第787章 第787章

黎夏楞了楞,  上辈子奥运场馆唯一指定的中餐供应商是谁来着？

        哦，对了，是x江南。就是少东家和台湾女明星闪婚十年，后来又离婚的那家。

        其实以她餐饮子公司的江湖地位,  她又曾经捐款一亿建场馆,  这个资格不是不能去争的。

        但是,  “二嫂,  现在已经是2005年9月，有些晚了呢。我们是以地道川菜为主打，没有改良。而且1800家门店，一千家都在蜀中。蜀中湿气中,  宜吃辣祛除湿气。所以我们最擅长的还是麻辣口味的菜。就不说外国友人了，就是外省人吃不惯川菜的麻辣的也大有人在。万一头回接触辣椒，一道水煮肉片让人闹肚子了我们怎么负得起责？”

        国宴是做淮扬菜，不是因为淮扬菜比八大菜系的其他菜都好吃,  而是因为它清淡,  外国友人的肠胃能接受得了。

        魏蓉道：“那我们就做改良川菜去竞争,  放弃地道的麻辣，融入其他特色。”

        她看上的也是黎夏曾经捐款一亿的荣誉。

        她可不会只想着靠这个去弄开幕式的门票。

        昨天吃面的时候大家伙自然说起家里几位老人最近的动向。

        大伯和黎会计回老家的村里了。如今那里已经被称为小华西村。

        黎夏和黎明准备选拔一部分有潜力的子弟去考公务员,  然后进行扶持。

        他们是回去筛选人的。

        这个跟之前黎夏给考上大学的发奖学金是一脉相承的。

        总得先考上大学再说考公务员的事。

        黎夏给考上大学的发一万块的奖学金差不多是十年前的事了。

        如今早改成了三万块，物价涨得快啊。

        所以这事儿一说,  村里人都比较支持。打虎亲兄弟，上阵父子兵嘛。

        老黎家出了首富黎夏、出了一个全国排名前50的黎明，一个好汉三个帮，自然是需要更多自己人帮衬的。

        得有人从军、有人从政才好。

        从军的可以自己考军大，再走走陈玲的路子。黎夏那里和各大军区关系也相当不错。

        从政的，就先考大学再考对口的位置。有人帮衬,  路子自然能够走得更远。

        这种好风凭借力、送我上青云的事家族里的人自然是不会错过的。

        而大伯和黎会计老哥俩也乐得回去当散财的主。

        黎夏和黎明那天一说，送走了黎琪，老哥俩就结伴出发了。

        至于三叔，他就不爱回去。他的儿子又出不了这个钱，回去也是给两个哥哥当陪衬。

        他自然愿意留在北京或者去深圳编竹编。

        还有姑父，他参加了徐老的葬礼回去后，戒烟戒酒、每天锻炼身体。

        目标就是活过2008，看奥运会开幕式。

        他说到时候黎夏肯定能给他弄张门票，他得保重自己。

        黎夏觉着也没问题。

        虽然到时候很多比赛场次门票不好买，尤其是开幕式门票格外不好买，但冲着她捐了一个亿，奥组委肯定会给她留票的。

        她要弄二三十张肯定没问题。

        别人瞄上的可能是门票，但魏蓉看到的是可以争取奥运会的中餐供餐权。

        这是全国扬名的事，对扩大影响很有帮助。

        哪怕黎夏想的是找个合适的买主，能成为奥运指定供餐的餐饮品牌，也能卖得更好啊。

        没想到直接就被否决了。

        黎夏道：“二嫂，川菜里确实有一半的菜不走麻辣的路线，而是比较鲜香。但麻辣是我们的特色啊。用自己的短处去和别人的长处争，很可能是给人抬轿子。而且，就算奥组委看在我捐款一亿的份上指定了咱们。但摒弃了麻辣菜式，我们短期内开发不出那么多合外省人、外国人口味的改良川菜。到时候菜式不丰，给人印象不好，反倒容易坏口碑。”

        她当初倒是传授了不少粤菜，但魏蓉在营管理过程中更倾向于川菜，川菜厨子好找，便做成了地道川菜。

        黎夏并没有干涉，任由她发展的。她忙其他产业还忙不过来呢，分给安保和餐饮的心思是很少的。

        人毕竟精力有限。

        算了，空口白话估计很难说服人。

        “这样，你去x江南吃饭。他们家就是这次很有竞争力的中餐供应商。你可以看看她家是不是更受外省人欢迎。”

        魏蓉点头，“好！”

        其他人要上班的今天都回去了，也就黎峻和魏蓉留了下来。

        两人开上公司的车直奔x江南。

        黎夏对张总其实还挺好奇的。不过她此时前去，搞不好会被当成宣传的噱头。她就不去了。

        黎雯策划的栏目已经通过了审批，这位张总也是可以加进去的目标人物。

        她也确实是蛮厉害的。当年在加拿大打工，最辛苦的时候一天要打16个小时的工。

        这才积累了原始资金回来做餐饮。

        一直到娶台湾女明星当儿媳妇，可以说她都走得很成功。

        可惜，后来为了上市跟资本博弈，结果上市不成，还得高价收回自家的股份。闹得身为创始人八成以上的股份归了资本，自己却被赶离了公司。

        但也是一个很有传奇色彩的女性就是了。

        魏蓉虽然执掌餐饮子公司，但因为餐饮子公司在集团公司的存在感太弱，她其实不出名。

        所以他们大大方方的就坐在了大厅里点菜。

        听着天南地北的口音，魏蓉道：“我后悔了！”

