第13章 麻辣兔头

天雾蒙蒙的，小淮山一处的大树上猫着两个身影。

        “三哥，你这真的要成亲了”赵勇不敢相信，这咋的就成亲了。

        “娶媳妇一点也不好，又凶又能吃，还会打你”赵勇想到他后娘凶悍就怕娶媳妇。

        “一边去，你三嫂能跟别的女人一样吗”他家的阿媛又温柔又体贴，能跟其他女的一样吗。

        “咕~”赵勇肚子叫了一声。今个后娘说家里粮食快没了，弄得少，就给喝了一口稀糊糊。

        每次跟后娘闹，最后总是他挨他爹打。心里对这个家已经失望了。

        赵勇从小一直跟着他，看着自个小弟这样就知道又饿肚子了，赵明杰叹了口气。

        从怀里拿出阿媛做的红豆饼递给赵勇“这拿着吃吧”赵勇感动的看着赵明杰：这世上只有三哥对他好了。

        伸手接过吃了起来“三哥，真好吃”

        “废话，这你三嫂弄的，能不好吃”赵明杰自个都没舍得吃，放在怀里就像阿媛陪着他一样。

        “嘘”赵明杰听到下面动静，立马噤声。下面两只兔子一跳一跳的跳向前面的食物，完全不知道前面的危险。

        “咚”盖住了。赵明杰和赵勇兴奋的盖住了。一人一只，准备拎下山。

        “三哥，你不烤了吃”赵勇不想拿回去，拿回去也是便宜了别人。

        哦，忘了，但这要烤完吃完有些浪费时间，“这样你跟我一起去，这只野兔就当你见三嫂的见面礼了。”赵勇有些傻眼，好像被坑了。

        下山路上，又扑到一只野鸡，正好给阿媛弄汤喝。赵勇也没闲着，摘了些野果和一个不知道叫什么的果子，之前看着掉地上都可惜了。

        杏花村的人都知道谢家昨个说亲，定下来了。村里人都在讨论，热度还没下去。

        就见两个外村的拎着野鸡野兔进村了。看着肉都咽了咽口水，肉只有逢年过节才能吃到。

        有些村民相看热闹，就在后面跟着看是去哪家的，直到他们敲门进了谢家。

        听到敲门的，英子打开个缝看看，看见是赵明杰就打开了门“阿兄，你怎么来了”没等回答就扭头喊“阿爹阿娘，赵家的阿兄来了”

        赵明杰原本只是想喊阿媛出来说说话的，可没想惊动老丈人丈母娘啊。

        看到谢东强拿着笔和张玉花拿着扫把走了出来，似乎还有些不相信的出来，果然看见了赵明杰。

        赵明杰想都没想喊道“爹，娘”原本还有些尴尬的，现在直接安静了。

        阿媛端着洗衣服的盆，回来就看见这副场景，还有躲在一边捂着嘴笑的英子。

        “阿爹，阿娘”阿媛成功的吸引了全部人的目光，谢东强看了眼赵明杰点了点头，转身回了房间，张玉花让英子在院中呆着，看着些，便继续打扫收拾去了。

        阿媛走进院中放下盆，有些欢喜“小哥，你怎么来了”

        看着阿媛娇俏的脸蛋，刚刚的尴尬就不存在了“我抓了野鸡野兔拿来给你的”抬起手中的猎物。

        英子也跑了过来，看着兔子和鸡。

        阿媛眼睛闪着光看着赵明杰“小哥，你可真厉害”小哥又抓到了猎物，村里人想抓都抓不到。

        “小哥，这你抓的，还是拿回去吧”这哪有抓过拿到这边来的，要是让小哥的家里人知道了，会不会对她有意见啊。

        “没事，我抓了就是专门拿给你，你不拿着，我可伤心了”说着做出伤心失望的表情。

        “小哥，别，我拿着就是了”阿媛一见小哥不开心就急忙答应了“可，你娘·····”

