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25:江枫这手艺,简直是神仙!新品海鲜粥,单日营业额破三万!(求鲜花评价票!


买到的客人,都赶紧尝了尝新的包子。

        “好吃!”

        “绝了,这是我吃过的最好吃的西葫芦鸡蛋包子!”

        “居然还能做成这个味道,好香啊!”

        江枫手上的动作飞快。

        不到10分钟。

        400个西葫芦鸡蛋馅的包子,全部卖完!

        “没了?”

        “不行,我血压上来了,六点多就来排队,居然还排不到?!”

        “还好其他馅的还有,也不错。”

        “确实,小江老板的包子都好吃,这手艺,真的是让人服气。”

        小刘运气比较好,买到了最后5个西葫芦包子。

        他还买了5个牛肉包子。

        虽然江枫是竞争对手。

        但江枫的包子是真香!

        来都来了,不买几个吃太亏了!

        在江枫的店门口。

        小刘吃完了五个牛肉包子,然后才往福记包子赶去。

        “买回来了!”小刘进了店门,大喊一声。

        张全福和厨师们,赶紧围了过来。

        “尝尝!”

        张全福拿了个包子,塞到了自己的嘴里。

        咬破包子皮的一瞬间。

        张全福脸色难看了起来。

        另外四个厨师,脸上也都露出了震惊的表情!

        沉默片刻。

        张全福叹了口气。

        厨师们脸色都很难看。

        “这怎么办?”其中一个厨师问道。

        张全福叹了口气:“走一步看一步,能干就干,不能干就撤了,换个地方。”

        “江枫这手艺真的是神仙级别的,咱们打不过很正常。”

        “不行就离神仙远点吧。”

        “对了,把模仿他的那几个馅,都撤了吧……”

        8点10分。

        除了留给崔浩的包子外,其他的都卖完了。

        没买到包子的客人们,遗憾的离开。

        “悠悠,干活啦。”

        “好哦。”

        坐在旁边的一大一小两个美女,站了起来,开始收拾桌椅。

        店里其实很干净。

        街坊们很有默契,都很照顾江枫,走之前,会自己收拾一下桌子。

        江枫一边清洗厨具,一边清点了一下收入。

        多了400个包子后。

        江枫今天一早的营业额,已经超过了8000块钱!

        今天净利润,能破两万!

        虽然多了400个包子,稍微有点累。

        但收获也更多了!

        很快。

        店里收拾干净。

        休息一小会之后。

        江枫带着容霜和江悠悠,买好了中午要用的材料。

        顺便。

        江枫找黄海,又定了一个粥桶。

        还是80升的。

        店里其实还有位置。

        不过以后江枫可能还会解锁新的厨艺,需要放其他的厨具。

        所以要留一些地方。

        两个粥桶,一天3000碗粥,差不多也够了。

        买好材料。

        三个人回到店里。

        回来的路上。

        悠悠眼尖,看到了街角那家粥铺的菜单,变了回来。

        “爸爸,他们把模仿咱们的那几种包子都给撤了。”

        不光是福记包子怕了江枫。

        这家粥铺也认怂了。

        江枫笑着说道:“你看,做好咱们自己该做的事情就行,对吧?”

        “嗯,爸爸说的对!”

        回了店里。

        粥桶很快送了过来。

        第二个粥桶,江枫并没有做八宝粥,而是做了海鲜瘦肉粥。

        虾肉和虾壳,炒出香味,放到煮熟的米里,低温慢煮。

        等到粥熬到黏稠,放上腌制过的瘦肉丝,煮几分钟。

        火候很重要。

        海鲜不能高温炒。

        过了120度,谷氨酸钠会变成焦谷氨酸钠,鲜味会流失很多。

        所以要文火慢炒。

        一桶粥,用了2斤虾,还有3斤瘦肉。

        成本200块钱左右。

        价格比八宝粥要贵一块钱,卖7块钱。

        “好香啊,爸爸。”

        “确实好香!”

