第87章，准备工作

　　大唐攻打梁师都，以柴绍为主帅，殿中少监薛万钧为副。

　　眼下柴绍领兵在外，为国镇守边关，无力统辖长安城中出征的军队，这军队的指挥权，便顺理成章落到了薛万钧手中。

　　昨日，皇帝向薛万钧下达了一道旨意，命令大军于二月初一开拔。

　　老薛得到命令后，自然要把皇帝的意思，传达给众人。

　　于是他在第一时间，召集军中将领，开了一次小型的军事会议。

　　许泽轩初来乍到，又只是个小小的七品官，本没资格参加这次会议。

　　不过他的职位特殊，乃是由李二陛下亲自任命，出于对李二的尊敬，老薛还是把他请了过来。

　　兵马未动粮草先行，军队开拔，绝非易事，会牵涉到许多方面。

　　对于这些，许泽轩一无所知，只能坐在那里，静静的看着大佬们各抒己见。

　　整个会议，持续了足足一个时辰，大佬们说了很多，许泽轩却只注意到了一点——自己只有十五天时间了。

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　　长安城，文水县男府。

　　许泽轩只要一想到，自己还有半个月，就要离开长安，加入战场，就忍不住想要叹气。

　　无独有偶，程处默、秦怀玉、牛见寅三人，也在叹气。

　　许泽轩这叹气，是因为即将上战场，而程处默三人叹气，却是因为他们没有机会上战场。

　　家里很忙，仆人、侍女们在为自家小郎君收拾行李，二虎则在用一块绸布，小心翼翼的给许泽轩擦拭铁甲。

　　根据他从程家家将嘴里打听到的消息，擦完铁甲之后，还要在上面打蜡，这样甲胄才能有更好的防御力。

　　“小轩，你是在准备行李，还是在准备搬家，怎的带了这么多东西？”

　　想要去的人，没得到机会。

　　不想去的人，偏偏被派去了前线。

　　更让人生气的是，这小子明明得了个好差事，还整天唉声叹气。

　　这就好比一个对钱没兴趣，从来没碰过钱的人，成了国内首富。

　　而一直心心念念想要成为富翁的人，却连房贷都换不起。

　　巨大的心里落差，导致程处默三人，横挑鼻子竖挑眼，怎么看许泽轩，都觉得他是得了便宜还卖乖。

　　“哪有很多东西，我带的都是必需品。”

