第252章 蘑菇与蕈

　　宦官集团就是皇帝的狗，专门出来和文官搞对立的，从地方到中*央，形成了一个自上而下的庞大集团，可以将皇帝的命令贯彻下去。

　　嘉靖、万历两个皇帝，终年不上朝，却能将整个国家管理好，宦官集团起了重要作用。

　　明初建国时，朱元璋对宦官防备很严，连读书都不被允许。当朱棣上台后，所以的重大事情，都有宦官集团的影子。

　　当然朱棣也有自己的考虑，宗室不能用，怕他们谋反；外戚不可以用，有前车之鉴；武勋虽然跟皇帝一条心，但势力太小了。

　　文官却从中*央到地方，把持着整个国家的运行，同时，文官还把持着百姓上升的通道——科举。

　　想要进入文官体系的唯一途径就是科考，而科考的阅卷工作就掌握在文官手中，他们可以先把一些不符合文官价值观的人，先刷下去，让皇帝点那些他们认为好的士子。

　　不跟我一条心的，根本进不了名单，哪怕你能力再好，文章再花团锦簇，只能说对不起了，三甲之内别想了。

　　到了明朝后期，皇帝收税大都经过宦官集团，为什么？宦官贪，只是一个人贪；文官贪，是一群人贪。皇帝为了弥补军费的窟窿，开始加征各种税，凡是通过文官集团征的税，都是十不存三，收十两银子，朝廷最多得三两，这还不算文官集团享有不纳税的特权；而通过宦官集团收的税，宦官最多也就敢拿一两成。

　　文官集团最善于的一件事，就是甩锅。加税的事情，只有皇帝才能拍板，所以罪名永远是皇帝的！至于加多少税，他们可以随意操作，毕竟“损耗”是没法控制的，所以他们层层加码，再上下其手，一级级克扣、贪墨。

　　最可气的还是他们要在朝堂上，装出一份悲天悯人、誓死力争的样子。当然，这也是文官集团的一个策略。

　　历朝历代都是如此，文官集团肯定会选三五个正直、廉明的人出来，一是为了塑造文官集团清正廉洁的形象；二是为了拿来当对抗皇权的炮灰，有这些正直的人，大义凛然的为民陈情，其他人上下其手时，才心安理得。

　　大明一朝，国祚近三百年，就一个海瑞，在位时被文官集团排挤，死后却大书特书，广为传颂，就是这么个道理。

　　什么“当官不为民做主，不如回家卖红薯”，什么“廉洁奉公”，嘴上说着震天响的仁义道德，背地里干得都是男盗女娼的腌臜之事。

　　作为后世来的秦睿，自然知道历史的走向，宦官集团中必须有自己的代言人。

　　金水还小，秦睿更小，所以时间还很长。

　　朱棣听着金水的讲述，若有所思的闭上了眼睛，仔细地听着。

　　等第二波前来报喜的内侍到达时，金水还在给朱棣讲述农业发展理念。

　　朱棣得到了最终数据，土豆1676斤和玉米923斤，顿时龙颜大悦！即刻下旨，敕封郑和为丰城侯，以嘉奖他不远万里，取回新粮种，造福万民，有功于朝廷；秦睿指导新粮有功，晋一级，着吏部安排；司苑局有功人员俱升赏三级，皇庄佃户赏土豆200斤，玉米三十斤宝钞，二十贯。

　　又升官了！秦睿很开心，十六岁的正五品，除了那些勋贵、皇亲，谁还能比自己厉害！按照这个速度，等到三十岁，就能成为一部之长！

　　但他没有时间去庆祝，几万亩的土豆、玉米要收，秦睿还要指导他们如何存储。

　　挖地窖，是存储土豆最简易的方式，地窖冬暖夏凉，可以长期保存土豆和红薯。技术上不存在难题，如何通风是关键，因为地窖湿气大，不通风的话，容易腐烂。

　　在挖地窖的时候，秦睿突然想到了一门生意，叫来了几个学生。

　　“二牛，你们见过哪里有新鲜的蘑菇吗？”秦睿对着几个学生问道。

　　众人一听，你看看我，我看看你，表示不明白。

　　秦睿想了想，可能是叫法不一样，就像昆布，后世叫海带。

　　“蘑菇就是一些阴暗、潮湿的地方，长出来的，像一把伞一样！有些有颜色，吃了后会中毒。”秦睿给一群学生解释起立

　　“秦先生说的是蕈吧？毒蕈、松蕈。”二牛想了想，忽然间说道。

　　这次轮到秦睿不确定了，蕈是什么东西？没文化真可怕！

　　最后秦睿只能让他们先找几个蕈，看看是不是自己说的菇。

　　“玉米秆是喂牛羊很好的饲料，不过要研究怎么保存，在我印象中，有一种青贮窖的存放方式，你们研究一下。”秦睿只好换了个思路。

　　青贮窖是秦睿必须完成的，因为去年年底，秦睿让黑老四弄了很多牛羊，而且四海帮到鞑靼那边搞了几万头牛羊，正在回来的路上。

　　如果搞不定青贮，搞不好今年年底，那些牛羊就都得饿死。

　　青贮是后世一种较为常见的青饲料存储方法，把新鲜的秸秆压实封闭起来，使贮存的青饲料与外部空气隔绝，造成内部缺氧、致使厌氧发酵，从而产生有机酸，可使新鲜饲料保存经久不坏，既可减少养分损失又有利于动物消化吸收。

　　这中间，最麻烦的事情就是发酵能否成功。在后世都是有专用的发酵材料，来催发酵，但这是大明，可没发酵材料。

　　玉米掰下来了，但玉米杆还没刨倒，青贮的材料讲究一个鲜，要自带水分，才能更有营养。

　　黑狼帮的养殖场，离皇庄5里地，青贮窖应该建在养殖场内，这样才省事。

　　青贮窖的设计图纸秦睿早就有了，当年种棉花的时候，他就准备搞了，但当时被各种事情缠身，他就忘了。

　　带着一群学农事的学生，来到了黑狼帮的养殖基地，秦睿找来养殖基地的主事屠善，跟他说明了来意。

　　“秦少，要多少人干活，您尽管说，我马上到庄上去叫！”屠善听了之后，心中暗喜。

　　每年为了养这千把头牛、羊、马、猪，他是费尽了心思。饲料，尤其是过冬饲料很难搞，每年为了抢草，跟多少人打过架，他都不记得了。

　　现在秦睿主动提出来帮他解决这个难题，他怎么能不开心。他可是知道秦睿的手段，黑狼帮的转变，他是实实在在看在眼里。

　　“有多少人能干活，都叫来。挖地窖，需要夯杵、碾子、竹竿都找来！该给工钱就给工钱，该给粮食就给粮食，不许克扣！”秦睿说道。

　　有了秦睿发话，屠善就是想搞小动作，他都不敢。很快，旁边的村子里的百姓，拿着各种工具都跑了过来，一天八斤小麦，还管两顿饭，不来是傻子。


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