第035章 麦收

　　未到她家地头，柳奕远远看到一个赶着几只羊的村童迎面过来，那小孩儿瞧着面善，一路呜呜哇哇吹着柳哨，走着走着便上了左近的山坡。

　　若不是她心中还挂记着家里那一摊子都没个谱子的农事，诸如种桑、养蚕、种菜、栽树……百无头绪得心累，柳奕肯定也能停下脚来好奇一番。

　　到得她家麦地时，阿爹和娄奎已顺着几行麦子割到了头里，旁边两行的后面紧跟着娄。

　　在他们身后的，是柳氏跟娄奎媳妇，两个妇女正拧着割下来的麦草捆麦子。

　　男人们一边割麦，一边将小把的麦草凑成小捆。女人们则将小捆的麦子凑作大捆，扎好了两大捆之后，便用扁担挑去麦场。

　　椿家的两兄弟又从另一边起的头，后面跟的是椿升媳妇。

　　在他们的稍后一点，蒯阿翁也跟辛郎一起割麦，蒯翁在前，辛郎掉队了半截儿，怎么也不太可能赶上他爹的速度。

　　娄大嫂则一边扎着麦草，一边帮着家翁朝鸡公车上码麦捆。

　　待堆满一车，娄阿翁便推了那辆独轮车将麦子送去麦场。

　　看到自家的粮食，柳奕心情又明朗起来。

　　照她阿爹的话说来，今年的麦子产量还在正常范围内，不算特别好，也算不得很不好的年景。

　　毕竟都是看天吃饭，想年年丰收，哪里那么好事。

　　人得知足。

　　而且白芸里的农民们判断粮食会否丰收，还不和柳奕想象的那般，完全依据当年的气候与物候变化。

　　他们自有一套近乎玄学的经验之谈。

　　在这里的人们眼中，万物还似有灵的一般，各个皆有自己的属性、脾气、跟禁忌，种地也得顺着土壤和作物的性情来。

　　就比方说：农夫们认为青蒂瓜是属阳性的，又性温，就最好要在水日或者土日里下种；土地不能背阴，又不能过分燥热；不能在火日或者火时辰里种植。

　　不然温上加火就会阳气过盛，而使瓜秧可能被烧死，或者长不成，或者少结瓜。

　　而选对了种植的时间，就顺应了瓜和土壤的的性子，哪怕不经常浇水也能长得成。

　　不仅对下种的环境有诸多要求，得符合天时地利人和，就连管理、施肥都需要符合作物、土地甚至日期的阴阳、五行等属性，顺应相生回避相克。

　　至于这物种的属性怎么判断，全看农民们那一整套经年累月总结下来只靠口耳相传的丰富理论，是一门大大的学问。

　　这“玄门农学”柳奕不懂，也理解不了。

　　柳爹前身的柳大或许能懂一点。

　　最擅长于此的，还多为那些有把子年岁的老农，跟生活经验丰富的老农妇。

　　其实，实际操作起来，农民们哪能完全记得住那一系列玄奥的规矩。说不上哪里一个不注意，便可能会犯下某种忌讳。

　　等到收成不好的时候，他们才回过头来找原因，就可能导致各种浮想联翩的攀扯。

　　柳奕不能理解，还在于这一套“玄学”理论会渗透至生活的方方面面，在有些角度看来，简直叫人生气而觉得可笑。

　　譬如说：如果一瓮腌菜没有腌好，口味变得奇怪了，农户老太们不会首先考虑自己是否没有处理好某一个操作步骤，而很可能会胡乱揣测儿媳道：“怪道俺家这葵菹酸作耶，你莫不是又怀上了？”

　　腌菜没腌制好，原因可多了去了，有可能腌菜罈不好、有可能食材有问题、也有可能是没保存好……制作腌菜的人不找自身技术漏洞，反倒怪在某个帮忙腌菜的孕妇头上。

　　“孕妇不能参与腌菜”，便是一个本土禁忌，大约意思是说她们容易在孕期反酸或者嗜酸，便弄得经手腌的菜也酸了。

　　这事若是发生在现代，恐怕又能引起一场婆媳大战，但在这大靖朝，孕妇满只能无端背锅逆来顺受。

　　小心绕过田间割剩下的麦茬子，柳奕走进了她家麦地。

　　这里的麦子品种，麦穗多带较长的麦芒。所谓针尖对麦芒，都是一样的锋利，那麦芒随着麦子的成熟，稍一干燥便跟针扎一般刺人。

　　尤其汗热的皮肤来回接触，就可能像粘上了蓟针似的致人发痒。

　　而且麦子的叶片也会拉手，麦茬尖尖，走路都得小心着些，不然陡然踩下便刺破脚底。农人们穿的只是单衣裤和一双草履，胳膊小腿被割伤划破流血也是常有的事。

　　割麦、捆麦，柳奕是干不上手的，她也想试着给阿娘帮忙。可惜弄了两回，发现自己帮的都是倒忙，后来便干脆只回头捡麦穗了。

　　她家收得略早，麦子还没有尽干透，麦粒倒掉得不厉害，可捡拾的主要还是断下的穗子。

　　等农人们熬刹过了最热的时段，她家的五亩麦地快割完了两亩，柳奕也拾了一满满篮子麦穗。

　　看着芳娘喝罢了竹筒里最后一点水，柳奕问过阿娘，便回家做饭去了。

　　毕竟是收自家的粮食，那几家里，有娄阿婆留在家下做饭，椿家也是芽姊儿做饭，朝食都在间歇里送到地头来吃的。

　　柳奕觉着，自己也绝没有道理做不出一餐饭食来。

　　拎着空水筒和她的篮子一路跑回家，洗手烧水淘米，稠稠地熬了一锅粥，柳奕又煮了一大碗丘葵。

　　中间她想起阿娘腌的薤白，就去外面院子里各掐了一把葱薤叶子洗净了细切，将略焯过水的蕹菜给凉拌了。

　　如果再多些调料，一定能做得更好吃，柳奕开始怀念辣椒、大蒜、花椒油……

　　她家后院那棵小花椒树还是前两年种下的，没到盛果的时候，今年花开得不多，树上已经开始结实了。

　　也许再长长，到成熟时可以收下一小捧花椒，但离着能做花椒油，还有十万八千里。

　　柳奕想想，还是跑到后头地里，掐了一小把花椒叶，又拔出两棵长歪的萝卜来。

　　花椒叶照样洗净切细了加在凉拌空心菜里，柳奕把那两棵白萝卜也洗好削皮剁吧剁吧煮熟了，好歹多凑一个菜。

　　柳氏回来，见女儿已经将饭菜做成，就去洗手洗把脸，喝了水，顺便上个厕所，也没顾得歇息，转身提着饭罐篮子水筒又匆匆赶去了地头。

　　柳奕在后面紧赶慢赶地跟上她家阿娘，时不常还得一溜小跑。


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