第188章 准备就绪

王德厚的父亲自知留在这里帮不上什么忙，所以第二天就回去了。

        临走时，父亲语重心长的说：“开业前一天我再来，带着你的哥嫂们都来。孩子，记住，任何时候你的身后都站着你的亲人呐！”

        父亲的话，让王德厚感到浑身暖意。

        钱盈儿知道必须要雷厉风行，尽快准备。因为手里屈指可数的资金容不得拖延，时间久了就连个早点铺也会开不起来了。家有一老如有一宝，趁着婆婆在，她决定虚心向老人家请教。

        婆婆虽然会一些家常的厨艺，但早餐铺毕竟大小也是生意，老人家可不会念那生意经。钱盈儿与王德厚商量过了，他们要先去别人的早餐铺转转，看看人家都是怎么经营的。但是人家也是为了糊口在做小生意，他们也不好意思看一眼就走，所以总是穿插在不同的早餐铺，吃上一点早餐。几天下来，他们去了不少铺子，总是包子、馄饨加油条，撑得回去后一天没有胃口。不过，钱盈儿倒是观察到了不少，比如：开早餐铺必备的用具，她一一都记在了心里。虽然看似简单，但这些是最重要的。

        心里大概有了底以后，应该真正付诸行动了。钱盈儿在一张纸上，罗列了许多要购买的物品，就像以前开超市一样需要全部备齐。

        首先最重要的当然是桌椅，他们根据房间面积的大小又测量了一下，每张餐桌所占用的面积，然后预算大概需要几张桌椅。其次，就是锅碗瓢盆儿，这些一定要准备足够，还有就是炉具一定要有至少三个以上。

        鉴于城区里不让烧煤，他们又买了几只液化气罐儿和炉灶。忙忙碌碌折腾了一周多的时间，尽管都是商家送货上门，但东跑西颠的也把身体柔弱的王德厚折腾得不轻。每当看到王德厚扶着腰喊“痛”时，钱盈儿心里也在痛。王德厚的母亲也在家里没少忙活。洗衣做饭几乎全都承担了。

        北方的早餐当然以面食为主，所以面米分和油当然是必备之物。提到这两样东西，又勾起了钱盈儿与王德厚的痛处，他们不由得想起了曾经卖面米分和油被人坑了几千块钱的事。这么久过去了。就连飘飘那个仙女也没能查出那帮骗子的下落。

        “不要想了，越想越伤心，咱们还是期待明天吧。”钱盈儿安慰王德厚。

        王德厚叹着气，点点头。

        他们的资金有限，不能学别人一次买好多面米分和油。钱盈儿盘算了一下。最终决定先买三袋面米分和两桶油，算是试探着往前走吧。

        北方的早餐铺还有一样必备的物品，那就是豆浆机。因为豆腐脑和豆浆，是符合好多人口味的。他们早就观察了别人的早餐铺，都是用的那种中型的豆浆机，比起家庭餐桌上的既能榨果汁，又能磨豆浆的那种要大得多。好在价格也不是很高，几百块钱他们完全可以接受。

        原来开超市用的货架，已经请那些来送炉具的供货商，帮忙给搬到楼上走廊里了。两台冰箱留在了大厅里。因为天气越来越热，早餐铺也是用得着的。他们舍不得安装空调，所以买了几台落地式的大风扇以备夏天使用。

        现在这个房间的布局已经很有早餐铺的模样了，附近的居民们见到他们进进出出的张罗，也不禁会好奇的过来看一眼。好多人都用期盼的口气说：“咱们这一带呀，就是缺个早餐铺，希望你们尽快开业填补空缺。”

        特别是曾经给他们提醒的那位老人，更是赞不绝口。

        “你们真聪明，小脑袋瓜一点就透。等你们的早餐铺开业，我一定继续做你们忠实的顾客。”老人笑着说。

        “老人家。我们准备一直给您免单，长期供您在这里吃早点。”王德厚心怀感激的承诺道。

        “哎呦，那可不行。你们年轻人做点事儿可不容易，水费、电费、房费到处都需要花钱。我呀！那养老金总是花不完。你们说，我不吃了能干嘛！”

        老人极力拒绝他们的免单，因为善良的心，促使她有些心疼这两个艰苦创业的年轻人。

        又张罗了两天，已经到了该交房租的日子。钱盈儿从剩余不多的钱里面，挤出了两个月的房租交给房东。因为她考虑过了。用两个月作为“试水”期，也就是说看看这两个月的经营情况，如果生意可以，就继续做，如果不行就赶紧收手。

