第823章 分店店长
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火锅店开的红火,所以苏绾绾便打算着要做个分店来。
皇后的火锅店要开分店这件事情传的沸沸扬扬,城中谁不知道皇后的火锅店生意红火?
通知刚下去,第二天,就有不少人特地赶到苏绾绾的火锅店想要应聘了。
门口一下子站满了人,苏绾绾站在店里瞧了瞧,这么多人当然是不可能全部招进来的了,看来还得测试一下。
“大家安静一下。”苏绾绾微微一抬手,现场立即安静了下来,毕竟大家都还没有忘记,站在他们面前的是皇后娘娘。
“想必大家都是想要来应聘我火锅店的店长的吧?”苏绾绾也不迟疑,直接开门见山道。
“是啊是啊,听见消息就立即赶过来了。”群众中开始议论纷纷。
苏绾绾皱了皱眉,示意大家安静。
“你们都得知道,这火锅店店长可不是这么好当的,想要当店长,就得先通过测试,让我看看你的真本事。”
“别说这么多了,直接告诉我们吧皇后!”群众中一个人高声呼叫起来。
苏绾绾低头笑了笑,“正所以从零开始,想要当我分店的店长,就先进来打打杂吧,这是我的第一项测试。”
听到这句话,苏绾绾发现,一下子人就变少了。
有些人一边出门还一边说:“嘁,没劲,我看她就是想要几个打杂的,我们啊,就别去浪费功夫了。”
尽管如此,还是有一些人在苏绾绾的火锅店看到了真正的商机,留了下来。
“好了,既然你们愿意留下来,那就先帮忙吧。”苏绾绾指使着剩下的几个人,店里很快又热闹起来。
尽管进行测试的有十几个,但是火锅店的生意实在是太过于红火了,干起活来还是挺累的。
“来,把这个锅端上去。”苏绾绾在厨房指使着手下,这人也是刚刚来测试的,没有想到刚来这里,他就已经为苏绾绾搬了无数个锅了。
这个人心中虽然有怨言,但苏绾绾毕竟是皇后,他脸色阴沉,一句话也不敢出。
把苏绾绾给他的锅端到客人的桌上之后,这个人一转头便出去了。
其他一些怕累怕苦的人看见有人先出去了,也赶紧扔下了手中的抹布,溜了出去。
苏绾绾站在厨房的门帘边,看着外面的情景。
已经有好几个人溜了出去,苏绾绾也看在眼里,这是他们自己做出的选择,苏绾绾自然是不会出去拦人的。
倒是有好几个人一直坚持在这里,苏绾绾看他们的眼神也带着赞赏。
“文落,来,拿上抹布去收拾一下刚走的那桌客人的桌台。”苏绾绾拿起刚刚别人扔下的抹布,递给了文落。
文落至今干活都很勤快,说话也温温和和的,刚来就受到了不少人的赞赏。
甚至有人特地跑到苏绾绾这里来表扬他,“东家,那个小伙子好啊,干活勤快,对我们特别好,很会照顾人。”
苏绾绾也只是点点头,脸上挂着温和的笑容,心中自有打算。
“来咯!”听见苏绾绾招呼自己,文落赶紧上前,拿过抹布,干起活来。
一天下来,原本十几个人,最后竟然只剩下那么零星几个人。
此时已经快到深夜了,苏绾绾也将火锅店关门了。
“好了,你们的第一场测试已经通过了,没有想到最后只剩下这么几个人,不过也好,省了不少麻烦。”苏绾绾看着眼前的陈鑫,林飞云还有文落颇有些感概的道。
“老板娘,这第二场测试是什么?”一天下来,原本皇后皇后的叫,最后也改口叫老板娘了。
苏绾绾走进厨房,拿出一口锅,“这第二场测试,便是熬汤底,火锅的精华都在这汤底里,要想有回头客,必须得熬好汤底。”
林飞云,陈鑫,文落一人一口锅,材料就放在他们身旁。
随后,苏绾绾递给他们一人一张纸,上面写着熬制汤底的步骤。
“步骤都已经写在上面了,你们自己看着做吧,如果能够成功掌握到这些步骤,那么这第二场测试就当你们通过了。”
随后,苏绾绾便走到一旁,示意他们可以开始了,这熬制汤底的每一步都格外的重要,苏绾绾放心不下来,一直在旁边看着。
三人很快就拿着材料开始,你读着步骤并不难,只是有一些繁琐,需要的只是一些耐心罢了。
苏绾绾看得出来,这几个人都是很吃得苦,这从中肯定有可以当他火锅店分店店主的人。
很快,陈鑫和林飞云的汤底都已经熬好了,所需要的时间都差不多,而是文落熬制的格外的慢。
“文落,你这是怎么回事?”苏绾绾检查过陈鑫和林飞云的汤底之后,发现文落的汤底还没有弄好,不免有一些好奇。
文落的脸已经通红,没有想到自己会慢这么多,他抬起手挠了挠头,“刚刚我看了看我的材料,材料都有一些老了,我觉得汤底应该要再熬制一点点才会入味,所以才这么慢。”
苏绾绾心里有一些惊讶,没有想到这个男人会这么的细心,心中对他的赞赏多加了几分。
“好了,你们的汤底我都已经看过,都是不错的汤底,这第二场测试你们也已经通过。”
“这么快?”这几个人都是想来当店长的人,没想到一天下来就可以把两场测试都通过,陈鑫颇有些惊讶地感叹道。
“分店很快就要设立,店长还没找出来呢,这样的进度怎么又能够算作是快呢?”苏绾绾皱了皱眉说道。
林飞云也没有想到这两场测试他都能够通过,一开始看到了应聘的人这么多,还以为自己的希望已经渺茫了。
“老板娘,这两场测试通过的这么快,我看你不仅仅是准备了两场测试吧?”林飞云猜测地问道。
苏绾绾点头笑了笑,“这都被你看出来了,还有最后一场测试,明天这火锅店就交给你们三个人一起管理,我就放手不管了,明天就看你们的表现了。”
没有想到这么快就可以尝试一下管理火锅店的感觉,三个人都跃跃欲试,等待着明天的到来。
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