第二百八十九章 炸酱面

　　被戳中了心事，周佩妤脸色先是一红，等她反映过来之后，脸上瞬间失去了血色。

　　“姐，你怎么能这么说我？！”周佩妤不敢置信的说。

　　周佩茹冷笑一声，“难道不是？”

　　“我，我只不过是想感谢她。”这句话说的周佩妤心虚不已，她的想法是什么，她心里最清楚。

　　周佩茹冷哼一声，“最好如此，我劝你不要不自量力了，我刚才尝过你做的蛋黄饼，你做的跟月娥做的相比差得远呢，你觉得的徐有承吃过了山珍海味，在吃你做的东施效颦，还会喜欢？我劝你还是不要自取其辱，你是我妹妹，是周家的小姐，除了徐有承什么样的好二郎配不上？为何偏偏要在徐有承这颗歪脖子树上吊死？”

　　周佩妤脸色煞白。

　　周佩茹叹了一口气，“你也别怪我说的重，我也是为你好，人家已经成亲了，而且十分恩爱，你这又是何必呢？”

　　周佩妤脸色煞白，“姐姐我知道，我，我就是有些不甘心。”

　　周佩茹还要说话，可是正好有人过来了，她只好闭上嘴，掏出手帕给周佩妤擦了擦嘴角，嫁妆嗔怪的说，“你说做成功了就做成功了吧，你激动什么？”这是说她们刚才说的是这蛋黄饼，周佩妤因为做出来好吃的蛋黄饼所以才这么激动的。

　　喜欢一个有妇之夫的事情绝对不能传出去，即便不少人知道周佩妤曾经心悦徐有承，但是那是以前，徐有承那时候还没有成亲，就算让人知道也无伤大雅，可是若让人知道周佩妤现在居然还对徐有承有非分之想，那绝对是个丑闻，不管是对周佩妤也好，还是对周家的其他女子也好，都不是一件好事。

　　来人端着自己做的蛋黄饼，想要来周佩茹这交换尝一下味道，听到周佩茹这么说，她立马就说，“周姐姐做蛋黄饼真的这么美味？那妹妹我可要尝尝了，正好周姐姐也尝尝我的手艺。”

　　周佩妤自然也明白周佩茹的意思，她深吸一口气，脸上又挂上了得体的笑容，然后白转过头，“我做的这蛋黄饼其实味道一般，我听我姐姐说，咱们的张……先生做的那蛋黄饼才叫好吃呢，可惜我们无缘一尝。”

　　周佩茹警告般的看了周佩妤一眼，然后才笑着说，“不过，佩妤做成这样也不错了，你快尝尝她做的蛋黄饼，是不是跟赏花宴上的蛋黄饼味道差不多？”

　　那人果然没有看出周佩茹姐妹两人之间的暗流涌动，而是十分高兴的接受了周佩茹的邀请，捏了一个蛋黄饼尝了尝，“果然很好吃，跟周姐姐的相比，我做的这个蛋黄饼就有些不够看了，我就不献丑了吧。”

　　两个时辰的课很快就上完了，大家都各自回家，张月娥是被沈家的马车送回去的，一路上，徐苗都撅着个嘴，手上拎着食盒。

　　等下了马车，张月娥才安慰她，“好了好了，那嘴都可以挂油瓶了，不就是一盘子蛋黄饼吗，嫂子又不是没有吃过咱们苗苗的手艺，那周家姑娘的手艺跟你比差远了呢，你将自己做的蛋黄饼，分给她尝尝又怎么了？正好让她看看咱们苗苗的手艺！”

　　本来张月娥都忘了那件事了，但是周佩妤走的时候，却拎着食盒走了过来，一定要将蛋黄饼送给张月娥。

　　张月娥觉得来而不往非礼也，觉得虽然周佩妤之前针对她了，但是现在送她蛋黄饼肯定是为了示好的啊，那有来有往嘛，就想将自己做的蛋黄饼送给周佩妤，但是让徐苗去拿的时候，徐苗却将自己的装了进去，张月娥看在眼里，但是却并没有说什么。对她来说其实她做的跟徐苗做的都一样，刚才她也尝过了，徐苗做的蛋黄饼也很好吃。

　　可是徐苗却不这样想，当时她大嫂让她将大嫂做的蛋黄饼给周佩妤，她下意识的就不愿意，无他，谁让周佩妤在赏花宴那天针对她大嫂呢？她徐苗可是记仇的很。所以，在装蛋黄饼的时候她就将自己的蛋黄饼装进去了，那周佩妤之前那么针对她大嫂，现在还想吃她大嫂亲手做的蛋黄饼？哼，做梦！

