第60章 重庆小面五
芦橘不是橘推荐阅读:
剑来
明星潜规则之皇
逆天邪神
女总裁的全能兵王
仓元图
好色小姨
被迫万人迷的炮灰[快穿]
怪谈?这个团宠文不太对劲
从柯南开始重新做人
郎悔
他站在门前,清冷的月光挥洒而下,在他皮肤上镀了一层冷色,此刻气质如同月色干净皎洁,深墨色的眸子望来之时,蔚蓝看到他平静的眼眸中涌起了几分波澜。
见自己启唇淡笑,他眉稍稍扬,薄唇微动也勾起一抹淡笑。
她被眼前的人直勾勾的盯着,脸上闪过几分不自在,但还是神色自若的笑着对他问道:
“这个时辰过来,定然未食过什么东西吧?”
声音软糯,还带着几分不易察觉的温软。纪宴只觉得自己心都软了几分。
他跨步走进了铺子,在离她一丈之内之时停下脚步,腰间的和田白玉佩随着步子轻轻晃动。
他深沉的目光似有若无的落在她身上,蔚蓝脸又不由的一热。
圣人在勤政殿商议政事,御膳房的人时刻备着吃食,他虽不喜,为了饱腹还是食了一些。
想到今日她忙了几乎一整日,疲劳乏困,本欲摇头,但见她一脸关切的望着自己,微停一瞬,这时,面前的人就接着言:
“你且在这里稍等一会,我为你备一碗汤饼出来。”蔚蓝说完就逃也似的往厨房而去,那步子带着几分易察的急切之意。
纪宴看到她带着红晕的耳垂,不由的再次笑了。
蔚蓝一溜烟进了厨房,努力让自己的心跳平静下来。
不对劲……太不对劲了,以往自己对着这人都是平静如水,并未有过这样的情形。
蔚蓝在前世中虽未正式的谈过恋爱,但小说与电视剧看的多了,自然明白情侣之间旖旎的氛围,这段日子自己异常的表现,无一不在表明自己似乎对着外面的人产生了不一样的情愫。
这个念头刚浮现,就被蔚蓝强制压了下去。
她不自贱自己如今的身份,却也知这并非自己所处的现代门第观念并不严格。这大雍朝等级森严,他门第勋贵,就算有意让自己做正妻,国公府中如何能同意?
更何况……她的心思只怕也是因着他两次及时的帮助升起的感恩之情,并非自己心中所想的那般。
这样想着,蔚蓝的心慢慢的平静了下来。
嗯……一定是这样,蔚蓝坚定的想道。
纪宴坐在店铺的木椅上,修长的手指搭在木桌中央淡青色的瓷杯上,轻轻的婆娑了几下,锋利的
眉间掩盖不住的喜悦。
他一直盯着厨房的方向,这时,空旷的铺子中女孩子清脆的声音再次响起:
“门口靠右的桌上有我方才回来之时买的糕点,你若是饿了就垫补一些,汤饼还需要一些时辰。”
纪宴眼睛瞥向门口,果然桌上摆着六味斋新鲜的糕点。
他站起身想要往厨房而去,走了几步却停了下来。
又返回了座位之上,随后脸上浮出一丝无奈。他堂堂的国公府嫡次子,何时……他竟变成了现在小心翼翼的模样?
不敢靠的太近,怕她心生厌弃?靠的太远,何时才能让她明白自己心意?
李济那小子平日不靠谱,对于男女之间的事倒熟稔的很。
他言眼前的人并非一般的女子,她不重自己的名利与尊荣地位,不愿与人为妾,心中有如同男儿一般的抱负,这样的女子你若是强行施压只会让她更加抗拒。
无论何种女子,最喜男子温柔体贴,赋予她们安全感,徐徐图之方能水到渠成。
想起最近她对着自己并无疏离之意,纪宴心中松了几分,眉眼间温和了几分。
蔚蓝在厨房中,开始备汤饼。
今日虽是荥经哒哒面得了十大名菜的头衔,但自己却不想为他制这饼。今日感念他及时带来鲜笋的恩义,她想做独一份的汤饼给他。
见厨房中有新鲜的小油菜,还有今日剩余的辣椒,蔚蓝脑海中出现的便是重庆小面这油辣醇香的汤饼。
重庆小面以往的名称为切面,也有人称之为杠子面,它结合了我们国家做手工面的三大传统技法——“压”,“拉”,“切”。
重庆之地最出名的有两种吃食,一种为火锅,一种就是小面。
小面多为细面,为了面条的质地达到柔软不断,在开水滚烫煮面之时掺入一些冷水,再次煮沸之时捞起效果会更佳。
对于小面优劣的评价标准主要是佐料。
若是进了一家重庆小面店中,你不言其他,在老板的心中默认的便是辣椒油所制的红油素面。
你若是重辣,多加油辣子。要求店面干熘,即可干拌。面条生硬之时也可提黄,品种丰富多变。
纪宴的口味她一清二楚,这三种品种中他定喜欢加青,于是蔚蓝将小油菜清洗干净后,开始精心
调配辣椒油。
油辣子在捣弄之前,蔚蓝先在厨房的铁锅中用小火炕香,但之前有一步需得去蒂,太小太大皆不适宜,之后开始熬制。
除了释放辣椒的香气之外,炕香也可挥发干辣椒剩余的水分,捣碎起来也就更方便了一些。
很快,蔚蓝就将重庆小面制好了。
纪宴在外面,闻着厨房传来的辣椒清香,那味道醇厚,是一种绵长清新的感觉。他原本肚子中歇下的馋意立刻醒了,凸起的喉结不由上下一动。
“恭州小饼好了,快来尝尝!”