        “后悔什么？”黎峻随口道。

        “当初夏夏给餐饮子公司定下的是川菜和粤菜并重的策略，我给改了。这些年我一直在目标顾客定在散布各地的蜀人和山城人，毕竟四川曾是人口第一大省。早知道我就该继续齐头并进甚至融合，博采各种菜系之长。那今天就不会因为主打是麻辣口味的川菜，竞争力不如人了。甚至我如果想得深远些，2001年申奥成功我也该准备起来，而不是一门心思就在多开店上。”

        她三个月前才想起这茬的，抓紧培养厨师。但扬短避长比不了人家浸淫某种口味多年的。

        如今这件事已经到了快尘埃落定的时刻，她很难逆袭了。

        就是小姑子说的，临时放弃了擅长的麻辣口味跟人家争，那就是给人家抬轿子。

        集团公司的名声是其他子公司辛苦挣回来的，她不能拿来开玩笑。

        小姑子捐一亿，也不是为了让她走后门取得给奥运村供餐的资格。

        而且她说得不无道理，要是多名运动员在接受采访的时候说今年的供餐不行，那反倒是坏了口碑。

        魏蓉满脸难过，“黎峻，我之前一直不觉得我比l8、l9差多少。但如今我知道了，我没有足够的远见。01年我就该做准备的！”

        她觉得还是做地道川菜最省事。

        哪知道这一省事，错过了这么大的机会。

        不然，她们也准备了多年的话，再加上小姑子和集团公司的知名度，公司还给捐了一亿建场馆，这个机会不该失去的。

        如果成了奥运会制定的唯一中餐供应商，她们的知名度本来应该扩大许多的。

        那可能是餐饮子公司唯一能在集团公司雄起的机会了。

        黎峻道：“错都错过了，现在说什么都晚了。除非是08年再定，还能有机会追一下。我看夏夏也不太在意这事，不然当初她就会说的。”

        他老婆没想到这茬，但01年申奥成功他妹子估计是能想到的。

        或者别的事一岔，她就给忘掉了。但这也说明，她不太在意餐饮子公司。

        黎夏这会儿也在想这茬，上辈子她倒是想过。

        但她上辈子没有这么大的名气，更没钱给奥运会捐一个亿。

        而张总当初读了长江商学院，同学资源很好。关键她在国外生活了那么多年，更了解外国人的口味，能更适合其口味的改良。

        而且她的营销确实有一套。

        娶台湾女明星打响知名度这一招，一般人就想不到的。

        这个营销太成功了，全国老老少少一下子都知道了x江南。

        虽然这对上市没有帮助，但如果张总不谋求上市然后和资本对赌，她的店应该能开得越来越好才是。

        魏蓉再来找黎夏的时候很有些沮丧。

        “夏夏，我承认我和l8、l9的差距了。”

        黎夏道：“其实也没什么，我们做地道川菜也是另一种市场策略。”

        魏蓉静默了一会儿道：“你对餐饮子公司其实根本没抱什么期待吧？”

        “二嫂，假如你是我，你是会更看重一年利润5000万的餐饮子公司还是另外几个子公司？我也不是故意忽视，但人的精力真的是有限的。其实你做得挺不错的，菜式每年推陈出新，新老顾客都很满意。1800家门店，要管好也是很操心的。”

        魏蓉苦笑，“真的找到合适的下家就要卖掉么？”

        黎夏道：“卖也是第一批老员工退休之后的事了。那会儿你也退休了！”

        如今体制外的女的50岁退休。

        张总成为奥运会唯一指定的中餐供应商之后打开了知名度，跟资本的对赌是4年上市，结果没能成功。

        她这里应该没有资本会来算计她的餐饮子公司。

        因为她明显不缺钱！别人不可能拿几亿来，就拿走她的餐饮股份，然后让她自己去想办法上市。

        她kk的原始股份出让了60给外人。那是因为除了国字号的资本，那些外人对她上市都有帮助。

        她出让了原始股，上市的路就被那些合作伙伴给她铺得平平顺顺的了。

        直到如今，他们也还在美股市场帮她宣传着。

        当然，为的也是让自己利益最大化。

        但像张总那样，只是给了多少亿换走股份让她自己去操作，这有点黑了。

        签的完全是不平等协议。

        她应该是小看了a股上市的难度吧。后来看a股上不了了，又着急忙慌的想去港股上市也没能成功。

        魏蓉道：“夏夏，也许你换一个人执掌餐饮子公司，会比我更好。”

        黎夏道：“不会，二嫂你不要太沮丧了。”上辈子我也没混上奥运唯一指定中餐供应商。

        魏蓉想了想，“也是，如果是能把餐饮公司带得更好的人，估计也不愿只留在餐饮子公司。”

        “是啊，年薪就几十百来万，二嫂你的付出对得起这个收入了。”

        魏蓉道：“可我是想做一番事业的，你相当于是把餐饮子公司放手给我了。”

        黎夏道：“你这么在意这件事的话，要不去问问奥组委后勤方面，需不需要专门做面条的？我们的面条应该是有竞争力的。”

        魏蓉摇头，“人家一般也能兼做的。就算额外增加名额，那也是看在你捐的那一亿的份上了，容易授人以柄。算了！我们不报名。而且如你所说，辣椒真的吃得几个闹肚子，咱们也负不起责。咱们的面条做成清汤的，也会失了那个味儿。我们之前的策略也不能说错，以后再增加些改良菜色好了。毛主席是湖南人，他也没让湘菜成为国宴菜啊。”


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