        “阿媛，我想将我抓到的东西给你，我是真心诚意的”赵明杰拉着阿媛的手揉了揉。

        阿媛脸红红的点了头，中午是来不及弄了。

        “这么多，我们家也吃不完，你晚上留下一起吃吧”转头看向一边的赵勇问道这是谁。

        “这是我从小玩到大的兄弟，赵勇”赵明杰指着赵勇说到。

        阿媛点了头，她也有好姐妹叫郑晓，她家里爹娘重男轻女，为了儿子半夜里将女儿捆了卖到县里给五十多岁的做填房。

        当时阿媛哭了好几天，还去县里打听过，却没打听出来。

        赵明杰看见阿媛有些低落，不知道发生了什么，摸了摸阿媛的头“怎么了”阿媛摇了摇头问他们饿不饿。

        “是有些”赵明杰笑着点了头。阿媛不想说他也就不问。

        阿媛让他在院中歇歇，转身去灶台弄午饭了，中午有些晚了就简单的弄了些。

        英子在院中想听他们说说怎么抓猎物的，赵明杰想去看看阿媛有什么要帮忙的，起身说到“大勇，你在这说，慢慢说”就走向厨房。

        赵勇撇了撇嘴，心想这是把他扔这给小丫头讲故事啊。

        走进厨房看见阿媛白嫩的小手切着土豆“嘟~嘟~”手法极快，切的极细，很是了得。

        “小哥，你怎么进来了”

        “来帮你啊，有什么我来做”

        阿媛心里暖暖的，笑道“那生火吧”。

        赵明杰点了点头，认认真真的生火。看着小哥的脸，小哥好像做什么都极为认真，劈柴时也是，专心认真。

        阿媛看着赵明杰的侧脸，一时有些痴迷了。

        “呲~啦”干辣椒葱姜蒜下油锅煸炒出味道后加入土豆丝翻炒，加入青椒丝，盐，醋快速翻炒，出锅时加些糖翻炒就好了。

        再烧锅汤，切个咸菜，将粽子热下就好了。

        坐在外面的赵勇闻着味都馋了，就别说在里面的赵明杰了，原来菜还可以弄得这么香。

        阿媛说到“小哥，把桌子抬到院中吧”把菜端上桌，阿媛让英子喊爹娘吃饭。

        谢东强坐下让大家都坐下，别站着了。他这不动就没人动筷“吃吧”。

        夹了一口菜，辛辣味入口刺激着味蕾，好吃。

        赵明杰夹着菜放到张玉花碗里，笑嘻嘻“娘，吃菜”脸皮厚道了新高度。

        菜还没吞下去的谢东强呛了一下，咳了几声。

        阿媛瞪了赵明杰一眼，被瞪的赵明杰心酥了，我的乖乖，阿媛太有杀伤力了。

        谢东强严肃地说到“外人面前别瞎喊”这两人眉目传情的样子让他一阵牙酸。

        赵明杰连连连头保证着“放心吧，爹”谢东强不想搭理他。

        张玉花看着丈夫这样，心里笑了笑他这是女儿被抢不舒服了，闷葫芦一个。

        她看着赵明杰倒是挺好的，对阿媛也不错。他们吃了几口就回房间了，他们在这小年轻的也放不开吃。

        赵勇看着三嫂的爹娘走了，出了口气，刚刚都不敢吃菜。夹着菜塞进嘴里，真香。

        阿媛拿起一个粽子就剥开放在赵明杰碗里。这剥开颜色不是往常的白色，而是亮棕色，咬了一口咸的“这是咸的”

