不然怕不得白洗。

        小车在这有了作用。

        华锦不用折腾，把它推到大厅里角落里。

        这地方视野好，又没灰尘。

        发了些面，大中午气温高一会就醒。

        随后加入料包，开卤。

        牛肉和猪尾巴耳朵分成两锅。

        虽说有些麻烦，但不容易串味。

        老大老二忙着收砖，打下来的砖头还能再用。

        因为打的这面不是称重墙，所以一些都好商量。

        华锦把牌子放在门外，便没再管。

        错过了好些个路人，在门口唉声叹气。

        十二点半，华锦开始做烧饼。

        这烧饼讲究火候。

        尤其是烤制。

        必须是外酥里软，但她没这条件。

        所以只能掐着火候，在小锅里反复试验。

        最后成果也只保持七分。

        外酥做到了。

        不过问题不大。

        卤老的牛肉切片，猪耳朵猪尾巴切好。

        辣椒剁成小块，黄瓜、土豆、胡萝卜三丝备齐。

        二哥早就饿的前胸贴后背了。

        大厅那香味一出，简直磨人。

        “爸，咱不给老舅送饭啊？”

        华父擦了把汗，“不用，他说今天中午自己去忙。”他也知道这是怕麻烦，有些时候得放手。

        “哦，那咱们吃饭吗？”

        华父这才看过来，“你饿了？”

        旁边工人笑笑，这味道确实馋人啊。

        “哈哈，要不我先回去，等上工再来？”他这给了工钱，那好再占便宜。

        华母这时忙叫他们。“吃饭了，先吃饭，等会在忙！”

        大厅内，一碗大葱炒肉、清炒白菜、凉拌鸡丝。

        卤的猪尾巴和猪耳朵，满满一盘的火烧夹肉！

        华锦还在现做饼子。

        “小妹，这是什么啊，好香。”

        二哥就没不喜欢吃的，此刻很是捧场。

        “火烧夹肉，快洗手吃饭吧！”

        “哎哎，好好。”

        华父也在劝他在这吃，吃好了歇歇还能干活。

        工人不太好意思，想着等会多做些。

        此刻几人坐下，看着坐上的菜。

        工人满是错愕，这这吃的也太好了。

        几乎都是肉菜。

        华父却道：“粗茶淡饭，随意吃，随意！”

        “不不，很好很好了。”

        “小锦，你还弄几个，好了吗？”华父问小姑娘。

        华锦烫手把饼内夹满东西，“好了好了，我还做了大舅的，谁去送饭。”

        华母道，“是了，忘了他们呢。”

        二哥说，“不用了，大舅说他们今天不麻烦。”

        华母看向华父，见他没吱声也就不说。

        中午桌上，几乎人手一口火烧夹肉。

        配着鸡蛋汤，那滋味简直好吃哭了。

        火烧夹肉分两种馅。

        牛肉裹着青椒，一口下去满是咸香，牛肉爆汁。

        红辣油拌过的猪耳朵，爽脆的三丝，劲道的面皮下回味无穷。

        “呜呜，这个好绝，小妹这个好吃。”二哥嘴角露油，他还不忘点评道。

        华父华母吃的同样高兴。

        看那工人眼睛都瞪直了。

        这，真是好吃啊！

        午饭平稳过去。

        洗漱完，母女俩把罐子消毒洗净。

        随后拍了青梅，放入冰糖和白酒。

        静置在书房阴凉。

        枇杷这留着晚上做。

        大伙都吃得很饱，大哥都吃了五个！

        等到墙壁全部敲完，便是收尾工作。

        大家伴着搬砖，工人也出力气。

        没过多久，二伯竟然上门来了。

        “老三，家里出事了。”

        “二哥，你来干啊，爹娘出事了？”

        华父有些急迫，毕竟是亲爹妈。

        “不是，是大哥，大哥受伤在医院，你赶紧去看看。”

        华父听闻总算缓了缓，随后想这是得去。

        “我这一身太乱，我去换个衣服。”

        “好好。”

        老二转悠几下，就看他们在那忙活。

        忙上前和几人搭话，华母知道经过，便没怎么着。

        老二也看出她的打算，主意便出到华锦这。

        “小锦啊，你二伯没本事，看看你们家都这么厉害了，要不要二伯来这帮你干点？”

        华锦有些无语，这都说上了。

        “不用，我们自己来，您别把衣服弄脏了。”

        老二左右没听她说点啥。

        正气恼，华父换好衣裳。

        “走吧，二哥！”

        “这，他们不去啊？”

        华父没回头，拽他出门，“他们去耽误时间，咱们先走。”

        几人重新恢复工作。

        等到天黑之际，总算收拾好了。

        连着用水泼洗干净，就等明日搭起纱帘。

        外面不少敲门的人。

        一听才知道是吃饭，华锦向各位抱歉。

        说里面装修，没法做饭明日一定正常营业。

        就连杨钰也跑了几趟。

        早上吃的那粉，又一次惊艳二人。

        金明觉得再摸查几次，要是可成那就定下。

        可惜今天没有吃上。

        “行吧，今天那就回去。”

        “别说，这家不开门，我一下子没地方去了。”

        “谁说不是啊。”

        借了款的一程日子好过不少。

        这一单就是其他人一个月工资。

        华锦给的价高，也是他画得很棒！

        除了门上的百花齐放，左右两面墙各成风格，合在一起又是整张图画。

        顶天的白云雾霭，从树荫森森到万亩金黄。全是食材的供应之地！讲究一个自然朴实！靠着中间花丛的过渡，回到的人间烟火，农户采花种地，放牛养鱼，一片欣欣向荣。

        第一眼看到的都会矗立凝望。

        真实到人们伸手去摸，美到笑出声来。

        都给新苑，前所未有的关注。


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