第131章 饕餮楼
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袁焕一面暗叹怎么把江共引来了,一面高兴苏渔能过来。
毕竟这位昭安郡主的医术是皇上亲自盖章认可的,若她过来这些食客们的安危肯定没问题了。
“五皇子,郡主。”袁焕上前行礼,“江大人。”
江共听着耳边的告状和干呕声,皱眉问:“怎么回事?有人状告你们饕餮楼蓄意给食客下毒,可有此事?”
若是一般酒楼他大可不管,但饕餮楼里的人或有钱或有权,轻易得罪不起。
要是能处理好没准还能得到某位大官的赏识,是以江共连官服都来不及换,穿着便服就从家里赶来了。
白煦之已经在进门瞬间便让开阳带着皇子府的侍卫封锁了饕餮楼。
苏渔则马上进厨房彻查食材。
袁焕愁眉苦脸:“江大人,小的哪儿敢下毒?”
“我饕餮楼能做成眼下这样的口碑和规模不容易,绝不可能自毁招牌啊。”
他看着白煦之一拍脑门:“五皇子,小的记得您今晚也从楼里定了菜肴罢。”
“您怎看起来无碍?”
白煦之道:“已经吐过了,昭安郡主也出现了症状,只不过她处理的及时我们好得快。”
袁焕大骇,马上跪拜下来叩头:“五皇子明鉴,小的绝无谋害皇子的心思!”
他惊恐的不行,把全族性命都拿过来举誓。
“行了行了,知道你没有。”白煦之听的头疼。
他吩咐江共:“你在前头询问情况,本皇子去后厨看看。”
饕餮楼后厨,苏渔正在逐一查验食材,却始终没有发现任何猫腻。
金樱和红缨则在刮灶台锅底的黑灰。
“你们两人像在府里那样,把锅灰煮水分给外头人喝,记住每个人都要喝。”苏渔吩咐。
白煦之道:“他们喝了这催吐水像我们一样把东西吐出来就好了罢。”
苏渔摇头:“不一定,我们能好的这样快是因发现的早,食物还未消化便被全吐了出来。”
“这些人用过晚膳少说个把时辰,虽说各自吐出来些,但大部分食物早被消化了。”
“最重要的是,目前我还没找到引起呕吐的原因,想开解毒药都开不了。”
袁焕从前厅过来,忧心问:“敢问郡主可有什么发现?是我们的食材坏了?”
苏渔道:“目前没发现食材有问题。”
她问,“最近饕餮楼采买食材的商户可有更换?或者后厨有何可疑人,或新人当差?”
袁焕想了想:“并没有。”
“我们饕餮楼通常每三日采买一次,不管是蔬菜还是荤腥鱼类都有固定的商户。”
“这些商户合作近十年,都是老熟人,应该不会出现以次充好的问题。”
“厨房里的打荷白案和大师傅也都是老人,从饕餮楼开业便跟着了,也不会害饕餮楼的。”
他说到最后哀嚎起来:“这都是什么破事儿!往后生意还怎么做啊!”
一晚上把京城大部分权贵都得罪完了,饕餮楼毁了。
烦躁之下他抬脚往旁边一缸上踢,谁知竟把缸给踢破了,缸里的水咕咕往外冒。
“诶哟!快来个人把水给接住!”袁焕大喊,“这水可浪费不得。”
苏渔眨眨眼:“这缸里是什么水?”
“灵境泉泉水,专门命人从山上抬来的。”袁焕说到此语气里带了些得意,
“这水是我们饕餮楼菜肴比别处好吃的秘密。”
白煦之和苏渔相视对望,来了兴趣。
灵境泉是京城远郊山上的一处山泉,那里环境宜人,天气晴朗时常有人去远足。
一般人玩累了便会直接舀灵境泉的泉水喝。
这种易得的泉水竟还成了酒楼发家秘诀。
袁焕道:“我之前是在灵境泉附近住的,家里常年用泉水洗衣做饭,并不觉得有何特殊。”
“后来有天在京城的老表回老家,家里做家常菜款待他,他就说我们家里的菜有股令人欲罢不能的滋味。”
“后来我发现是泉水的缘故,便琢磨着来京城开店。”
苏渔好奇:“老板,你当着我们面把这秘诀说了,就不怕我们往后开个店跟你抢生意?!”
袁焕老道的笑笑:“这秘诀不管是谁问我,我都如实回答的。”
“只不过别人就算是用了灵境泉的泉水也和我家味道不一样。”
他指着泉水旁边的空缸,说:“这一缸是装普通井水的。”
“饕餮楼开业前定菜时,我把泉水和普通井水混合再加上鸡骨猪骨熬汤,每道菜烹饪时都会从这味高汤里过一遍,是以味道口感都与外头不同。”
“至于泉水和井水鸡骨猪骨每次要加多少,我不说没人知道,哪怕别人和我一样用了泉水,也是各家各味的。”
他说着又唉声叹气起来:“可惜往后不知道还有没有人过来吃饭。”
苏渔灵光一闪,“烫三丝!”
“袁老板你家烫三丝也是用这高汤做得吧。”
袁焕不明所以,点头道:“对,这是饕餮楼的招牌,客人久吃不厌,基本上过来定宴的人都会定这道菜的。”
“它的制作过程主要就是靠泉水高汤吊味道的。”
“郡主是说烫三丝有问题?还是泉水高汤有问题?”他紧张起来,“可这泉水我们也用了近十年没见有什么问题。”
“且不仅我家用,京城还有几家酒楼知道我用灵境泉泉水后也都跟着用泉水的。”
“我今晚也没听说别的酒楼有什么呕吐的事儿。”
三人正说着,饕餮楼外又来了一波人。
“江大人,听说你在饕餮楼我们便过来报案了。”
江共看着来人恭敬回话:“有何事劳烦全大人亲自过来。”
全裴齐道:“晚上在吉庆楼吃饭,没过多久便出现呕吐腹痛,且同时有好几桌人都出现了这症状。”
“去找医正时才知饕餮楼也有此事,便过来问问为何。”
从后厨过来的袁焕听到这话犹如抓到了救命稻草,他慌忙跑到全裴齐身边:“大人在别处也这样?”
“那看来真不是我饕餮楼的原因!”
白煦之闻声而来,与全裴齐打了照面,他简单问过话后发现全琦也跟着全裴齐过来了,此时已经进了大厅,不知在和饕餮楼的食客们说什么。
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