第86章，酒

　　有功要赏，有过要罚，这是最基本的用人之道，只有做到这一点，才能最大程度的调动手下的积极性，才是一个合格的上司。

　　李二陛下，身为一国之主，在华夏五千里历史中，都是排的上号的帝王，自然不会不明白这个道理。

　　许泽轩用五雷天心正法威慑贼人，立下了大功，而后又施展妙手，救治右武卫受创兵丁，使右武卫兵丁的阵亡人数，远低于其他军营。

　　本就有心要提拔，此人有恰好在这时，立下了两桩功劳，李二陛下哪还会吝啬赏赐。

　　大笔一挥之下，右武卫左中候这个全新的官职，便落到了许泽轩的头上。

　　折冲府校尉，只是从七品下。

　　想要晋升为正七品下的右武卫左中候，需要跨过从七品上这道门槛。

　　此役，许泽轩官升两级，但他却一点都高兴不起来。

　　因为他总感觉，自己的悠闲人生，正渐行渐远。

　　是金子总会发光的，是银子总会花光的。

　　拥有诸多技能傍身，又多了一千余年见识的许泽轩，无疑是一块闪着金光的金锭，总能在无意间，散发出璀璨的光芒。

　　此次平叛，李世民调动了左右金吾卫、左右武卫四股力量。

　　四支军队，遭遇的抵抗相当，士兵的受伤人数，也没有太大的出入。

　　然而，这四卫中，只有右武卫受伤兵丁，没出现伤口化脓、以及七日风的现象。

　　这一情况，本没有引起李二陛下的注意。

　　因为初唐时期，根本没有有效阻止伤口化脓和七日风的方法。

　　大夫们只懂得包扎，和用金疮药处理伤口，至于事后伤口是否会化脓、乃至恶化成七日风，大夫们无能为力，只能尽人事听天命。

　　李世民原本以为，这次是上天眷顾右武卫，然而程咬金的一封奏折，却让他改变了想法。

　　许泽轩，居然还有治伤的本事。

　　事实摆在眼前，由不得李二陛下不信，于是乎，原本只能官升一级的许泽轩，一下子升了两级。

　　当然，这官也不是白升的。

　　李二陛下给许泽轩升官的同时，还给了他一个任务——将他征调入薛万钧的军队，后日一旦开战，伤兵营便归他统辖。

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　　“爵爷小小年纪，便官至七品，未来可期，前途不可限量！”

　　右武卫军营内，小太监读完圣旨后，一个劲的说着恭维话。

　　许泽轩接过圣旨，看了眼托盘内那套浅绿色小朵花纹的圆领官袍，只是勉强挤出了一个笑脸。

　　他真的不想出征，哪怕不上前线，只是在后方负责伤兵营中的一应事宜，他也不想上战场。

　　官升一级他不香吗？在长安城混日子不好吗？

　　为何李二陛下，要给我多加一级，为何要把握拉入出征大军之中？

　　这不是难为人吗？

　　无精打采的接过圣旨，随手给小太监塞了个颗银豆子，许泽轩便自顾自的，重新回到了伤兵营中。

　　抗旨是不可能抗旨的，这辈子都不可能抗旨的。

　　可就这样放任不管，若是有将士，因为军医处理不当，导致伤口恶化而丧了命，又会让他良心不安。

　　想来想去，只有训练出一批，可以取代自己的军医，自己才能心安理得的卸去责任。

　　训练是必须的，不过在训练军医之前，还有一件很重要的事情，需要他去做——那就是提取酒精。

　　酒精，算是给伤口消毒的常规药物。

　　之前，许泽轩自己在家捣鼓出来的酒精，经过这些天的治疗，已经彻底告罄。

　　为了日后处理伤员时，能有足够的酒精，他不得不着手进行提取。

　　提取高度酒精，可以直接用现有的低度酒，也可以直接用酒糟。

　　为了节约成本，许泽轩选用的是酒糟。

　　酒糟里面含有一成多的酒精，当然能蒸出酒来。

　　蒸馏酒的原理，便是利用酒精的沸点（78.3℃）和水的沸点（100℃）不同，从而收集高浓度的酒精。

　　蒸酒，并不是一个技术活，但是由于需求量大，所以需要准备的东西比较多。

　　许泽轩一个人忙不过来，自然会问程咬金索要人手。

　　属下的要求十分合理，又不触犯自己的利益，程咬金自无不允。

　　然而，考虑到蒸馏酒的方法需要保密，经过再三思量，老程并没有把这个任务，交给不相干的人，而是直接拉来了自己的儿子、家将，以及秦、牛两家的亲信。

　　蒸馏器的构造十分简单，铁锅、木甄，配上一些密封的管子即可。

　　在锅里加水，上面架上两头空的木甄，然后里面加个栅再装上酒糟，然后在上面放一个容器，再在桶的上头架一口干净的铁锅，里面装上冷水，最后再用湿布把桶和上面的锅之间密封好。

