第30章 酥香肉松
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这天午后,五个人聚在赵明杰家的小院里,商量着生意的事,这成亲已经过去五天了也该忙起来了。
“以前怎么忙还怎么做,这些都不变”见几人没意见就拍板定下了。
“英子你也别来回跑,在这和明蕙睡一屋。省得来回跑麻烦又不安全”阿媛留着英子住下,这样爹娘也放心,家里还能补贴些。
“嗯,我回去和爹娘说一声”英子和明蕙非常高兴,晚上还能一起聊天说话玩。
“阿姐,麻辣豆皮还是可以卖的,糖葫芦也行,天凉了葫芦上的糖也不会化掉了”
“英子说的对,就是奶茶限量太少了,不够卖的”奶茶老少男女都喜欢喝,就是成本太高。
赵勇之前和三哥说过,三哥说了奶茶有一个问题,奶要新鲜冬天还好可以保存三天,其他季节一天就差不多了,隔夜也就不能喝了。
“奶茶问题现阶段没方法解决,还是限量卖不变,就是麻辣豆皮可以多做些”不怕卖不掉,这样要不用天天磨豆了,天天磨豆浪费时间还辛苦阿媛。
“行,都听小哥的”吃食她在行,生意还是小哥在行。商量好决定初三准备做起初五开张后,就各回各家了。
阿媛准备做个小食,适合孩子吃的肉松。做好了给二丫和黑蛋送过去,小哥买了猪里脊回来帮阿媛洗干净去了筋膜已经放在砧板上。
“小哥现在手真厉害”阿媛夸奖小哥的心很真诚,这样以后还会积极的帮你,也可以增加夫妻的互动性“小哥,你帮我把糖、盐、油、酱油、料酒等等我已经拿出来的那些调料放碗里搅拌均匀”
顺肉丝纹路切成长条状,加姜片、水入锅中加盖着煮熟,肉熟后拿出来冷却放凉,取纱布裹起来用擀面杖压碎。
用手撕成细条后放入锅中倒入之前小哥调的调料翻炒。要小火,这样慢慢将肉的水分烘干,直至成金黄色肉松为止。
肉松放罐子里密封短时间不会坏,孩子吃肉松即补充营养又好消化,最重要是开胃。
她听小哥说黑蛋最近食欲不行,就是肉酱还下饭些,但孩子不能吃多肉酱,所以偶尔吃些肉松最好也最配。
“小哥,把你昨打的兔子带着拿去给娘吃”赵明杰弄了两坛子肉松和兔子拎着,和阿媛牵着手到了赵家老宅。
赵家一片安静,不似往常的轻松感。
张爱梅见老三和儿媳妇过来脸色好了些,把怒火收了起来。阿媛不多问,这事既然婆婆不想说她也不问,只收起疑惑“娘,你看这兔子是明杰特意抓来给您的,让我露露手艺尝尝我烧的兔子”
“这兔子真肥,你们留着自己吃就好了”这兔子张爱梅有点舍不得吃,留着他们自己吃多好。
“娘,这是我们孝顺你”赵明杰适当的打配合,没一会就把张爱梅哄开心了。小哥去处理兔子,劈材烧火去了。
黑蛋不开心的蹲在墙边揪着草,阿媛和明蕙在屋里说会话,出来就看见了他这副模样。刚刚明蕙告诉她怎么回事了,阿媛心里无奈又可怜黑蛋。
“我去把二丫抱出来,她看见你肯定开心”明蕙去大嫂的屋里抱二丫去,阿媛弄了好吃的二丫这馋猫肯定很开心。
黑蛋看见三婶婶过来喊了三婶婶一声,默默的坑下头他眼泪忍不住的往下流,手怎么止都止不在。
阿媛心里默默叹气,弯腰抱起黑蛋“三婶婶抱抱,我们黑蛋真重,三婶婶都要抱不动了”
“很重吗”黑蛋抬起委屈憨憨的小脸蛋问道。
“嗯,三婶婶都要抱不动了”
“那把我放下,就不重了”说着扭动着想下来。
“可是三婶婶喜欢黑蛋,还想亲亲黑蛋呢,这有颗苹果给你吃,你说好不好啊”
抬起小脑袋瓜子,有些开心的“好”三婶婶好看,喜欢他他开心。
阿媛亲亲黑蛋的额头和小脸蛋,给他说了个笑话,阿媛对正在吃苹果的黑蛋说:“孩子,留神别吃下苹果里面的虫子!”
黑蛋不解地问:“为什么要我留神?该它留神我才是呀!”
