第21章 凉拌土豆片
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“是。”陈劲面色不变,躬身退下。他已年迈,许多事不好帮梁屿办,梁屿提拔年轻的太监,也是情理之中,他也在暗中盯着这群人。
梁屿等了片刻,才听见袁青的声音:“殿下,冷宫那边这几日也没有动静。”
“我知道。”梁屿继续翻着书,揉了揉额穴,“冷宫那边不必盯着了,另外,找个机会,把守门的那个嬷嬷处理掉。”
即便他已经从冷宫出来,但过往的伤害,他从没忘过。
那些带给他痛苦的,他会一个一个还回去。
“是。”袁青面不改色地拱手,仿佛梁屿说的只是要碾死一只蚂蚁。
梁屿将书翻到下一页,平静地说道:“就冷宫里的那口井吧,寻个雨天,失足坠井,不要留下把柄。”
“奴才定不辱命。”袁青道。
“去吧。”梁屿摆了摆手,示意他退下。
梁屿单手撑着脑袋,眉头紧皱着,陈劲轻手轻脚地走进来,听到梁屿轻咳了两声,肩膀微微耸动。
“殿下,您可是着凉了?老奴去请太医。”陈劲问道。
梁屿摇了摇头:“不必,这个关口。不能请太医。”
梁平对这次他接见北燕使臣的事耿耿于怀,只要他稍稍松懈,梁平便会趁虚而入。
以皇帝对梁平的宠爱程度,若是梁平知道他生病,那梁平跑到皇帝面前,以他身体不适为由,抢走这次机会,也不是不可能。
“那老奴再去煮完姜茶给殿下驱寒。”陈劲也知道这是紧要关头,陛下好不容易才想起来把差事交给梁屿做,千万不能办砸了。
陈劲躬身退下,轻轻地合上门。
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谢棠在梁屿离开后,并没有直接回房间,她去找了阮司膳:“姑姑,下官想让尚食局里的大伙们尝尝花甲粉,每人品尝完,我综合考虑一下,改善味道。”
阮司膳眉梢轻挑:“尚食局上下,不包括尚食、司膳们,还有有一百二十人,你这得做好些天吧?也不需要这么多人尝,选十几人尝尝便差不多了。还是得把心思放在那两袋土豆上。”
谢棠当然不会放过这一百二十人,便温声说道:“只找十几人尝尝,得到的反馈太少了,恐怕不够。”
阮司膳还是觉得不妥,说道:“其实,别人的口味并不重要,只要陛下和娘娘们满意就行。最近陛下的口味与从前大相径庭,尤为钟爱闻起来臭吃起来香的食物,咱们只需要抓住这一点即可。况且,你那两大袋土豆还没处理完,事情一件件做吧。”
“那下官将那土豆的做法全部展示完,再做花甲粉?”谢棠试探地问道。
阮司膳面色诧异地扫了谢棠一眼,最终还是点了点头。
谢棠松了一口气,便与阮司膳告辞离开了。
翌日,青鱼与安瑶早早地过来了。
“姐姐,阮司膳说你还有别的土豆做法,便让我们来了。今日还需我们做点什么?”青鱼举手问道。
“青鱼,你便去将土豆清洗干净,削皮吧。”谢棠顿了顿,看向安静恬淡的安瑶,说道,“安瑶,麻烦你切一下土豆片,要薄,就像你昨天切得那样。”
“没问题。”两人异口同声。
安排好两人,谢棠开始调制凉拌土豆片的调料。
她将蒜切末,葱花、小米辣切段,放进碗里,再倒了一些熟芝麻。
红绿相映,再配上米黄的芝麻,看起来很是两眼,淡淡的香味萦绕在附近,令人心情愉悦。
谢棠继续倒入一勺辣椒粉、孜然粉、生抽、糖,两勺生抽,再加入半勺盐。
接着,她起锅热油,再将油倒入。
金黄的油淋在各色的调料中,发出滋滋的响声,香味也随着白烟飘散出来。
她转过头,看安瑶已经切好了土豆片,大概有两盘的量,便道:“安瑶,土豆片切得差不多了,切丝吧。”
“好。”安瑶点点头,她的刀工极好,刀光闪的很快,土豆丝粗细均匀。
谢棠先将土豆片倒入盛有凉水的锅里,盖上锅盖,等它煮沸后,再等上片刻,将土豆片捞出过凉水,放在盘中,淋上调料,搅拌均匀。
她再将安瑶切好的土豆丝下入煮沸的水中,直到土豆丝呈现半透明状,捞出后,用凉白开冲洗,滤水后放到盘里,淋上方才的调料,搅拌均匀即可。
谢棠将凉拌土豆片分装两盘,放进食盒,青鱼走了过来,帮着她,将两盘土豆丝装进另一个食盒。
“姐姐,我去送吧。”青鱼说道。
“好。”谢棠走出膳房洗了把脸,透了透气,她坐在檐下台阶上,歇了一会。
安瑶坐到她的身边,说道:“谢典膳,安瑶有个不情之请……”安瑶似是有些害羞地低下头,脸颊上浮起一团红晕,微微发烫。
谢棠嗯了一声,有些好奇地看着安瑶。她能看出,安瑶是个比较内向的人,平时沉静寡言,但内心坚韧,能自己办到的事,绝不会麻烦别人,不知道她的不情之请是什么呢?