　　这样灶里烧火，水烧开加热桶里的酒糟，由于酒精更易挥发，因此加热后产生的蒸汽中含有的酒粮浓度增加，而原本的酒糟中的酒糟浓度就会下降。

　　蒸气上升，遇到上面的坐着冷水的锅就会凝结，因为锅底的形状，就会凝结到锅底中心成酒滴落入下面的收集容器钵里面，就成了酒精度更高的酒。

　　由于蒸馏器比较粗糙，很多数据也都无法实时监控，所以在提取酒精的过程中，需要多次蒸馏，才能满足医用要求。

　　大唐买卖东西，不如现代方便。

　　比如铁锅，就很难在杂货铺买到，需要到铁匠铺，专门让铁匠打造。

　　搭灶台、打制合用的大铁锅、木甄等蒸馏器工具，这些若是放在普通人身上，或许要等上比较长的一段时间，才能完成。

　　可右武卫军中，既不缺匠人，也不缺原材料。

　　程咬金一声令下，所有匠户，立刻被调动了起来。

　　短短一天多时间，便备齐了一应所需。

　　“小轩，你看还缺什么，我立刻吩咐人去置办！”伙房内，程处默满脸殷切的看着许泽轩。

　　秦怀玉、牛见寅二人的脸上，也皆是期待的神色。

　　许泽轩给程处默处理伤口的那段时间，三人都在一旁，早就见识到了，那酒香浓郁的烈酒。

　　三人都是酒鬼，对许泽轩手中的烈酒，垂涎已久。

　　奈何许泽轩家的烈酒存量，只堪堪够给右武卫的将士处理伤口。

　　满足口腹之欲，还是救治将士们的性命，这是一个很容易做的选择题。

　　为了营中受伤的将士，能够存活下来，程处默三人，强自压下了肚子里的馋虫，这些天来，一直忍住没有饮酒。

　　如今，三人被委派来了伙房，即将见识许泽轩弄出烈酒的方法。

　　即便许泽轩，依然不同意给他们酒喝，他们也能偷着自己酿。

　　即将能够满足自己腹内的馋虫，三人的脸上，怎能不喜？

　　“东西都差不多了，我们这便开始吧！”

　　一切已经就绪，许泽轩一声令下，灶内的柴火，便迅速燃烧起来。

　　火势相当旺盛，没过多少时间，便听铁锅内，响起了“咕嘟咕嘟”的声音——水沸腾了。

　　甄里的米酒有了蒸汽，蒸汽遇到了上面那口锅装着冷水的锅后，立即冷却，凝结成水珠，然后掉入了收集器里，最后从那个导管流出甄外，一滴滴的滴入了放在外面的容器中。

　　利用酒糟蒸馏酒精，叫做串香法，前世的食用酒精制作白酒就是这工艺，而不是简单的勾兑。

　　这样蒸馏出来的白酒一般是五六十度，正是酒香最浓的度数。

　　“好香。”浓香四溢，除了程处默、秦怀玉、牛见寅三人外，一旁负责烧火的二虎、程十九等人，也不停抽动着鼻子。

　　“真的好香，这刚刚蒸出来的酒，似乎比小轩你用来治伤的，还要香上一些？”程处默抽动了几下鼻子，神色兴奋道。

　　许泽轩点了点头道：“之前我所用的烈酒，要比这蒸出来的酒，浓度更高、更烈，不过在香气方面，确实是差了些。

　　第一次蒸出来的酒香气足，却满足不了治伤的需求。”

　　“原来如此！”程处默若有所思的点了点头，又开始问起了其他问题。

　　以后的烈酒生意，是几家一起合资，所以许泽轩也就没什么好隐瞒的，有问必答。

　　在他视线所不能及的角落，牛见寅和秦怀玉，偷偷的对程处默比了个大拇指，在数十个盛放高度酒的容器中选了一个，动作麻利的给自己倒了大半碗，咕咚咕咚，仰头一口气全部喝完。