改编的小笑话逗得黑蛋呵呵直笑“我不吃虫子,它要谢谢我”
“是啊,虫子要谢谢我们黑蛋的”揉揉他的脸蛋,拿出帕子给他擦干净脸。
另一边二丫迈着小脚丫跑了出来“仙女婶婶,你是带好吃的过来了吗”明蕙和阿媛默默的说了一句:小馋猫。
“是啊,婶婶带来好吃的肉松给你和黑蛋哥哥吃,喜不喜欢啊”小馋猫一眨眼抱上阿媛的腿。
“喜欢,最喜欢婶婶了”嘴角挂着可疑的液体,阿媛看着二丫流口水,这真是经不起诱惑的小姑娘。
蹲下将两罐肉松一人以坛分了,打开黑蛋的那坛,捡起一丝丝喂到两人的嘴里,又顺手塞了明蕙一口。
“绵绵的口感,咸鲜酥香,非常好吃”明蕙的评价就是比小哥说的好,以至于她现在就想让明蕙点评下,这肉松还能做其他好些吃食,等有空了都尝试做做。
两个孩子也连连点头,这肉松也太好吃了,真香。阿媛声音轻柔带着些认真叮嘱二丫和黑蛋“这肉松一天只能吃一次,不能多吃哦,听三婶婶话下次还给你们带好吃的”
“你们去玩吧,明蕙你看着些”阿媛转身去厨房,小哥兔子已经处理好了,火已经烧起来了。
晚上烧了大锅稀饭,摊了大饼,做了□□和炒了盘青菜。
大丫二丫和黑蛋一起与他们吃的饭,一顿饭下来三个孩子是彻底的喜欢这个三婶婶,又漂亮又温柔的婶婶。
回到家的时候,小哥有些冷淡不搭理人的样子,他一个人安安静静的做着和往常一样的事,就是不理阿媛。
“小哥,有什么事啊”不会是下午他二嫂的事小哥知道了,他二嫂因为他们做生意带着明蕙带着英子的事,闹了起来后来回娘家了。
明蕙不让她和小哥说,说二嫂和她三哥之间有矛盾,怕闹起来。
终于等到关心的赵明杰盯着阿媛红润润的嘴唇“亲我一下”
阿媛顺他的意亲了一下,没想到还嫌不够又要亲几下,一来二去亲到了床上。
直到后面阿媛浑身酥软,香汗淋漓,筋疲力尽了,才知道这狗男人吃醋了,见她亲了黑蛋一下不开心,连小孩子的醋都吃,真幼稚。
“别老欺负我”娇喘嘘嘘的的阿媛完全不知道自己此刻的样子是那么好看,艳若桃李,风情万种,浑身充斥着诱惑挑衅的气息。
赵明杰气血涌动,一晚上红烛不停的摇晃·····
十月初五清晨,赵明杰和赵勇拖着货物去往镇上了,留下的阿媛决定和明蕙英子去山上多摘些菌菇回来晒干,留着以后冬天里吃。
一路到山脚下,原本好心情的阿媛有些郁闷了,这一路上都是最近赵家的那点事的传言。
这几天基本赵家村都传遍了,说她二嫂被婆婆骂回娘家等等,其实她二嫂回去两天就被娘家撵回来了,说是都嫁出去的女儿别在娘家白吃白喝。
小哥知道了让阿媛别在意,这也是她自作自受。
“阿媛,你别想多,村里人就喜欢嚼舌根。村里人都是闲的,我不在意这些就是想到爹娘心里好不好不舒服”
她公婆被污蔑,心里能好受吗。
“咱娘心宽着呢,她什么事没遇到过啊”明蕙知道他娘心里是不痛快,但也没什么大问题,要不了两天就缓过来了说不定还会骂回去呢。
“要我说,阿姐你那二嫂都被她家养坏了,以后事说不定更多”埋头挖菇的英子突然来了一句。
明蕙和阿媛惊讶到了,英子了解的不多但问题看得真深,可不是吗以后家里还有的闹呢。要不是赵家没有休妻的说法,估计张爱梅都想让儿子休了张燕妮,同样都是姓张,怎么差别就那么大呢。
张爱梅拉住回来的赵明蕙让她多陪阿媛说说话,这些天家里的热闹被四处传着,阿媛毕竟才嫁过来要是心里不舒服,说不定还会憋着。
“娘您倒是和阿媛想到一起去,阿媛还怕您不开心呢,让我多宽慰宽慰您”这婆媳都想想到一块去了。
“真是个好孩子”张爱梅欣慰的夸了一句“还有娘放心,阿媛是个乐观豁达的人”拍了拍他娘的背。
张爱梅眉毛微微皱起“叫什么阿媛,叫三嫂,没大没小的”
“这叫多不舒服啊,我们两岁数相差不多又聊得来喊阿媛多亲切”就算没有三哥,她和阿媛也能成为好朋友。
她、英子、阿媛三个人性格都不一样,英子说她单纯善良,要不单纯怎么会被骗;英子说阿媛看着温婉实则坚强;英子她自己呢倒是用上了阿媛的评价:调皮开朗,果断干脆。
明蕙拿起身上的一个荷包,阿媛总共绣了四个,除了她们的还有一个是她不认识的人叫郑晓,每次提到她阿媛和英子都会有些低沉,她听过英子说过两句,英子的性格和郑晓有些像,但命运却不同,郑晓被家里卖了给老头子当续弦了。
遇到这样的父母真是悲哀啊。
“娘,能做你的女儿真好”明蕙一时的感叹吓到了张爱梅,她闺女咋啦,有啥事想不开啊。
这句话导致接下来几天张爱梅一直盯着观察赵明蕙,不去想家里的烦心事。
这秋收结束镇里的人多了,午后赵明杰发现她们准备的货不够啊,除了奶茶是限量的不用管,但是豆皮与糖葫芦也太火爆了。
之前一个多月没来有好几家仿照着卖了几天,他们除了第一天还行接下来几天完全亏本。做出来的豆皮和糖葫芦形似味不同。
今天他们一开张,以前的老客户就闻声过来了,吃来吃去还是你们这的味道纯正。
这要是以后的生意都这么火爆,要不了多久就可以在镇上买个铺子,说不定还可以买个院子呢。
“大勇,你在这卖着,我回去让他们多做些,不然明天的货就不够了,晚上你和镇上的牛车一起赶回去”说着赵明杰驾着骡车回去了。
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