第十七章：一碗囊括童年的美食

　　临近黄昏，辛向荣也没有升起一丝做饭的想法，半躺在椅子上，当他习惯性点开小破站，点开了个“大威天龙”的视频后。

　　平静的下午就有点不简单了...

　　“叔...我饿了...”

　　陈安岚迷迷糊糊的睁开双眼，天已经快完全黑了，小丫头显然是被饿醒了，扯了扯辛向荣的衣角，模样略显娇憨。

　　“我房间里有泡面...各种口味都有。”

　　陈安岚有些无奈的说道：“可是不止我们两个人啊…”

　　辛向荣一拍脑袋，忘记这茬了...

　　“他们几个人呢？下午估计是去景区了，刚回来没多久。”陈安岚老实的说道。

　　“行吧，那就多拿三桶泡面，我怕吃不完就过期了…”

　　陈安岚：？？？

　　当辛向荣愁着晚上吃啥的时候，张超超就热心的送来“枕头”，一只已经处理好的水鸭子。此时的天气有些闷热，煲上一锅靓汤，一定会很有胃口。

　　“趁现在天还没完全黑，就这种。地胆头，高脚的不要，只要低脚的，一个人找个几颗就够了。”辛向荣很快就交代好了事情，至于张超超的鸭子哪里飞来的？

　　不用想都知道是买来的...

　　鸭子肥瘦适中，倒适合煲汤的。辛向荣来到厨房，不得不说双立人的刀具砍起鸭子来还是蛮快的，切成小块冷水下锅。

　　至于辛向荣为啥不跟着一块去是有原因的。

　　为了保证这一锅汤的鲜美，每当水逐渐煮开，辛向荣得把血沫给打掉。

　　还有一点就是因为他懒...

　　老爷子还再的时候，对煲汤这些满感兴趣的，要是换作以前，估计家附近找不出多少地胆头，不过现在嘛…

　　“思敏，这个应该是老板要找的吧？”

　　最先有收获的是丁子怡，至于是不是低脚的，自己也没底，黑灯瞎火的用手机闪光灯能找出来就不错了…

　　“应该是的，我这也有！”

　　......

　　“系统，现在主线任务完成了多少？”闲下来的辛向荣开口问道，左右别人思想的事情，辛向荣肯定做不到...

　　至于如何让住客满意，才是高分的关键。

　　“主线任务：你觉得我们“民宿”怎么样？

　　任务要求：提高民宿口碑的方法有很多种，比如贴心的服务、良好的住宿体验等等，至少10名住客对民宿评分8分以上！

　　任务完成度：1/10

　　任务期限：1个月。

　　任务奖励：餐厅座椅*1。”

　　辛向荣心想，如果那个客人都像王明宇一样，最快半个月就能完成任务，可惜的是没有如果...

　　与其选择讨好客户，辛向荣则更加倾向于打造自己的特色，比如说客家美食，以及客家文化...

　　吃的他们都很喜欢，但是文化这块反倒是一直没人问，让提前做好功课的辛向荣，一肚子墨水没地方发挥，总不能逮着住客就科普吧？辛向荣很怕这样一搞，仅剩那么一点点的好感都消失了。

　　“叔，我们回来啦！”

　　率先走进厨房的是两手空空的陈安岚，此时的张超超正贴心的蹲在门坪，清理地胆头根上的泥巴。

　　辛向荣从容的撇了陈安岚一眼。

　　“叔，在干嘛呢？”

　　陈安岚慢慢地蹭了过来。

　　“做饭。”

　　“哦…要帮忙吗？”

　　辛向荣点了点头，仔细一想，开口说道：“把这小芋头去皮，用勺子搞成泥。顺便去煮一壶开水...”

　　除了一些基础的，辛向荣还真想不到陈安岚能帮上些啥，毕竟今天这道算盘子，在客家菜系里，也算得上是颇负盛名的小吃了。

　　与此同时，张超超将洗净的地胆头拿了进来，辛向荣过了一眼，没啥大问题后，就放到锅里去煮了。

　　芋泥约莫有一碗的量，按照做法，两倍的木薯粉，加入少许沸水揉成团状，然后揪下一小块，搓正光滑的小球，对半一捏算盘子的形状就出来了。

　　辛向荣手上沾了点生粉，开始忙活了起来，百无聊赖的陈安岚，小眼神目不转睛的看着辛向荣。

　　“看我干嘛？脸上有花啊...多看看我是怎么做的！”辛向荣没好气的说道。

　　揉面的是辛向荣也是头一次干，印象仅限于如何不粘手...揉多久百度上好像没说，觉得差不多的辛向荣就把搓丸子的任务，交给了陈安岚几人。

　　辛向荣则转身忙其他的去了，将准备好的食材切块，锅里下油爆香蒜末香菇和虾仁，随后加入泡香菇的水，用鱼露生抽白胡椒调味，装碗备用。

　　随后，辛向荣便顶着“厨神”的围裙来到饭厅，看着相处和睦的四个小年轻，脸上笑容不由得多了几分。

　　“思敏...你这是饺子皮吧？？”

　　看着赵思敏做出的成品，丁子怡忍不住吐槽，把自己捏的小兔子在她眼前晃悠，张超超脸上的笑容就没停下来过。

　　“你好意思说我...自己还不是做了个乌龟。”

　　“这是兔子！！”

　　“你家兔子五条腿的？”

　　“我不管！赵思敏我说这是兔子他就是！”

　　......

　　不得不说，这是辛向荣有史以来，吃过最奇怪的算盘子了...啥形状都有，好不容易忙活完，一行人浩浩荡荡地来到厨房。

　　几双眼睛看着辛向荣将算盘子放入沸水，等了小一会，一个个算盘子像是注入灵魂一般，浮了起来。

　　辛向荣趁算盘子它不注意，迅速捞起放入冰水放凉，先前准备好的酱料派上了用场，大火快炒，等全部入味后，加入小葱碎搅拌后起锅。

　　煮了有半小时的汤，鲜味早已弥漫厨房。

　　好不容易找到个正常的算盘子，辛向荣的内心是喜悦的，开口说道：“这道菜，你赋予它怎样的味道，它便不会失望的让你品尝到你想要的味道。而且，你们看，这个算盘子，珠圆玉润的模样...”

　　说到这，几人纷纷低下头，看了下碗里的美食，气氛不由得有些尴尬…合着全都是歪瓜裂枣，就没几个能达到珠圆玉润的效果。

　　“这也是我们客家人过年必不可少的小吃，象征团团圆圆，借算盘子来祈盼自己来年更加精打细算，赚更多钱...”

　　丁子怡已经完全没有淑女的模样，一来是抵抗不住美食的魅力，二来就是在饭桌上斯文就得饿肚子...

　　在陈安岚几人眼里，可能这就是一道比较稀奇的菜品，而在辛向荣眼里，这囊括了自己的童年。

　　就好像豆腐脑的甜咸一争，算盘子也不例外。

　　当辛向荣跟爷爷怄气，为什么要弄成咸的时候，老爷子则会习惯的从菜橱里端出一碗甜味的算盘子，来哄辛向荣开心。

　　.......

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