第二百三十八章 一批腊肠

　　第二天天没亮庄静和李重山就赶着去庄子上，不知道庄天和方氏上哪知道的消息，也跟了过去。

　　人多力量大，庄静也没拒绝他们想帮忙的想法。

　　四人到了庄子上，管家居然也刚好带着人和不少的材料来到。



　　“大爷说了，姑娘只管做好这一批腊肠，能做多少做多少，后头就直接做腊肉就是了，他知道姑娘的意思。”

　　昨天回去管家把庄静交代的话跟徐天毅说了，今天来第一时间就给庄静回了徐天毅的意思。

　　知道徐天毅懂她的意思了，庄静就麻利的开始指挥人干活了。

　　单条猪小肠的味道还是可以忍受的，但是一堆的猪小肠混在一起，那味道真的是不用说了。

　　“嚯，这味道，新鲜的呢。”盛放猪小肠的木桶一掀开，那味道整个庄子都能闻到了，庄静却面色如常的称赞道。

　　旁边离得近的四个家生子，在打开木桶的那一瞬间脸色就已经有些发青了，反观袁成业他们四个倒是一点变化都没有。

　　对比真的不是一点两点，不过也是正常，跟着徐天毅，哪怕也是做下人的，多少不会接触这种东西。

　　袁成业他们早年为了活下去，什么脏活累活没做过，这点算什么，恐怕别人不要的馊饭人都吃过。

　　倒是没想到管家面对这么大的味，跟庄静一般，也是面不改色的，这让庄静对他肃然起敬，是个狠人。

　　“大爷昨夜吩咐我早早的就到了屠宰场取新鲜的，务必要把这做好，后头的肉都是当日现宰的，还热乎着呢。”管家甚至还能挂着微笑云淡风轻的。



　　这也就是大家都知道说的是猪，不然不知情的人，听他这话，看他这表情，都能被吓死吧，还以为这是个什么大变态呢。

　　要不是庄静也是经历过末世的人，别说什么猪的了，就是人...算了，太过血腥，还是不要回想好了。

　　“好了，都赶紧弄进去，这些可有得忙活一日的。”赶紧结束这有点惊悚的话题，庄静高声让他们都抬进去，按昨天的安排放好。

　　还真不是庄静吓唬她们，光是肠衣的清洗制作就能让这一群人忙活一上午，一个个腰酸背痛的才把肠衣给弄好。

　　大家伙这么辛苦，午饭庄静当然不吝啬，三菜一汤分量很足，光是肉都能让他们吃得满嘴流油。

　　下午继续，灌猪肠的肉馅早就已经腌好了，就等着他们吃饱了给灌上了。

　　本来昨日做腊肉的时候，还觉着这分活计轻松呢，到今天做腊肠才知道庄静为什么叫早些过来。

　　看到那一盆盆的肠衣和肉馅，四个虎背熊腰的婆子都觉着自个的腰开始隐隐作痛。

　　这给灌完了，明日她们还能不能起身都是个问题，果然那么高的赏钱真的不是那么好拿的。

　　心里再怎么发苦，也没办法说不干，主子交代的事，再苦再累也得给干完了，不然不好交代不说，主子不高兴自个家中还得倒霉。



　　上回庄静自个做的时候就想着琢磨一个灌猪肠的工具，从徐娘子家中回来，也想了好几个，终于也是被她捣鼓出来了。

　　就是没有实际的用过，庄静也不知道效果怎么样，今天她也拿来了，让李重山试了试，效果怎么说。

　　比人手自个辛苦的灌方便一些，但是也有弊端吧，速度也是一样的慢，而且自个一个人不太好固定。

　　因为用木头做的，有些木刺打磨不干净，还有划破肠衣的风险，不过有工具总比没工具的好吧。

　　除了李重山，其他的都是新手，哪怕有工具，灌的速度也不快，到后头也有孰能生巧把速度提上去的。

　　忙活一下午，天黑前好歹把猪肠给灌完了，众人都松了一口气。

　　等把腊肠都挂起来，辛苦了一天的人们脸上都带着笑意。

　　就这么一天的功夫，来时干干净净，现在满身都是猪肉的腥臊味。

　　回过神来的人不仅腰酸背疼，还被自己身上的味熏得五迷三道的，那脸上的嫌弃，怎么都盖不住。

　　“今日辛苦大家了，天色不早了，管家也快些带着婶子们回府吧，辛苦一日该洗漱歇息了。”看大家脸上难言疲惫的样子，庄静赶紧的发话让人回去了。



　　“哦，对了，明日就歇一日吧，这儿也挂不下了，待后日收了一批腊肉，再做上下一批也不晚。”本来已经转生的庄静，突然想到了什么。

　　庄子里能挂上的地方都被庄静挂满了，这两日的成果颇丰，庄静不打算明天再接着干了。

　　一是今天腊肠实在是太累人了，也该给人休息的机会，不然可就真的要累倒了。

　　二也是实在没地方挂得下了，反正腊肉好做，出货也快，晚上一天也不是什么大事。

　　“那行，就劳姑娘的人看顾着些，我们后日再来就是了。”管家想想，也明白庄静在想什么，很爽快就同意了。

　　他自己是不用干活的，但是在旁边看一天了，也知道大家都累得不轻。

　　徐家不止这是个家生子，可以换人再来，但是庄静这边可没有人可换，既然庄静都这么开口了，他也不会不给庄静面子。


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