        海鲜粥熬到一半。

        容霜和悠悠,就已经馋了。

        江枫给她们两个盛了一碗粥。

        “尝一下。”江枫说道。

        容霜接过粥碗,舀了一勺,吹了几下,送到了悠悠嘴边。

        悠悠吃了一口,小眼睛瞬间亮了!

        “好吃!爸爸,这个粥超好吃!”

        “老师,你尝尝!”

        容霜用另外一个勺子,喝了一口,美眸瞬间睁大!

        “真的好吃!”

        她闻着就知道这粥肯定好喝,但真正入口的一瞬间,虾肉的鲜味和香味,还有米香,配合完美!

        稍微一咬。

        肉丝提供了口感!

        经过腌制的肉丝,刚刚能提供比粥更重一点点的咸味,还有一点点胡椒的辛辣味。

        好喝!

        江枫笑了起来:“喜欢喝就行,等会多留几碗。”

        “好!”

        到了11点。

        店门口已经有人开始排队了。

        江枫准备好之后。

        开门做生意。

        几个社畜顶着乱糟糟的头发,冲了进来。

        这个点,他们刚刚加完班。

        “哇,有新粥?”

        “来碗尝尝,再来20个牛肉包子,20个西葫芦鸡蛋包子。”

        “老板,快点,我离饿死,就只差那么一点点了。”

        “好,马上。”

        江枫给他们装好包子和粥。

        他们端着盘子坐下,埋头吃了起来。

        海鲜粥一入口。

        几个社畜瞬间精神了起来!

        “好喝!”

        “这味道,绝了!”

        “这真的是7块钱能买到的粥吗?”

        “我活过来了!我还能再加班!”

        后面的客人,看到新的粥桶,也都很有兴趣。

        “来碗海鲜粥尝尝。”

        “给我也整一碗。”

        “看着不错啊,给我也来一碗吧。”

        江枫给他们盛好了粥。

        不到三分钟,他们又开始重新排队了。

        这粥太好喝了!

        一碗根本不够!

        海鲜粥卖的非常好!

        12点40分。

        两桶粥全部卖完。

        刚刚听说有新粥的客人们,没有买到,遗憾离开。

        江枫清点了一下。

        就这一中午。

        他的营业额,已经到了1万1850块钱!

        每天的营业额,能破三万了!

        “快,吃饭了!爸爸!”

        江悠悠和容霜,收拾了一下店里,然后就坐到了椅子上等开饭了!

        江枫端了5碗粥,还有20个包子,放到了桌子上。

        吃过午饭。

        三个人回家,午休了一会。

        下午,天色变得阴沉了起来,闷热了起来。

        江枫开了空调。

        店里瞬间舒服了起来。

        晚上的生意,更加火爆!

        6点20分。

        江枫的两桶粥,全部被抢光!

        包子也全部卖完!

        又是一万多的营业额入账!

        江枫十分满意。

        按现在这个收入,每月税后的净利润,都有50万了!

        “等下个月,差不多就能开分店了。”

        吃过晚饭。

        外面下起了小雨。

        店里只有一把伞。

        “悠悠,你先等一下,我把容霜老师送上车,回来接你。”

        “好。”

        江枫先让悠悠在店里等。

        他打着伞,和容霜并排,到了街边。

        买车还是得提上日程啊。

        这种天气,没个车还真是不方便。

        很快。

        打的车到了。

        江枫拉开车门,打着伞,让容霜坐了进去。

        她回过头,看到了江枫的半个肩膀,已经湿透了。

        这个傻子。

        她喜欢江枫的地方,又多了一个。

        多到数不过来了。

        她挥了挥手,有些心疼的催促道:“赶紧回去吧,记得把衣服换了,喝个姜水。”

        江枫点头:“嗯,明天见。”

        车子启动。

        江枫看着她离开之后,转身准备回店里。

        嗡。

        他的手机震动了一下。

        拿出手机,看了一眼。

        他有些兴奋了起来。

        购车指标终于轮到他了!

        现在就可以买车了!


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