温柔的嗓音再次响起。
如同晚间徐徐而来的清风,撩的人心痒。纪宴扭头望去,就看到蔚蓝手中端着大号的青花瓷碗,
缓缓来到自己的身旁。
他被眼前吃食的香气吸引了过去,蓝色花纹中,红辣子色泽红亮,香味扑鼻,舌尖忍不住的抿了抿。
两人靠的近,她身上淡淡的香味传来,惹得他心动,于是不由的再次移回视线,定在她光滑细腻的脸上,见她额间沁出汗,温声道:
“我来……”伸出双手准备接过。
“小心烫……”
蔚蓝见他托着青花瓷碗的边沿,惊呼一声,纪宴长指往下移了几分,蔚蓝手来不及移开,下一秒,两人手掌就贴在了一处。
温软的触觉传来,纪宴心底涌起股奇怪的躁动,很热,很烫,久久不能消散的那种躁。
蔚蓝已经吓得缩回了手,有些无措的低下了头。
纪宴盯着她黑亮的发丝,知她心中羞窘,于是将碗放置在桌上,神色自若,语气如常的问:
“可是新出的汤饼?”
并无任何异常之意。
蔚蓝轻轻抚了抚胸口,让自己的语气听起来与往常无异,摇头说道:
后面的话蔚蓝并未说出口,这是为了感恩你今日之情,专属的吃食,往后自己恐怕也不会再做。
蔚蓝不好多言,只觉得这话本无什么,但配着方才发生之事,总是暧昧,还是不言的好一些。
纪宴见她欲言又止,不愿多言,也并未多问缘由,她做事总有自己的道理,自己也不会多加干涉,只要她高兴就是。
随后,就坐下,开始细细品尝面前的吃食。
一口进去,面条质地柔软不断,蔬菜口感嫩翠,味蕾已然觉醒。辣子相伴,更是别有一番风味。
不同于御京粉的红油香,更不是油泼饼的辣子爆香,它有种独特的,循序渐进的复合香辣感,口味绵长悠远。
一大碗重庆小面入怀,纪宴只觉得身心都得到了满足。
他记得她每做一类汤饼,对于汤饼的起源了解的很是清楚,自从她出府后,他便再也未听过其他的厨子讲过这些,于是开口问道:
“崇阳帝上任之时,边境动乱,西北地有鞑子作乱,恭州蛮人也一直侵扰,直到当今圣人的父皇平阳帝当朝五年,才平肃了恭州之乱,这恭州小饼可是也与军中有些关系?”
蔚蓝点头道:
“这恭州之地本就潮湿,人们吃辣来驱寒抗体,于是那边的吃食或多或少会带辣,恭州小面相传是钓鱼城之战时,早春阴冷多雨,军中的伙夫就将面条用油辣子和葱以及酱等作调味,为的是帮助将士驱逐寒气,后面就一直流传了下来。”
钓鱼城之战?纪宴挑眉:
“看来祖父比我有福气,提早领略了恭州小面的绝佳味道……”
蔚蓝听着不由笑出了声:
“国公爷一生戎马,保家卫国,保我大雍世代安宁,这样的福气合该常有,不过……披甲作战的福气还是算了,让他老人家安享晚年才是。”
她说的话,总是贴慰,听着让人开心。
铺内昏黄的灯光洒在她的脸上,她脸上嫣然的笑意看着诚挚,但纪宴脑海中浮现的却是终选出来之时她眉间闪过的黯淡之意,虽然只是一瞬,他站在远处却瞧的分明。
纪宴抬眼再次望向她,同时伸手摸了摸自己藏在袖中的东西。顿了顿开口道:
“今日在宫中碰到了御膳房的厨子,都言你做的荥经哒哒饼口味甚佳,只怕洛邑城中无人与你所制汤饼相比肩。”
“什么?”
蔚蓝一时没反应过来。
方才不是在言老国公之事,怎么忽然扯到自己身上了?
“你做的汤饼味道绝佳,连同圣人都赞不绝口,不必纠结今日失意。”蔚蓝这时才反应过来,他是在安慰自己。
所以今晚来……是怕自己失意今日御菜的结果?
蔚蓝觉得有些好笑,为什么他和齐安都这样认为自己会伤心典选结果?
纪宴盯着她,继续言:
“宫中不予汤饼一类吃食,即便圣人心悦你所制的荥经哒哒饼,也不能终选为宫中御菜。”
圣人心悦?所以,自己的御菜圣人曾有过成为御菜的头筹吗?蔚蓝听着纪宴的话,心里不由欢喜。
季献亲口言,这不相当于自己做的吃食得到了全国最有权威的人认同,蔚蓝觉得有了这句话,今天算是圆满了。
同时也对眼前的人多了几分感激。
“我知道……”蔚蓝点头。
“你从何而知?”
蔚蓝对着纪宴露出狡黠的笑意:
“因为我制的汤饼无论谁尝过都会赞不绝口,既然厨艺没有问题,那只有可能是其他缘由喽。”
纪宴见她星眸璀璨,嘴角忍不住微微勾了起来。
他伸手将袖中藏了许久的东西拿出,递到了蔚蓝面前:
“打开看看……”
蔚蓝呆了,如今又是什么情况?他今日不止话会变戏法,手也学了新的技巧?
映入自己眼前的是漆嵌螺钿首饰盒,黑色漆面,上面的金色花纹流光四射,还刻着象牙三多花卉,栩栩如生,甚是精美。
(https://www.biqiugexx.cc/book_36567787/14117481.html)
请记住本书首发域名:www.biqiugexx.cc。笔趣阁手机版阅读网址:m.biqiugexx.cc