　　但是，徐苗将自己的蛋黄饼装给周佩妤之后，自己又不高兴了，这蛋黄饼本来是她准备带回去给她娘尝尝的，可是被周佩妤一搅和，她只能将自己做的蛋黄饼贡献出去了。

　　“我就是见不得她假惺惺的样子，大嫂你看看她，之前那么针对你，现在又来示好，哼，我看她肯定是另有所图。”徐苗气哼哼的说。

　　张月娥笑了笑没说话。

　　徐苗也没准备得到张月娥的回应，旋即她又偷笑一声，“还好我机灵，留了一个蛋黄饼，到时候一定要让娘尝尝我的手艺，让她在看不起我，哼！”

　　张月娥这才明白为何徐苗会不开心，原来是想像婆婆证明自己的手艺。

　　张月娥想了一下才说，“你其实已经证明过自己了，这几天你一直在厨房帮我做饭，婆婆都看在眼里呢，之前还跟我说，没想到咱家徐苗还有做饭的天赋呢。”

　　徐苗眼睛一亮，“真的？”

　　张月娥点点头，“那是当然，我什么时候骗过你？”

　　徐苗傲娇的抬起头，“还算我娘有品位。”

　　徐苗还没嘚瑟够呢，就听到一道让她熟悉的声音，“品位？品位是啥？”

　　徐苗惊喜的转过头，看到来人之后，眼睛就是一亮，“二哥！你咋来了！”

　　徐有才擦擦额头上的汗水，“我来给大嫂送账本的啊，顺便看看你们过得咋样。”说着，徐有才就揉了揉徐苗的脑袋，看向张月娥，“大嫂，这次我学聪明了，直接在钱庄换成了银票给你带来了。”

　　张月娥见到老家来人也挺高兴，“快上家去，这一路来肯定累着了吧？家里有西瓜在井里冰着，现在拿出来正好解解暑。”

　　宋春花一个人在家带着银锁，一看徐有才来了，第一个反应不是高兴，而是有些心虚，她眼神有些闪躲，丢下一句，“我先把银锁哄睡。”然后就回了屋子。

　　张月娥一头雾水的，不知道婆婆是咋了，为啥见到二弟反倒有些不高兴了？

　　倒是徐有才知道为什么，除了因为心虚还能是什么？

　　他这个娘也是有意思，你说你稀罕银锁就稀罕呗，他二哥他们也不是住的十万八千里远，就在一个村里住着，想银锁了，白天就抱过来就得了呗？反正也得给银锁喂奶。可是他娘到好，偏要将银锁偷偷抱走，听他爹说，他娘天不亮的时候就抱着银锁走了，一路上那叫一个轻装简行，据说只拿了银锁的小衣裳，她自己的就带了两三件，这不，他来的时候他爹特意给收拾出来了一个包袱，里面都是他娘的衣裳。

　　他琢磨着，他大嫂肯定会给他娘买新衣裳的，这些旧衣裳没必要带上了，可是他爹却不同意，说有银子也要省着点花。

　　徐有才捏着怀里的几百两银子，默默的咽下了后面的话，他爹说的对，虽然大嫂有银子，可是也不能乱花，而且，其实按理来说，他跟徐有志两人也应该孝敬父母的，不能因为大房更加富有，就将赡养父母的事情全都放在大房的头上，当初分家的时候说好的，他们三房和二房每年只需要给爹娘养老粮就可以了，但是那点粮食够干什么的？

　　徐有才暗自在心里叹气，二房怎么样他管不着，现在他惯着大嫂的豆腐作坊，可以说是靠大嫂吃饭的，这几个月下来，他也攒了好几十两银子了，每个月给爹娘一点零花钱还是掏的出来的。

　　徐有才这么想着，徐苗已经将井里的西瓜拉上来了，切了一盘子放在徐有才的跟前，这还不算完，张月娥在徐苗耳边小声说了一句什么，然后徐苗便出去了，回来的时候还拿着一个冒着热气的汗巾。

　　“二哥快擦擦脸。”

　　徐有才一脸狐疑的看着徐苗，“你让我用这热汗巾擦脸？这天就够热的了，我看你是嫌我不够热是吧？”

