第102章 有些不安

　　秦氏龙阁在开会，几公里外遥遥可见的贵豪大酒店，也在开会。

　　不同的是，秦氏龙阁欢声笑语，掌声热烈，贵豪却士气低沉、忧心满腹。

　　容东方揉着发酸的额头，呆呆望着手上报表，迟迟下不了决心：“赤了尼娘的，三楼关还是不关呢？”

　　林得华哭丧着脸：“容总，3月份前20天的利润，连服务员人工成本也支付不了，亏损太严重，高端路线这条路，丝（是）走不通滴。”

　　容东方不是贵豪股东，但聘请他为常务副总，主管全部事务，他两地奔波，既要管市里家族企业淮阳大酒店，又要顾及贵豪，有些心力憔悴了。

　　赖志前无力地斜靠在椅子上：“我们关了贵豪帝庭，那不是向秦氏龙阁投降么？忒没面子了，也等于给姓秦的做了个天大的广告。”

　　容东方瞪了他一眼：“面子要紧还是性命要紧？”

　　林得华扬扬报表：“小赖，不要考虑面子不面子了。三楼帝庭，除了开业头几天上座率在40%左右，后面丝一路下滑。3月份你看看报表，上座率只有15%。一天订出三个四个包厢，夸张点说，连水电费开支都不够！”

　　“二楼中档菜，目前在全县确定了优势，嗯们（我们）应全力发展二楼。嗯（我）建议，立即关了三楼，这个止血点不止住，整个餐饮的利润都会被它严重拖累。”

　　会议室里，其他管理人员纷纷附和。

　　容东方终于痛下决心：“赤了娘个逼，关了！一个号头（一个月）亏了10多万，赤逼忖忖（妈的想想）也心痛！”

　　他捏紧拳头：“得华，给我全力经营好中档菜市场，娘逼（玛的）让他一个人去走高端路线，老子不跟了！中低端虽然利润薄一些，但薄利多销。面子勿要顾及了，赚钞票要紧，否则股东那儿无法交代。”

　　“滴滴滴……”林得华的BP机响起。

　　他拿起会议室电话：“怎么说？”

　　电话里传来一个声音：“林总，承包没有意外发生，秦天98万拿下了。”

　　“知道了。”

　　搁掉电话，他朝容东方点点头：“木有意外，98万。”

　　容东方：“两个号头（两个月）以来，幸亏我们策略对头，在中档菜市场上攻城掠寨，所向披靡。目前抢占市场份额，基本已定型了，勿大会（不太会）有大的起伏，当务之急，是将我们的市场份额稳定住，不允许被别人夺去。”

　　“三楼贵豪帝庭，明早（明天）开始关门，已经订出的包厢退掉。不用出声明，出声明更木有面子了。”

　　“小赖，你们几个三楼厨师，明早起全部归到二楼。我们走和姓秦的不一样的经营路线，以后再宽宽（看看），有没有杀回马枪的机会！”

　　林得华：“容总，依你看，秦天会不会放弃中档菜市场？”

　　容东方深有信心：“伊（他）竞争勿过阿拉的。”

　　林得华：“我从内部打听到，秦天第二轮承包后，三楼二楼会走高端路线，毕竟现在他三楼的生意实在太好了，每天包厢爆满，连大厅也爆满。但一楼干什么用，现在却丝无人能知。”

　　赖志前：“这货还拍下了城西纸箱厂，那场地太大了，难道想跟我们竞争中档菜？”

　　容东方：“不可能。那儿地方太偏，只适宜于做工厂，餐饮做勿起来。”

　　林得华：“也丝奇怪，嗯（我）打听到，纸箱厂分三部分，两部分已经明确了，一丝做培训基地，啥传统文化甚么，尽玩虚的；二是做冷冻库，这几天日日夜夜机器不停；但第三部分做甚么，跟容石饭店一楼餐厅一样，也丝木有人知道。”

　　赖志前吃怕了秦天的苦，此刻眉头紧锁：“姓秦的葫芦里卖的什么药？这货，脸上笑嘻嘻，肚皮里尽是坏主意。二师兄，当还是得当心些。”

　　容东方：“赤了娘个逼，老子做了廿多年餐饮，还做勿过迪种小句（这种小鬼）？中档菜，是我强项，现在贵豪经营集中，想跟我拼中档菜，伊（他）头脑发昏嘞！大家勿用怕！”

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　　贵豪，三个月前还不可一世，自以为开业就将扫荡容石县，独霸餐饮江湖。哪料，石头缝里冒出个秦天，贵豪的两百多万元投资，能不能收回本，现在成了一个问题。

　　住宿业方面，它尚没有竞争对手，都是最高档的，目前容石县外来客人不多，但凭一些从容石饭店客房和其他宾馆流失的存量客户，保本运营没有问题，从3月份经营来看，还可以略有盈利。

　　卡拉OK等娱乐业，是外包的，贵豪只拿出租费，几个小钱用不着算。

　　核心就是餐厅。

　　三楼帝庭，2月份略亏，3月份巨亏10几万，亏损部分摊薄到整个餐饮成本中，贵豪这一个多月来风里奔雨里波，落得个勉强保本。

　　现在止住三楼这个出血点，意味着中档菜市场，每月至少有十万出头的净利润。

　　补掉其他方面的损益，归属于贵豪股东的纯利润，能有五万多元。

　　五年收回投资，这是股东投资的初衷。

　　如果按每月十万以上利润经营下去，等以后容石县旅游市场启动，生意回暖，贵豪股东的投资初衷，是能够实现的。

　　当然，首先是二楼每月得有十几万的净利润。

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　　一个月时间悄然过去。

　　餐饮江湖，总体上是平衡的，贵豪的生意也稳定了下来，市场份额基本上三分天下，贵豪占一，县府招待所等国营饭店占一，其他中小饭店占一。

　　容石饭店二楼一楼，整个4月份都停业，所有食客几乎都流向了贵豪。

　　容东方不知秦天在往葫芦里装什么，他嘴巴硬得像石头，心里不得不防。

　　他暗地里，去过城西纸箱厂多次。

　　行政楼被装修得很有文化气氛，群艺馆那帮文化界人士，将这儿当成了天堂，吟诗的作曲的绘画的写字的，在三楼。

　　唱歌的弹琴的越剧京剧在二楼；

　　一楼是培训班，五花八门的不知培训些啥。凑近听，其中一班还能听到“爱老虎油（I  love  you）、唯偶克母（Welcome）”这样的外国腔。

　　“这帮穷瘪、乡下人，装什么洋盘？”容东方在心里痛骂了一声。

　　冷冻库已经完工，一个长得挺帅的小伙，开着叉车，行云流水般往库里放货物，看这麻利的动作，小伙一人干三人的活毫无问题。

　　纸箱厂靠北近食堂的地方，有一排厂房，设备已经调试完毕，车间正在出试样，是一些小包装的硬纸盒。

　　这些厂房旁边，有半个篮球场地，还竖着篮球框。场地上，有约二十个小年轻，经常列队、跑步，跑得兴起，有人还会振臂高呼：“学渣先锋队，活出新天地”、“我们的目标，是赚钱！”“学渣学渣，社会栋梁！”

　　容东方搞不清这些穷瘪三在闹腾什么。

　　


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