        由于一路的跌跌撞撞，钱盈儿总结出了一些经验。没有资金不要拖延时间，生意不好立刻停止，另寻他图，总之，奋斗向前永远是她的目标。

        餐饮业必不可少的几样证件，他们都准备去办。

        钱盈儿是个穿越女，她是没有身份证的，所以健康证她没办法去办理。情急之下，她当然又想到了好友飘飘。飘飘一个仙女弄张身份证，自然不成问题。很快，健康证顺利办好。

        又过了几天后，万事俱备，只差开业了。当然还是邀请了要好的朋友，这次家里人也都来捧场，所以到时会更加热闹。

        王德厚的父亲和哥嫂们，开业前一天就租车来了，唯独少了姐姐们。因为她们家里的庄稼比较多，所以农活儿相对忙碌一些。

        大嫂是第一次来，走到门口时眼睛就忙不过来了，上上下下打量着这间铺面。当她走进房间，更是不停地赞叹，而且眼神里还有几分羡慕。

        “还是盈儿的命好啊！这关了超市又开早餐铺，转来转去呀，还是当老板。哪像咱们整天在庄稼地里，这皮肤啊，咋洗都洗不白。”大嫂撇撇嘴对二嫂说。

        “做生意可没有种地容易，这做早点呀，就更要起早贪黑的忙活了。”钱盈儿说。

        “可是，至少你不用在太阳底下晒着呀！你瞧我和你二嫂，我们这脸都晒得脱了一层皮。”大嫂说着，指着自己的脸给钱盈儿看。

        钱盈儿笑笑不语，因为不好做出什么评价。这时，王德厚走过来跟大嫂开玩笑说：“没关系，你那脸皮呀，脱了一层还有好多层呢，反正厚的很。”

        大嫂听了这句话，伸手要打他。王德厚一边笑着，一边躲到了门外。他的父亲和两个哥哥在门外踱着步，在农村有些上年纪的人喜欢用步测的方式，来估算某一块地方的面积或长度。王德厚看得出来父亲是在测量窗根底下，那一块地方的大概面积，两位哥哥在旁边一会儿点头一会儿摇头，像是在参考意见。

        “你们在干嘛?”王德厚忍不住问了一句。

        “来来，小三子。你看这块地方闲着也挺可惜的，不如在这里搭一个简易的厨房吧。”父亲说出了自己的建议。

        “是啊，你们这做早点生意，如果炸油条啥的，在房间里做也不合适啊！没看到人家做早点的，都是在门口搭个简易棚嘛！”大哥也认真的说出了自己的建议。

        王德厚仔细一琢磨，大家的话很有道理。

        “可是……明天就准备开业了，现在搭有些来不及了吧?”王德厚有些担心。

        “傻孩子，我和你哥哥们都在，这点儿事不费劲。只要买来材料，半天就能搭好，不耽误明天开业。”父亲很自信的说。

        “嗯，咱们说干就干，现在就去买石棉瓦和竹竿、铁丝。”大哥说。

        “去吧，我给你们钱，马上去建材市场。”父亲说着，掏出了几百块钱，虽然孩子们不肯接，但他还是硬塞到了大儿子手里。

        那天，在父亲和哥哥们的帮助下，傍晚的时候一个简易的厨房就搭好了。大家又帮他们把炉灶等用品搬了进去，现在看来就更像一个早餐铺了。

        晚饭后，王德厚的母亲和嫂子们忙里忙外，帮着钱盈儿和好发面，调好荤素两种馅儿准备明天早上蒸包子用。

        “这炸油条的面，需要明天早点起来和好，不过，这黄豆可是要晚上先泡好明天才能打豆浆和做豆腐脑。”王德厚的母亲，在耐心的给钱盈儿讲解着。

        钱盈儿不住地点头，并一一记在了心里。

        在家里人的帮助下，一切准备就绪。大家也都累了准备去休息，因为第二天是开业的日子，需要三四点钟就起床的。

        晚上，由于没有那么多房间住，哥哥嫂嫂们去了附近的小旅馆暂住一晚。

        他们这一家人紧紧张张的忙碌了一天，人影进进出出的情形，早被对面的超市看到了。虽然，齐晓月和她的傀儡老板都被飘飘施了魔法，但他们只是忘了转让超市铺面的事，其他的仍是记忆犹新的。所以，齐晓月妒火仍在烧，她不能看到钱盈儿这边东山再起。

        齐晓月从一辆出租车上下来，她的傀儡老板从窗户里看到了，急忙出门迎接。齐晓月转身看到了钱盈儿那边灯火通明，几个人在忙碌。

        “我出去旅游了几天，究竟发生了什么情况?”齐晓月问她的傀儡老板。

        “听说准备开早餐铺。”傀儡老板回答。

        “呵呵！钱盈儿的胆子越来越大了。你明天找两个人，去尝尝他们的早餐。”齐晓月吩咐她的傀儡老板。未完待续。

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