　　不过，徐有才虽然是这样说，但是他还是接过了那条汗巾。

　　徐苗却一脸不屑的瞧着他，“你懂啥？这热汗巾一擦脸，那才凉快呢！”

　　徐有才一脸狐疑的将汗巾往脸上一擦，先是热乎乎的，但是当他将汗巾拿起来之后，只觉得脸颊上凉飕飕的，他一脸惊奇的看向徐苗，“哎？咋这么凉快呢？”

　　徐苗仰起头，一脸骄傲的小模样，“这你就不懂了吧。”

　　徐有才站起来，在徐苗的额头上敲了一下，笑着说，“你咋这么欠揍呢，这大热天的我都是用凉水洗脸，自然不知道，原来用热水擦脸之后会更加凉快了。”

　　徐苗却不相信，反倒是说，“那你冬天难道就没发现用热水洗完脸的时候脸上就凉飕飕的？反倒是一红凉水洗完手，拿出来却觉得外面热乎乎的。”

　　徐苗给徐有才上了一课之后，便昂起小脑袋，一脸我最厉害的表情去厨房了，二哥这个时候过来，肯定没吃过饭呢，她正好给他露一手。

　　徐苗也没想做什么复杂的，这种天气，有什么比吃一碗冰冰凉的炸酱面更舒坦的呢？徐苗打算给徐有才做一碗炸酱面，上面放上黄瓜丝，在搭配上她大嫂做的酸爽可口的小菜，那真是，怎么一个舒坦了得？只不过这个炸酱得让她大嫂来做，她还掌握不了火候，做出来的炸酱不是糊了就是稀了，还是她大嫂做的正好合适！

　　徐苗小声的趴在张月娥的耳边小声的说了两句，张月娥笑着点点头，算是认可了徐苗的提议。

　　多做点炸酱，晚上也可以吃。

　　做炸酱面很快，徐苗先去将做炸酱的食材准备好，比如五花肉全部都切成丝，还有其他人的配料全都准备好。然后才去和面。

　　至于张月娥则留在正房，看徐有才给她的账本，其实这账本看不看都一样，因为现在豆腐作坊每天都固定生产一千斤豆腐，徐有才之所以给张月娥看账本是因为之前收的黄豆已经用完了，他又收了一万多斤黄豆。

　　张月娥随便看了两眼，并没有细看，都说疑人不用，用人不疑，更何况她公公徐忠还在家里看着呢，谅徐有才也不敢玩什么花活。

　　看完了账本，收下徐有才带来的银票，随意的放进钱袋里，然后张月娥就让徐有才在屋子里吃西瓜，她就去厨房做炸酱去了。

　　到了厨房，张月娥一看徐苗将材料都准备好了，也不多说，就开始做炸酱，张月娥先将两种酱按比例混合，里面加入少量糖提鲜，再放入少量盐调味，最后加入酱油，将酱解开放在一旁备用，葱姜蒜全部都剁碎，留着备用。

　　徐苗已经将火点着了，张月娥将小锅放在炉子上，里面放上猪油，油烧热之后便加入肥肉丁，将肥油煸炒出来之后，在加入瘦肉丁，翻炒至变色之后往里面加入葱姜蒜末继续翻炒，然后往里面加入调好的酱料继续翻炒，最后看到深红色的酱料变成深棕色，上面浮着一层清油，就可以盛出来了。

　　另一边，徐苗的面条也已经下锅了，为了省事，她做的是手擀面，面条粗细正好，面条细了，挂的炸酱太多就会觉得咸了，若是面条粗了，挂着那点炸酱又不够味了，这面条是小孩小拇指粗细正合适，到时候面条上均匀的挂上炸酱，一口下去，那个味道怎么一个舒坦了得？

　　张月娥见徐苗已经下锅煮面了，便去院子里摘了几根嫩黄瓜过来，洗干净切成黄瓜丝，到时候有黄瓜丝做面码，跟炸酱面一块吃，那是十分爽口。

　　徐苗的面很快就煮好了，她将面盛出来，然后放在盛满井水的盆里，将滚烫的面条过两遍水，然后才捞出来，连同炸酱一同断了上去，而张月娥则在她的身后端着一盘黄瓜丝。

　　徐有才早就饿了，他还是早上吃过的一顿早饭，这一路上连口水都没喝，刚刚吃了两块冰凉的黄瓜，肚子倒是没那么饿了。

　　－－－－－－题外话－－－－－－

　　昨晚和今天这一更都没捉虫，我先马一下。


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