        糯米粒颗颗饱满，不似往常般黏糊糊的，未吃过咸粽子的赵明杰又连着咬了几口，咬到一块肉，肉上裹着汁一口下去满足极了。

        已经吃了三个粽子的赵勇看见三哥吃的和自己吃的不同，又见三哥吃的这么香，馋极了。但已经吃撑了，再吃就难受了。

        昨晚爹娘英子吃了咸肉粽子，觉得很美味，就是成本太高了。总共就包了十五个咸肉陷的，阿媛做了标记。

        “粽子咸咸的，很好吃，阿媛你怎么什么都会弄”赵明杰又吃了一个，还想再吃被阿媛拦着了。

        “小哥，粽子不消化，别吃多”粽子还有咸肉九个晚上给小哥带回去

        “喝些菜汤去去腻”午后休息了赵勇和赵明杰在院中眯了一会，把水挑了，再去砍了些树回来劈柴。

        阿媛让赵明杰将两只兔子处理好，说鸡先养着，不急着吃。

        阿媛将兔肉洗干净，挥刀切成小块用酒生姜葱盐腌制一个时辰。

        兔头要腌制一晚，洗干净后兔头放入小锅中放入调料、汤汁，在小火炉上大火烧开后熄火，浸泡到晚上，再烧出锅,出锅后撒上炕过的白芝麻就可以了，只能明天吃了。

        看到框中一大堆桑葚果“小哥，你采那么多桑葚要吃吗”

        “那是大勇采的，不知道叫什么，尝了一口还行便多采了些”

        阿媛点了点头“这桑葚营养价值很高的，桑葚果做成果酒，做成饮品都是不错的”这么有营养。

        “山里那么多真是浪费了”阿媛感叹了一句。

        赵明杰心里有些想法又怕阿媛反感，想了想还是阿媛说了起来。

        “小哥，你真聪明，我怎么没有想过”阿媛觉得这是个好主意，她有手艺就是没有地方发挥出来。

        “但是真有人买吗”阿媛有些担忧。

        “就是做什么呢，成本也需要算在里头啊”

        “我这有九两多银子，阿媛你看看可以做什么东西”赵明杰也很兴奋，阿媛和他一样，很赞同。

        “小哥你觉得桑葚酒怎么样，做好了可以拖到县里卖去，就是间断性买卖，心想现在桑葚是时候，到了七八月就没了。”桑葚酒酿制就要一个月呢。

        “可以先试试看，这也不需要什么成本”赵明杰点了点头。既然卖了酒，就卖个奇，都没人喝过，可以到县里大户人家吹吹牛，或者酒楼里卖去。

        “赚到了钱我们盖屋子”阿媛点点头，没什么成本不怕亏了。

        赵明杰牵着手把钱交给阿媛收着，让需要什么就买，阿媛眼睛红红的看着赵明杰，感动到了。

        晚上做了麻辣兔丁，□□，炒了份青菜降降火。

        阿媛拿出了杏花酒，毕竟兔丁下酒又下饭，喝些也好。

        又麻又辣的兔丁就着饭，喝口杏花酒，这滋味真是美！还有一大半□□让赵明杰和赵勇分了带了回去。

        阿媛说明天端午节让赵明杰手上拎着粽子和小壶杏花酒回去，里面的肉粽子阿媛告诉他是哪几个。

        还让他明天午后有时间过来。离开的时候，趁没人注意亲了阿媛脸蛋一下，软软的嫩嫩的。一路上赵明杰都在回味着亲上去的感觉。

        “三哥，三嫂做饭真好吃”砸吧砸吧嘴，今天这顿饭吃的真痛快。

        “三哥，咱下次什么时候来吃啊！”三嫂手艺好漂亮，现在他是相信三哥了，媳妇也不都是凶的。

        “你三嫂家也不富裕，哪能老去啊”他要一个人去，阿媛都舍不得他了。

        “我可以打些果子，抓条鱼过去啊”听到赵勇话，赵明杰想了想，要做生意需要人，不然就他和阿媛要累趴了。

        “行，正好有事需要你”除了做菜其他的都不需要阿媛做，他可舍不得阿媛累着。

        想着又想到亲过脸蛋后，阿媛红着脸地下头在他胸口上锤了一下的样子，心神就一片荡漾······


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