安瑶抿了抿唇,攥紧拳头,说道:“谢典膳能不能收安瑶为徒?”
谢棠微微一怔,望向安瑶无比坚定且充满期待的眼神,竟有些不好意思。她双手撑着下巴,温声问道:“尚食局里人才济济,你为什么想要拜我为师?”
“谢典膳这些日子做的菜很好吃。”安瑶眉眼弯弯,眨了眨眼,眼眸在和煦的日光下流转着金色的光彩,里面是期待,还有一丝担忧。
她怕自己被拒绝。
这是第一次有人要拜她为师,谢棠心里还是很高兴的,但是她会担心误人子弟。
谢棠清了清嗓子,认真地说道:“我今日走到这一步,很大部分是因为‘新’这个字,说实在的,我觉得你的刀工不比我差,基础打得好,日后晋升,再把自己的本领拿出来,必然会前程似锦。”
“典膳过誉了,我也只有一个刀工能拿得出手了,典膳也不必自谦,一个新字便很难得了,这些年,我一直觉得自己在原地踏步……”安瑶低下头,扯出一丝苦笑,“上回吃了谢典膳做的美食,有种醍醐灌顶的感觉,也不知道是怎么了,好像突然就顿悟了。这几天跟着谢典膳,我拜师学艺的这个想法就越来越强烈了,我知道拜师需要送六礼束脩,若是典膳愿意收我为徒,我明日便准备一下。”
谢棠捏了捏下巴,思忖了片刻,抬眸间,对上安瑶的灼灼目光,忽而一笑:“那我再问你最后一件事,你日后到了年纪,打算出宫还是如何?”
宫中女官宫女到了二十五便可出宫,而有的人在宫里过得还不错,甚至是身居高位,便会留在宫中,等到二十年后,方可重新选择。
像尚食、司膳都是过了二十五的年纪留在宫里。
安瑶愣了愣,她自然是想出宫的,她想在宫里的时候晋升得高些,赚足了银两,再出宫。只可惜事与愿违。她做不到想别人那样,能讨得上位者的欢心,也不像谢棠这样,拥有旁人不可取代的厨艺。
她只是宫中最平凡的一个,她在想,没有一个师父会不想徒儿留在身边,谢棠才十五岁,就已经做到典膳的位置了,日后才是真正的前程似锦,一定会留在宫里。
她恐怕拜不成了。
见安瑶沉默不语,谢棠怕她胡思乱想,索性挑明了:“我日后可能会出宫,想在京城开一条小吃街,你愿意和我一起吗?如果你想留在宫里,那此事便罢了。不必勉强自己。”
“我愿意!我原本便是打算要出宫的!师父在上,请受徒儿一拜。”安瑶眼前一亮,噗通一声跪在谢棠面前。
谢棠连忙拦住她,说道:“我还没说完,你先起来。”
安瑶的脸更红了,她嗯了一声,凝视着谢棠。
“你之前说的什么收徒礼六礼束脩便不用了,你做三道菜我尝尝便可。”谢棠说道。
安瑶眼睫轻颤:“可我从未在尚食局做过菜。”
“所以我才要让你试试,若是你做菜的水平高得绝无仅有,那我怎么好意思做你的师父?那岂不是捡了大便宜吗?”谢棠笑着说道。
安瑶只觉得胸口滚烫,眼前好似被泪珠模糊了:“多谢谢典膳……”
谢棠莞尔一笑:“那你去准备准备吧?我这没什么事了。”
阮司膳说了一天一两道菜即可,她便就此打住。
她还需要完成系统给的任务。
安瑶刚走,谢棠便看见青鱼急匆匆地跑过来。
“阿棠姐姐!德妃娘娘身边的太监过来,点名说要吃姐姐做的那个……花甲粉!”青鱼大口喘着气,汗珠从脸颊流下。
“我知道了,我这就去做,大概一刻钟便好。”谢棠说道。
青鱼点点头:“好,那我去同那位公公说稍等片刻。”
谢棠拿出锡纸碗,开始做花甲粉。
不到一刻钟,花甲粉便新鲜出炉了,细腻顺滑的粉丝配上鲜香的花甲,蒜香与葱香调味,令人胃口大开。
正巧青鱼来端了,她便将花甲粉放进食盒中,递给青鱼。
她打开一个桶的盖子,里头是剩余的花甲,她意识到一个问题,花甲快不够用了……
她花了两千才买到两斤,那现在她就剩下那么点星星了,怎么兑换花甲?
就在她苦恼之际,系统发出了提示音。
【获得星星,25颗。剩余星星:40颗】
【花甲粉进度6/600】
【宿主继续努力哦!】
这25颗星星,是她刚才做的凉拌土豆片和凉拌土豆丝,还有那碗花甲粉获得的。
但按照这个速度,就算她一天做二十盘土豆丝,获得一斤花甲也需要好些天,锡纸碗也需要兑换,真的来得及吗?
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