　　许泽轩虽然是第一次上前线，却也知道上战场不是外出旅游。

　　战事一触即发，带的行李多了，跑都没办法跑。

　　虽然史书上记载，此次唐朝大胜，一举收复了朔方，却没有记载，士兵的伤亡有多少。

　　唐军在大胜的过程中，有没有经历小规模的溃败。

　　不怕一万就怕万一，许泽轩这次所带的可都是必需品。

　　府兵征行时，除重兵器与战马由国家供给外，其他均应自筹。

　　府兵个人自备的资财主要是随身七事及粮食，七事指：服、被、资、物、弓箭、鞍辔、器仗。

　　许泽轩这次带的东西，和府兵无甚差别。

　　之所以看起来多，是因为他所带的粮食，所占空间比较大而已。

　　“这瓶瓶罐罐，也是必需品？”秦怀玉兀自不信，拿起一个瓷瓶，放到许泽轩面前问道。

　　“当然，这里面装的是吃食，用来果腹的，自然是必需品。”许泽轩一把夺过瓷瓶，将之重新放回了行李箱中，理所当然道。

　　实际上，许泽轩行李箱中的那些瓷瓶，不是其他东西，就相当于现在的罐头。

　　罐头的做法其实不难，只要先半敞口加热食物，等里面的水沸腾后，静置片刻，水蒸气就能把空气驱赶走，趁热封装，塞上瓶塞即可。

　　这样加工出来的罐头，保质期肯定不如后世那些罐头长。

　　不过，保证食物在几个月内不变质，却也已经足够。

　　现在是正月，温度本身就比较低，食物的保质期，比起春秋时节，会长一些。

　　征讨梁师都，前前后后也就几个月的时间，以这些罐头的保质期，足以满足许泽轩出征这段时间所需。

　　“吃食？”程处默闻言，眼前突然一亮。

　　许泽轩的胃口一向很叼，他制作出的食物，味道肯定差不到哪里去。

　　也不等许泽轩同意，”程处默直接扒开瓶塞，往嘴里倒了一瓶。

　　罐头版的红烧肉，自然没有现煮的好吃，不过比起军营中，用醋布烹饪出的黑暗料理，却要强上了不少。

　　程处默没少在军中厮混，也没少吃军中食物，这一对比，立即就察觉出这罐头的好处。

　　“可惜，这罐头中都是肉，成本高售价也不低，小轩你有些钱，倒是用得起，普通的府兵，却是没那个福分享用。”意犹未尽的添了一下嘴唇，程处默有些感慨道。

　　“以我大唐如今的物质条件，府兵确实很难买得起肉罐头，不过一些蔬菜罐头，还是有能力买一些的。可惜我家温室内绿菜不多，否则我倒是可以制作一些，卖与诸位府兵。”

　　只能吃咸菜和萝卜，无疑是一件十分痛苦的事，对身体也会造成一定的影响。

　　若是此时是夏、秋二季，许泽轩倒是可以想想办法，多弄一些蔬菜罐头。

　　可现在是冬天，他自己手头上都没有太多的绿菜，自然只能先考虑自己。

　　“确实如此！”秦怀玉和牛进达，赞同的点了点头，继续扒拉许泽轩行囊内的东西。

　　“这又是什么？”翻了一小会，牛见寅突然从许泽轩的行囊中，翻出几盒四四方方的东西。

　　他打开盒子，拿出其中一块，放在鼻子上闻一闻，立刻感觉到，有一股淡淡的葱花的香味，扑鼻而来。

　　“这也是吃的？”若是放在以前，牛见寅早就一口咬下去了，不过自从发生了喝高度酒的事件后，他谨慎了许多，没有许泽轩点头，他已经不敢乱吃东西了。

　　“确实是吃的，不过这样的好东西，还是留着救命用比较好，可不能被你那么糟蹋了！”许泽轩点头的同时，一把抢过牛见寅手中的盒子，将之收入怀中。

　　这盒子里装的，是他花了许多功夫，才研究出来的压缩饼干。

　　他制作的压缩饼干，当然不可能像后世的压缩饼干那样，一小块就让人觉得有饱腹感，不过只要不是大胃王，吃个两三块，也绝对能饱。

　　饼干的味道只能算一般，若是不遇到特殊情况，许泽轩也懒得去碰。

　　不过若是遇到特殊情况，这种携带方便，又能够轻易填饱肚子的饼干，却能充当救命物资。

　　“怎么个救命法？”许泽轩正和小伙伴们聊着天，老程的声音，突然传了过来。

　　众人抬头一看，却见程咬金带着他的两个家将，已经来到了大家面前。

　　“程叔，你别看此物只是小小的一块，却比得我们平日里吃的上半碗饭。”许泽轩犹豫了片刻，最后还是拿出了一块，递给程咬金。

　　自家子侄，没什么不放心的，程咬金接过饼干，张开大嘴，就咬了下去。

　　饼干带着一股咸味，味道算不上好，比起炒菜，差了不知道多少个等级，不过比起用醋布做出来的食物，却又高出了不止一筹。

　　程咬金慢慢咀嚼了两下，发现这小小一块吃食，里面包含的东西居然还挺多，有面粉，有肉粉，有盐，有大豆粉，还有一些其他的东西。

　　几口吃完，老程砸吧了一下嘴，突然感觉有些口渴。

　　叫人取来水壶，‘咕咚咕咚’喝了几大口水后，他才发现饼干的妙处。

　　“之前，老夫还以为你小子在开玩笑，小小一块吃食，怎么就抵得上半碗米饭，如今看来却是老夫错了。这东西得配上水，才能饱人！”仔细的感受了一番，程咬金不由竖起了大拇指。

