第176章 .凤凰投胎汤

“妹妹，事情是这样的……”静女看着芈婧，脸上露出几分不好意思的表情，吞吞吐吐的说道。

        听完静女的解释，芈婧莞尔一笑，在心里答了一声“可怜天下父母心”之后，爽快的说道：“这又有何难？包在妹妹身上就是了。”

        静女脸上一喜，忙拉着小碗起身行礼道：“那就多谢妹妹了。”

        “姐姐何须如此客气？”芈婧忙抓住静女的手，然后一脸关心的看着小婉说道：“小婉也是我女儿，女儿出嫁，我这个当母亲的，自然不能袖手旁观，否则成什么样子？小婉，从明天开始，你每日下午午睡醒来后，便姨姨寝宫找姨姨，知道吗？”

        小婉羞涩的点了点头，用如蚊声子般大小的声音说道：“姨姨……”

        芈婧看着小婉难得一见的害羞模样，脸上露出一个“了然”的微笑。

        其实静女找芈婧的也不是什么为难之事，不过是想请芈婧给小婉来个婚前厨娘培训，教她做菜而已。

        以前，芈婧也曾经有过这个念头，但小婉这个姑娘吧，性子比较野比较大大咧咧，只喜欢骑马打猎射箭，对于下厨房实在是……

        当然芈婧觉得，不爱下就不爱下呗，反正嫁在咸阳，都是秦王的手下，谁会得罪秦王喜欢的小公主啊？高娶了，还嫌小公主不会做菜？打死！

        但是现在不同了，两国联盟，小婉能以庶女的身份，嫁给太子当正妇，放在古代这绝对是改变命运的一次机会。

        虽然时下已经不像春秋时那样，习惯以庶女做为嫡女的陪嫁滕妾，然后庶女的女儿又只能再做滕妾，而是多以宗室女儿做陪嫁，但是同等级的国家联盟里，庶女却依旧只能嫁庶子，嫁不了嫡出的公子。

        因此，小婉能嫁给王太子，而且还是嫁回自己的娘家为妇，在静女眼中绝对是世上头一桩的美事。

        当年在楚国当庶女时被冷遇，今朝我女儿杀回楚国为母解恨。

        不能说静女眼光短浅，只是出身以及自身所站的平台不一样，想法自然不一样。

        反正换成芈婧，她是不会让女儿嫁到外国的，别说是当太子妃，就算是直接当王后都不行。

        否则几十年秦灭六国后，她的外孙和曾外孙不是要当亡国奴？

        自己为了跳上秦国这条大船，不惜答应嫁给一个自己完全没见过的人，千里迢迢来秦国，辛辛苦苦奋斗几十年，好不容易走上人生颠峰，怎么可能把自己的孩子再往破船上推？别说门，连窗都没有！

        答应静女的要求之后，芈婧便开始每日教小婉下厨房。

        中华博大精深，就算是后世开全日制厨师学校，想要要学会全套厨艺也要好几年的功夫，婚前培训这一点点时间那是绝对不够的——更何况现在连个煤气炉都没有，后世厨房专用的煤气炉，可以在瞬间达到八百度的高度将菜煮熟，并保持原汁原味，现在……那得慢慢添柴火。

        而且在这个没有整容技术，对女孩子要求又高——油溅一下、刀切一下，那更简直是堪比毁容的大事。

        因此芈婧在左思右想之后，决定只教小婉煲汤和点心，如果以后她还想学的，那以后再议。

        说到煲汤，那就要说到广东人了。

        一提到广东，除了美味的广东早茶之外，最常提到的就是广东人煲汤。

        在广东，一个广东女人可能完全不会家务，但大多都会做几道拿手美味汤水。

        广东的靓汤不但好吃，而且还有食补的功效。

        罗汉果白菜干汤，清肺润肤、化痰止咳；木瓜花生排骨汤，美容养颜，滋阴润燥；鱼头川芎汤，袪头风，缓解脑部疲劳；蚬肉茵陈汤，清热解毒……

        “楚人的营养习惯和和秦人大不同，楚人爱吃大米饭，秦人爱吃面食；楚人喜欢水生鱼类，受不得牛羊的膻味，但秦人却恰恰相反……”

        芈婧一边说着一些楚国人吃饭的习俗，一边指使着小婉将洗干净的鸡，放进猪肚里，再将猪肚混合着党参之类药材放进锅里炖。

        “姨姨，为什么这个鸡要放进猪肚里啊？这个猪肚这么大一块，又不切……”小婉看着炉上的汤锅，有些不放心的说道：“炖得熟吗？”

        “你放心，不但炖得熟，还非常好吃。”芈婧捂着嘴，浅浅一笑道：“我们到那边坐坐，一边吃点心，一边等汤熟。”