　　军队里用的碗，都是粗瓷大碗，容量相当可观，两人虽然只是倒了半碗，却也足足有三两之多。

　　烧酒本就不宜一口闷，需要慢慢品，加上这两货之前没有喝高度酒的经验。

　　三两酒一入腹，这腹中就如同火烧一般，强大的灼烧感，一直从胃部烧到两人的喉咙。

　　“辣辣辣、烫烫烫！”秦怀玉的脸上，窜起了一大片红霞，捂着喉咙不停的叫唤。

　　牛见寅也好不到哪里去，脸红的就跟猴子屁股一样，不停的在地上翻来覆去的打滚，嘴里还喊着：“我，我要死了，我要烧着了……”

　　“小轩，他们到底怎么了？”秦怀玉和牛见寅这番表现，顿时让程处默慌了神。

　　偷喝酒的主意，是三人一起出的，若是秦怀玉和牛见寅出了事，他要怎么像两位叔伯交代。

　　“处默别急，这酒没毒，出不了人命，你速速命人去准备一些蜂蜜水，或者酸梅汤来。

　　若是一时半会找不到，直接命人拿些温水来，只要多喝些水，就能缓过来。”许泽轩不慌不忙道。

　　21世纪的中国，许多名酒都是烧酒，但烧酒这东西，却不是人人爱喝。

　　每个人都喜欢的，只有money。

　　至于酒，自然是萝卜青菜各有所爱。

　　有人喜欢低度酒、多饮米酒、啤酒、果酒。有人喜欢高度酒。

　　喝烧酒，需要一个适应过程，之前没接触过高度酒的人，一下子喝那么多，有这样的表现也属正常。

　　许泽轩记得，当年自己第一次偷喝院长老人家酒的时候，跟如今牛见寅、秦怀玉的表现，没什么两样。

　　一样觉得辣嗓子，肚子如同火烧，又似乎有刀子在割。

　　“好好好，我这就让人去取！”有了许泽轩的保证，程处默心下稍安，不过见自己两位兄弟，依旧是一幅疼痛难忍的样子，又忍不住问道，“小轩，怀玉和见寅只是喝了一点酒而已，为何会有如此表现？”

　　许泽轩摇头道：“我早就提醒过你们。这酒不能喝，你们偏偏不听。”

　　说话间，他蹲下身子，从灶台边捡了一根正在燃烧的树枝，随后伸入一个装了白酒的碗中。

　　“哄！”蓝色的火焰升腾，原本的小火苗，似乎遇到了火油一般，迅速在瓷碗中蔓延，过了好一会儿，火焰才渐渐熄灭。

　　许泽轩拍了拍手，对着一脸目瞪口呆的程处默道：“处默，你也看到了，这酒能烧起来，你说这样的东西，进入我们的胃里能好受吗？”

　　“不能！”程处默连连摇头。

　　“是啊，所以我才交代你们，这酒不能喝！”许泽轩说话的功夫，牛见寅和秦怀玉，已经喝下了三大碗酸梅汤。

　　酸梅汤能够加速乙醚的分解，加上大量水的中和，两人终于慢慢缓了过来。

　　许泽轩见二人脸上的红霞，正在缓缓褪去，开玩笑似的又递上去一碗酒道：“你们还喝不？”

　　“不，不、不！”两人见了酒，如见蛇蝎，一个劲的往后退，原本泛着红晕的脸上，也适时的涌现出些许苍白。

　　许泽轩淡淡一笑，知道经过这次教训，这三人已经没了偷喝酒的胆子，便再度吩咐其余人，在灶里添柴。

　　一次蒸馏，酒精还达不到75%的医用标准，需要重复几次上述步骤才行。

　　心里没了念想，注意力从偷喝酒转移到了工作上，众人的工作效率，又有了进一步的提高。

　　众人齐心协力，一起忙活了七八天的时间，终于差不多完成了准备工作。

　　“接下来便是训练军医了！急救之法虽然简单，可也不是一天两天就能够速成的。

　　也不知军队什么时候开拔，我有没有足够的时间，来训练那些家伙。”心中生出这个想法的时候，许泽轩恰好接到了薛万钧的将令。

　　


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