第117章 建司的半糊弄型料理

能做的都已经做了，现在到了收割胜利果实的时候了。
  86、87、88……然后，开始回落。
  建司眼神里兴奋的光芒逐渐褪去，甚至蹙起了眉头。
  怎么回事！
  不由瞥向桥本有纱，她却好似吓了一跳立刻站在了原地，目光躲闪。
  建司叹气，心里头很是憋屈。
  2点，就差2点！
  偏偏他把握不住这姑娘的内心，也不敢随便赌一手。
  “我骑自行车的，要不要带你去学校？”
  “可以吗？”
  “走吧。”
  穿行在街头小巷，后座上的桥本有纱依然把着座位，并未与建司发生什么旖旎的接触。
  一刻钟后抵达了学校门口，自行车稳稳停住。
  桥本有纱一个90°鞠躬，认认真真道谢。
  “此事多亏了清水君，万分感谢！”
  建司虚着眼，特么的好心送人回来，好感度竟然还降了两点。
  桥本有纱站起身来，两人对视，气氛一时有些凝滞。
  “阿诺……清水君，你一直盯着我……”
  “嗨矣嗨矣。”
  他懒得再说什么，摆了摆手就直接离开了。
  桥本有纱看着建司的背影久久未动，也不知道离开之际他哼唱的歌曲是什么意思。
  好像用的是龙国语？
  “女人的心思你别猜，猜来猜去也猜不明白……”
  次日清晨，建司顶着两个黑眼圈醒了过来。
  他昨天越想越气，导致一直关注着桥本有纱的好感度，生怕错过了冲上90的一波。
  这种事后波动的情况也不是第一次了，他认为还是很有机会的。
  结果撑到凌晨三点也没能成功，最后实在熬不住模模糊糊睡了过去。
  早上醒来第一件事还是查看好感度，这一看差点骂人。
  86！又掉了2点！
  “特么的，爱谁谁！”
  被子一蒙，眼睛一闭，补觉！
  再醒来时已经过了十一点，建司一个激灵就爬了起来。
  连忙开门出去，发现由衣已经在厨房处理食材。
  “哥哥，怎么睡到现在？
  我不知道你的菜单，所以只做了米饭，挑了两种蔬菜。”
  看由衣的样子也知道拓哉肯定是回来了，估计现在还在睡觉。
  建司点了点头，“主菜是牛排，帮我烧小半锅热水，我洗漱一下就来。”
  “好。”
  洗漱回来，建司立刻接管了厨房。
  牛排不着急处理，先从冰箱中取出滑菇，简单清洗。
  煎锅中放少许油，放入滑菇慢慢用小火烘着。
  把里头的汁水烘出来之后全部倒入了一旁沸腾的汤锅中，继续小火炖煮。
  这样做出来的汤比较清冽，但鲜味不足。
  原本建司的计划是用鸡汤做底，但现在时间不够，只能到时候用鸡汤宝糊弄一下。
  由衣正好清洗了白菜，建司只取菜帮子，叶子部分全部去掉，竖切成长度差不多的细条。
  起锅烧油，等油温升起来倒入白菜条，掰一根辣椒扔进去，然后是盐和醋，快速翻炒出锅。
  这个菜不管是当热菜还是凉菜都可以。
  为了保持脆生的口感，整个烹调的过程不到一分钟。
  方便快捷又好吃，而且非常适合当下酒菜。
  接下来是第二道下酒小菜。
  用不锈钢勺子把鲜活的鲍鱼抠出来，切掉与壳相连部分的内脏。
  有人喜欢吃这个，腌制一下也是道菜，但建司有些接受不了，直接扔了。
  切掉牙口、简单刷一刷清洗，竖向切几刀但不切断，方便入味。
  小煮锅里头搁昆布、薄口酱油、水、清酒和一点点盐。
  鲍鱼平铺好，最后擦一些萝卜泥进去之后开煮。
  小火煮沸后盖上一张厨房纸，尽量压住，方便快速入味。
  十五分钟后，一道简单的付味煮鲍鱼就做好了。
  原本浸泡一夜风味会更好，但谁让建司有外挂呢。
  直接添加了浓缩鲍汁，省略了这一步。
  “建司的料理，香气真是越来越厉害了。”
  拓哉捧着肚子，一脸笑意步入了厨房。
  “父亲，吵醒你了？”
  “嗯嗯，”拓哉摇了摇头，“是香气勾得肚子饿了。”
  由衣这个时候跑了上来，她在拓哉面前一向扮演的是乖乖女的形象。
  此时用夸张的动作捏住鼻子，“爸爸，你身上很臭诶，快点去洗澡啦！”
  “好好……”
  建司悄然松了口气。
  说实话，这么多年了，每当跟拓哉独处的时候，他还是会有些……
  怎么说呢，简单的对话之后容易沉默，这个时候由衣的角色就很重要了。
  即便是两人冷战的时期，也不会在拓哉的面前表现出来。
  看了眼滑菇汤，已经炖煮成了很好的颜色，关火搁在一旁。
  两个灶头空了出来，都放上煎锅，接下来就是今天最重要的主菜环节。
  两块上好的厚切牛排，不需要提前腌制，直接起锅烧油，然后小火煎烤。
  这道菜没什么特别的，除了食材之外最重要的就是火候。

  建司不停翻面，侧面的一圈也会封边煎一下，期间打一些薄盐。
  差不多了之后关火，另一边的煎锅开始化开黄油。
  芹菜末、罗勒叶、黑胡椒，黄油的火候千万不能过。
  差不多沸腾的时候倒入少量的红酒，还有秘制科技力量。
  沸腾后搁入牛排，大火快速收汁，趁热取出用菜刀切好。
  “由衣，上菜。”
  “嗨矣！”
  牛排、滑菇汤、付味鲍鱼、酸辣白菜梗，这就是今日份的午餐。
  分好分量摆出三份，建司又倒上了啤酒，这次给自己也倒了一杯。
  “今天是什么日子，这么丰盛？”
  拓哉一看那牛排，就知道今天这餐不便宜。
  “哎呀，爸爸快坐下！”
  三人落座，“我开动了。”
  拓哉先喝了一口汤，鲜得舌头都要掉下来了。
  然后是牛排、鲍鱼和白菜，每样尝了一点。
  “建司，你的厨艺越来越好了。”
  “嗯嗯，真是太好吃了！”
  忽略掉捧场的妹妹，建司其实一直暗中观察着拓哉。
  他总算是发现了一些细微的表情变化，尤其是滑菇汤刚入口的时候。
  心说应该是真话，拓哉还是尝得出好赖的，不是一贯的场面话。
  拓哉是真的觉得很好吃，尤其那道酸辣白菜，下酒是一绝。
  还有付味鲍鱼，还有牛排，还有滑菇汤……
  总之都很好吃，不输外面的料理店。
  又灌了一口酒，拓哉心里头说不出来得舒服。
  只不过酒杯一搁，他的嘴角悄然扬起了个小小的弧度。
  “好了，有什么事情就说，憋在心里头多难受。”


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