        “不！我不太放心！这道凤凰投胎，是我第一回做的汤，我想守着它出锅。”小婉摇了摇头，开口说道。

        “那好吧，你爱守着，就守着吧。”芈婧见小婉态度坚决，也没有拒绝，只是懒洋洋的伸了一个懒腰，开口说道：“姨姨老了，不如小婉你精力旺盛，这道至少要煨一个时辰呢，一个时辰之后，我再过来。”

        “好的，姨姨。”小婉目不转晴的看着炉子上的火，认真严肃的点头应道：“我知道的，大火煮开，然后转小火炖一个时辰，最后等我来……”

        “那行，姨姨先去休息了。”芈婧向一旁的厨师使了一个眼色，示意她们留下来服侍看好小婉，便转身离去。

        虽然芈婧说，这道凤凰投胎味道一定会很好，但对于第一次下厨的小婉来说，还是觉得挺没有信心的。

        没准姨姨做的味道好，论到我就……

        抱着这样子的想法，小婉虽然一直坐着，但因为心里总惦记着锅里汤，身体跟热锅上的蚂蚁一般，屁股不停的动来动去，显得十分不安和烦躁。

        太难过了！这时间怎么这么难过啊？

        好不容易过了半个时辰，小婉终于忍不住跑到了炉边，揭开锅盖，用手挥开白色的雾气，然后举目向锅里望去。

        汤色白中透清，看上去淡淡的，没有那种常喝的那种浓稠乳白色感觉；闻起来也不是很香，一点都不诱人；再用汤勺尝上一小口，真是淡的像水一样，一点都不好喝。

        小婉一脸悻悻的将锅盖盖上，在心里默默打气道：“一定是时间不够，说不定再煮一会儿就好了。”

        如此又进行了三、四次，直到筷子可以轻松□□猪肚，芈婧重新回到厨房，锅盖从炉子上端出来之时，小婉发现锅里的汤还是和原来一样，汤色清白，味淡无香。

        小婉一脸沮丧的看着芈婧，声音闷闷的说道：“姨姨，我这是不是做失败了？”

        芈婧摇了摇头，微微一笑说道：“不会，你把猪肚取出来，将封口打开。”

        “喔！”小婉应了一声，在厨娘的帮助下，将整个猪肚取出来，然后封住猪肚口的棉线剪断，将猪肚打开。

        若这是一部《中华小当家》同人，在猪肚打开的那一瞬间，小婉能看见万道金光从猪肚里射出，但很可惜这不是。

        因此，在猪肚的那一瞬间，小婉只觉得一股浓烈的香气扑鼻而来，瞬间就让她觉得饿了。

        “姨姨，这是？”小婉兴奋的回过头，看着芈婧问道。

        “这是鸡肉的香味，鸡被封在猪肚里，所以鸡虽然已经被炖烂，但香味一直被锁在猪肚里，没有渗到汤外面。”芈婧笑着解释道：“你等会将猪肚切成片，再将鸡和猪肚一起放进锅里回煮，这样煮出来的汤就会很好喝了。”

        芈婧一边用心指导着，一边为小婉讲解炖凤凰投胎汤的窍门，“这汤一开始炖的时候，一定要用中小火滚半个时辰，再用小火炖，这样炖出来的汤，最后才会成汤白色……回锅不用煮太久，煮几分钟就够了……回锅煮的时候，就是放盐、红枣这些佐料的时候，记得要用小火焖，这样香味才能彻底炖出来。”

        果然，在经过回锅煮之后，再次停火的凤凰投胎汤，跟第一次煲出来的汤，完全是两个样子。

        乳白色的汤汁飘着阵阵浓香，喝一口，不但味道极为鲜美，甚至嘴唇都有一种起胶的感觉。

        “这道凤凰投胎可是大补汤，不但适合做月子的产妇喝，还有缓解胃病，滋阴养颜的功效，最适合我们女人喝了。”芈婧看着捧着汤碗，一脸激动的小婉，笑着解说道。

        “那……我要去给娘亲喝，还要去给父王喝……”小婉放下已经空得连一滴汤汁都没有的汤碗，兴高采烈的说道：“姨姨，你说好不好？我现在给父王送汤去，你说……他会不会开心？”

        “当然会开心啦，能喝到小婉你做的汤，哪有能不开心的？”芈婧笑着称赞道：“现在你父王……不是上朝的点，应该没什么事，只是在批发公文而已，你正好将汤过去，也好让他休息休息。”

        “嗯。”小婉开心的点点心，忙吩咐手下人盛汤。

        就在小碗兴高采烈的忙乎之时，芈婧眼尖的看见门外不远处一个看着有些耳熟小内侍，跌跌撞撞的跑到了门口，上气不接下气的扶着门栏，面带焦急的守在门口的小宫女，低声说了几句话。

        过了一会儿，小内侍被月女带到芈婧跟前，没等芈婧问他话，小内侍便“扑通”一声跪在地上，一脸惶恐的说道：“启禀王后，君上……君上……君上……吐血昏倒了。”


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