八 灌汤三鲜包

作为阳关村的一员，来到超市的滕玉，看着琳罗满目的商品，可惜囊中羞涩，腹内空空。

        只得觍着年轻羞涩的脸，和秦石赊账。

        “呦，这不是我们村的大学生嘛，怎么没留在大城市里崭露头角，反而回村做饭了？”

        人在屋檐下，不得不低头，更何况缺衣少食，那就更得低头了。

        拎着一包东西的滕玉，走在回饭店的路上，内心鄙夷着秦石的人品，想着的却是一句网络名言。

        三十年河西，三十年河东，莫欺少年穷。

        回到饭店后，滕玉拿起那张黄纸。

        一张略微泛黄的纸张，描绘出一座凉亭，一位八旬老妇，守着一口大锅，坐在其中。

        锅旁等待的人们，依次排着一字长龙，从老妇手中，接过一碗碗汤水。

        滕玉看着形象鲜明的老妇，立刻便得知其身份，正是奈何桥畔，忘川河旁的孟婆。

        黄粱一梦醒，泪满花红妆。

        醉饮杯中汤，陌路皆相忘。

        夜已深，滕玉已不能再做耽搁，便转身进后厨，噼里啪啦地收拾厨具，准备生火做饭。

        既然孟婆是做汤的大家，滕玉也不好卖弄，果断放弃制汤的想法。

        翻阅菜谱的过程中，滕玉不知不觉有了些许想法。

        作为中华传统馅食，包子一直深受人们喜爱，被誉为发酵的糕点。

        其中，最具创造性的，无疑是灌汤包，不仅形式美观，内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。

        灌汤三鲜包外形美观，小巧玲珑，灌汤流油，选料讲究，制作精细，味道鲜美，清香利口。

        皮薄馅多，汁水香甜浓郁，吮汤吃包，回味无穷，风味独特，汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。

        想清楚的滕玉，决定用灌汤包，来招待孟婆。

        面粉入盆，缓慢加入黄泉水，用筷子调成棉絮状，将其揉成团状，醒发两刻钟。

        阴韭洗净切碎，冥虾切粒备用，鬼椒水熬制成糊状。

        提前在肉馅里，加入狱酒，墨酱，尸香粉，僵油搅拌均匀，腌制三炷香的时间。

        分次加入调好的鬼椒水，每次加入之后，立刻抓匀，直到把鬼椒水全部加进去，以后加入适量的僵油抓匀。

        最后将冥虾与阴韭放入，抓匀搅拌后备用。

        醒好的面团切成小剂子，擀成薄皮，馅料包入。

        捏起一边提着往前，形成包子状，封口捏紧。

        案板上摆满包子后，锅里烧开水，铺上蒸布，放入包子，盖锅盖。

        上气后，继续蒸一刻钟即可出锅。

        当三鲜灌汤包出锅后，门外传来了曼妙的女声。

        “曾闻八百里黄泉，

        无花无叶，

        曼珠沙华之种，

        便在黄泉也种的活，

        你过不了黄泉，

        也去不了冥府。”

        那罐浑浊的牛眼泪，是滕玉赖以窥测鬼神的法宝，只不过越用越少，存货严重不够。

        再次滴入牛泪后，滕玉看到了孟婆。

        一位身着布衣，慈眉善目的老妪，正坐在凳上，吃着三鲜灌汤包。

        察觉到滕玉的眼光，孟婆抬起头，冲着滕玉笑了笑。

        “小伙子，手艺不错啊，有没有兴趣了解一下奶奶的孟婆汤啊？”

        作为鼎鼎有名的阴界之物，孟婆汤可谓是断思离绪的良药，古往今来多少痴魂怨魄，一碗饮过便无欲无求，往生极乐。

        孟婆的话虽极具诱惑，但滕玉却没有被冲昏头脑，反而仔细思索孟婆的话。

        放下碗筷，盯着滕玉的双眼，从窗户看心灵。

        虽说阴界之官也算神职之一，但身上不免散发阴崇之气。

        身为三清子弟的滕玉，眼里突现青莲业火，浩然正气。

        猝不及防的孟婆，被业火灼烧双眼，慌乱无措之间，只能任凭业火蔓延。

        “天尊，弟子知错，请收业火之焰。”

        凭空出现一声怒哼，孟婆身上的火焰逐渐熄灭。

        半空中再次响起一声冷哼。

        “堂堂灵宝天尊，竟会以大欺小，欺辱我阴界之人，真是败怀光景，惹人倦厌。”

        “后土，管好你的人，如再有下次，严惩不贷。”

        本着息事宁人的想法，滕玉并不想把事情弄大，只想大事化小，小事化无。

        “天尊，孟婆不过是好奇使然，切勿伤她性命。”

        感激不尽的孟婆，递给滕玉一张汤方后，便抽身离去，奔幽冥而去。

        趁着烛光的照射，滕玉看清了汤方的配方。

        收取十殿内的恶魂，再加入采自俗世的药材，勾兑八味药引后，调合成如酒一般的汤，分成甘、苦、辛、酸、咸五种口味。

        制作孟婆汤，最重要的便是八味药引。

        一滴生泪、二钱老泪、三分苦泪、四杯悔泪、五寸相思泪、六盅病中泪、七尺别离泪、八味孟婆伤心泪。

        滕玉看着这些离奇的食材，并不感到有什么神器。

        毕竟自己每天接触的，都是神仙鬼怪，根本无法用常理推测。

        忙活一夜后，累趴的滕玉，倒在床上，沉沉睡去。

        “一阵一阵绿旋风吹得我心动

        草绿色的生命永远年轻

        一曲一曲大风歌唱得百花红

        草绿色的旋律永远动听”

        一阵阵吵闹的手机铃声，将熟睡中的滕玉唤醒。

        “喂，滕先生吗？我是天腾有限责任公司的客服，恭喜你获得我公司的礼品，钱已打入你的个人账户，请注意查收，如有疑问，请稍后拨打客服热线。”

        挂掉电话后，滕玉不以为然，以为又是网络诈骗，便再次睡去。

        两分钟后，手机的提示音响起。

        “支付宝收款成功，20000元。”

        滕玉的眼睛瞬间睁开，拿起手机进行解锁，打开页面，查看余额。

        果然，余额的位置出现一排数字。

        揉了揉眼睛，数道：“个，十，百，千，万，两万”

        惊喜若狂的滕玉，立刻从床上蹦起，口中惊呼，吵醒了玄天真人。

        “你小子又干什么呢？咋咋呼呼干什么？”

        听到师傅的喊斥，滕玉置若罔闻，不以为然。

        打开浏览器，搜索天腾有限责任公司，页面出现了相关介绍。

        原来，这是一家上市公司，业务包括风水堪舆，土木工程，地质勘探等方面。


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