第59章 重庆小面四
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蔚蓝低下身子,只觉得有几分惊心。
之后就跟着青儿,傻愣愣的做完之后的一系列动作。
待众人起身之后,宫中内廷司的人就开始宣十大御菜:
“奉天承运,皇帝诏曰,壬寅年农历五月二十春季御菜典选十大名菜如下,洛邑本地人李询所制——绣球乾贝,锦州人士张永所制——鸭血粉丝,……,洛邑人士钱三所制——软兜鳝鱼,洛邑农庄人士李蔚蓝——荥经哒哒饼。”
随着内廷司的人清朗声音落下,今日的十佳御菜也出现在了众人面前,引起众人一阵讨论。
“其他的菜倒也算了,只是未想到今年竟有汤饼一类的吃食进了御菜终选,可有谁尝过这所谓的荥经哒哒饼,真有这般出彩?”
“那日在花羹巷中我便去尝过,汤的味道浓醇香郁,饼筋道有力,实乃汤饼之精华,色香味无一不缺。”
“这汤饼进了终选,可算是给我们卖汤饼之人几分希冀,下半年御菜典选我瞧着到时候定然有很多人拿着绝佳汤饼厨艺去入选……”
“制汤饼的这位小娘子也算是开创出了先河,当今令人钦佩……”
蔚蓝和钱三已被提前告知,但是听着宫人亲口言出,心中还是有几分激动。今日若非青笋及时送达,只怕自己与这终选菜品无缘。
终选除了食材选择要更精细,菜品出挑有特色,口味更是重中之重,自己初选的烟笋味道带熏,要想味道更佳,青笋是关键。
青笋提前剥皮去涩,再在水中煮沸才能口感翠嫩,因此时辰把控是关键,蔚蓝想到此,脑海中映出纪宴英俊异常的脸庞。
她不由的侧头环顾四周,目光所及之处,并未见到熟悉的身影,蔚蓝眼中不由闪过一丝失望,正欲收回眸子,精致的脸上突然扬起笑意。
内场内廷司所在位置的拐角处,男子侧身而立,正目光灼热的望着自己。
目光相碰之际,他星眉一扬,朝着自己露出温煦一笑。
蔚蓝见他一动不动的望着自己,神色专注,脸不由的一热。
站在蔚蓝身边的钱三见她一直盯着不远处,忍不住好奇的顺着她的视线望去,见她望着的是内廷司一众人人,有些不解问:“蔚蓝姑娘,内廷司里可是有你相熟之人?”
蔚蓝压住心跳收回视线,笑着摇头:
“并非是相熟之人,我只是在想……今年春选的御菜究竟会是哪一道?”
这不止是蔚蓝关心的问题,也是十道入选菜的厨子以及众人关切的。内廷司的人宣读之后,王公公受季献的旨意拿着最后选为御菜的单子来到台上,扫了众人一眼高声言:
“奉天承运,皇帝诏曰,壬寅年农历五月二十春季御菜典选最终菜品,洛邑人士钱三所制——软兜鳝鱼……”
一声过后,在场之人反应各不相同。
有懊恼悲伤的,有不可置信的,也有欢声雀跃的。蔚蓝心中虽有遗憾,却很满足如今的结果。
进了复选后,她不止一次听周围的人言汤饼一类吃食从来都是进不了终选的,她虽自信自己厨艺,却也知道有些事情并非想就能得,于是坦然如今得到的一切。
倒是一旁的钱三在消息出来之时就被刺激的傻愣在原地,双眼瞪的极大:
“我……我……蔚蓝姑娘……我……没有听错吧?我的软兜鳝鱼成了今天春季御菜的典选?”
蔚蓝见他激动的话都说的不完整了,笑言:
“这可是宫中公公亲口言的,我们听的很是真切,还能作假不成?”
青儿也在一旁笑道:“钱大哥,真的是你嘞,我可听的清楚,就是你所制的苏菜软兜鳝鱼得了今年御菜的头冠。”
直到内廷司的人将软兜鳝鱼摆放在场上最中央的位置,钱三站在自己所制吃食的面前,他才有了几分醒悟。
原来自己真的得了春选的头筹。钱三从未想过这样的好运能降临在自己身上,自己自幼虽跟着父亲学厨艺,但每次都不得他满意,这次典选也是存了侥幸心理。
此刻他都想着将各路神仙都拜一遍了。
进了十大名菜名单的厨子每人最后能得五十两银子,蔚蓝和青儿开心的领了奖赏后,与钱三和其他的厨子一同往外。
热闹紧张的比赛终于落下了帷幕,蔚蓝心中也松下了一口气,她与青儿刚出了门口,就看到齐安早已等在了外面,见到她们,齐安开心的挥手:
“如兰姐姐,青儿……”
与钱三一行人告别后,蔚蓝与青儿来到齐安面前,一靠近,齐安就迫不及待的开口道:
“我就知道蔚蓝姐姐一定能成,方才听城中的百姓言都想去姐姐的店铺中品尝荥经哒哒
饼呢,只怕以后姐姐的铺子里每日都食客拥挤,生意兴隆呢!”
蔚蓝听着齐安言,知他是安慰自己没有得了头筹,笑着道:
“那就借你吉言了,今晚可有安排?若是无事来铺子,我为你亲自制一碗荥经哒哒饼可好?”