　　“程叔您觉得这东西如何？”许泽轩突然堆起笑脸问道。

　　“好东西，你小子怎么不早点把这东西拿出来。

　　若是有了此物充当军粮，我大唐军队的辎重营，可以省下不少力气。”许泽轩进入军营不久，不通军务，想不到这些也情有可原，老程的脸上，虽然有少许责备之意，但更多的惋惜。

　　“程叔的想法是好的，不过此物若是想推广，怕是还要等上一些年头。”许泽轩也想过，把压缩饼干做成军粮，卖给朝廷。

　　买卖军粮，可是一桩大买卖，可以给他带来许多财富。

　　虽说自古以来，军粮的审查程序十分严格，可他背靠程咬金、秦叔宝、牛进达三位军中大将。有了这三位大靠山，就相当于拥有了一张入场券，有了和其他粮商竞争的资格。

　　压缩饼干体积小，管饱，比传统意义上的军粮，高出不止一筹。

　　只要军中大将，从军人的实际利益出发，赞成的人绝对会占大多数。

　　压缩饼干一出，非但不会有人为难，反倒会有人给自己开方便之门，甚至专门开辟一条绿色通道，加急、加快处理，也犹未可知。

　　之所以最后会打消这个念头，问题还是出在了油上。

　　炒菜始于南北朝，之所以这么长时间都没能普及，技术的封锁是一方面，铁锅和食用油又是另一方面。

　　古代虽然也有植物油，比如很早就出现的麻油等。

　　不过这些植物油出油量低，价格普遍都比较昂贵，如果要用来制作压缩饼干，无疑会大大增加成本。

　　而如果全部都用猪油，以目前家养猪的出油率，很难满足制作大批军粮所需。

　　许泽轩思来想去，想要降低成本，大规模制作压缩饼干，要么多种大豆，利用后世的技术，从中提取大豆油。

　　要么向大唐百姓，推广阉割养猪之法，从而获得廉价、且无腥臊味的猪油。

　　只有做到以上两点中的一点，压缩饼干的成本才能降低，才能充当大唐军队的粮食。

　　把心里的想法，把遇到的困难，如实的告诉程咬金，老程听后不由遗憾的摇了摇头。

　　猪在唐时被称为贱肉，很大原因就是因为这种食材，有着一股浓重的腥臊气。

　　当然，除此之外，也是有其他原因的，比如杜牧他就觉得：“猪肉吃多了会病风”。

　　所谓病风，就是心脑血管疾病。

　　猪肉脂肪含量大，如果吃多了，确实有一定概率，会导致血脂增高，从而引发心脑血管疾病，特别是像李二家这种，有家族病史的，尤其应该注意。

　　那么没有才能养出没有腥臊气的猪呢？

　　有关于这一点，许泽轩早就给出了解决方法，那就是阉割之后再养。

　　值得一提的是，阉割养猪，古已有之，早在商朝的时候，就出现了阉割养猪的说法。

　　商朝的甲骨文中，用“豕”和“豖”，分别表示阉割之前的猪，被阉割后的猪。

　　普通家豚身形瘦弱，体重只有百来斤，能够炸出的油水极少，且拥有一股腥臊气。

　　而按照许泽轩给出方法，饲养家豚的秦、程、牛三家庄户，则至少能养到一百七八十斤，有些甚至能养到200斤以上。

　　没有对比，就没有伤害。

　　程咬金别的不清楚，自家庄户的事，还是多少了解一些的，也因此他才会对普通百姓家猪的出油率，有一定的概念。

　　“如此说来，这压缩饼干要成为军粮，还需很长一段时间才行。”老程叹气，出身在这个年代的他，远比许泽轩要清楚，推广一门技术有多慢。

　　贞观犁算是利国利民的神器，然而就算是这样一件东西，朝廷花了3个多月，也没彻底在关中推广。

　　古代推广速度，由此可见一斑。

　　“程叔所言甚是，这次攻打梁师都，用不上新型军粮，日后陛下挥师攻打突厥时，这压缩饼干，或许能够派上用处。”许泽轩最少这么说，心里却一点把握都没有。

　　贞观前几年，年景可都不太好。

　　今年的霜灾，明年、后年的蝗灾。

　　蝗虫过处，寸草不生。

　　就算自己想要开垦一部分田地，用来种植黄豆以榨取豆油。

　　可在蝗虫如此多的情况下，能收获多少大豆，都是一个未知数，出多少豆油，更是只能看天意。

　　到了大唐攻打突厥的贞观四年，倒是可以丰收一回。

　　然而，大唐军队在贞观四年年初，就已经和突厥交战。

　　兵马未动粮草先行，发兵之前，粮草就应该备下。

　　在这一年秋天收获的大豆，怕是没了成为军粮一部分的机会。

　　


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