齐安听着蔚蓝要为自己制饼,心情别提有多美了,他都好久未尝过如兰姐姐所做的吃食了,心里馋的很。
不过今晚只怕是不行了,方才主子原打算与自己一同前来,却被圣上临时又叫了宫中商议政事,只怕今晚出了宫都要深夜了。
这也是自己来这里等姐姐的缘故。
他对着蔚蓝遗憾说道:
“如兰姐姐,今日只怕是不行了,主子方才随着圣人进了宫商议政事,我瞧着那架势今晚定要熬到丑时,主子走的急,特让我向你说一声。”
齐安说完嘿嘿傻笑了两声。
他本不过是正常的笑,落在蔚蓝的耳中,不知怎么却感觉有几分不自在。专门让手下之人告知自己的安排,这感觉……怎么有点像向女朋友报备行程的男朋友?
这样想着,蔚蓝脸又热了。
齐安完成了自己的任务,也顾不得多和蔚蓝寒暄,还得快马去追路上的主子,于是一应交代完后,便匆匆走了。
蔚蓝与青儿也没多停留,先去了兆儿家中一番探望,听着大夫言她无事,才放下心,留了一些补品和银子在赵大娘家中,让她好好修养。
回去路上,青儿想到方才蔚蓝对齐安的话,对着蔚蓝问:
“蔚蓝姐姐,今日可还要开设汤饼小铺?我瞧着有好多人想要品尝荥经哒哒饼呢。”
蔚蓝摇头:
“这段日子为着御菜典选之事,你与兆儿两人都忙前忙后了许久,只怕累坏了,这几日我们就不开店铺了,先休息几日等歇好了再开也不迟。”
“可是这几日皇榜公告我们制的汤饼,正是客人最多的时候,不开铺子岂不是要损失许多?”
蔚蓝知她担忧,笑着言:
“只要有名声在,还怕顾客跑了不成。何况我们那小铺子逼仄狭小,也装不得多少食客,这几日休息之时我去瞧新的店铺,你帮忙相看着,若有勤劳忠实的长工,多召几个人回来,我们换地方做生意。”
青儿听着,眼神亮了:“姐姐准备开设新的店铺?”
蔚蓝点头:“这年伊始生意一直不错,再加之这段日子的奖赏,开设新铺子绰绰有余,有了新铺,开张之日售这荥经哒哒饼,也能吸食客前来。”
一路回到东街迎柳坊,小巷中开店铺的掌柜的都一一出来道喜。
蔚蓝吩咐青儿将提前买的糕点送给了围观的人,大部分人脸上的祝福都真情实意,当然也有人酸言酸语。
当初蔚蓝御菜进初选之际就有人不看好,直言进不了复选,待她进了复选后又酸溜溜的言即便进了复选又如何,终选她定然无缘。
谁料到蔚蓝竟又进了,这时心中羡慕又嫉妒:
“进了御菜十大菜品又如何,不过是末数,也并不稀奇。”
说话的人是当初在蔚蓝小食铺闹事陈四的远方姑子,在巷子中卖布料,名为孟娘,平日受过陈家不少恩惠,陈四不在后,她没了依仗,看蔚蓝也就不顺眼起来。
蔚蓝听着她言,并不想理会。反正过段日子自己就会搬离此处,也不用见这些碎嘴之人,更重要的是,蔚蓝心中明白这些人不过是心里不平衡罢了。
以往大家都一同做生意,日子过得大差不差,而自己的菜如今一朝成了十大佳品,她们心理发生变化也属实正常。
“孟娘子能力超群,蔚蓝望尘莫及,只是……我最近忙着典选之事,倒不知何时你的铺子人越发的少了,想来是近日天气转热,人们即使热着不换衣也要尝天下美食之由吧。”
一句话,说的孟娘脸色都变了。
蔚蓝说完,拉着青儿就往自己铺子去了。
青儿跟在蔚蓝身后,听着孟娘的话,气的脸都红了:
“怎么会有这样厚颜无耻的人,她可知能进这终选是多大的荣耀,一般厨子只怕一辈子都得不了,还不稀奇,不稀奇她倒是来一个试试?”
蔚蓝被她噘嘴的模样逗笑了:
“你理会她作甚,她一向就是碎嘴的。”
“我就是听不惯她说话的调调,弄得好像蔚蓝姐姐的厨艺像是不值钱似的,她若是有能力,那铺子的生意还能越卖越差?整日里说别人,自己的生活反而一团糟,有这闲心嘴别人,还不如好好想想自己的日子。”
蔚蓝哎呦了一声:
“我们青儿丫头如今嘴越发的厉害了,这话说的真是贴心,正合我意。”
“既然我说的好,那我可能食姐姐手中剩余的糕点?”
蔚蓝:“……”这孩子,原来说好话的缘由在这里。如今跟着自己时日长了,越发会讨价还价了。
将店铺的东西收拾好,打扫干净后,蔚蓝先让青儿回住所休息,自己将一些不宜放置的食材拿出,整理一番,等收拾好后,蔚蓝抬眼望去,外面天已经黑了。
她闭眸捏了捏眉心,再次睁眼,就看到门前站着的男人。
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