第十三章 家有大厨3
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“我是神厨”这个比赛有不少女生都来报名,为的是赢得冠军,让王子们看到自己。而且这个冠军的奖励也很诱人,如果赢得了这个比赛,就可以为赞助商拍一段广告。当然,也有男生,可只占少数。评委是学校的高级领导以及学校赞助方和广告的投资商。一共五人。比赛分为初赛、晋级赛和总决赛。一共比试三天。水柔晴跟“王子团”好不容易才请好了假,到了报名场地,那叫一个人山人海!!!由让水柔晴想起一句话,人挤人,急(挤)死人呀!!这队伍从上午10:00排到了下午7:00才结束了报名。水柔晴气喘吁吁地回到了大别墅,进了房间一下子就躺倒在床上,感叹道“人生自古谁无死,早死晚死都要死。这次就快被挤死,下次不死何时死啊!”司徒彬敲了敲门问,“水同学,你没事吧。要我进来看一下吗?”“我没事,你开门进来吧。门没锁。”水柔晴弱弱地答道。司徒彬看着水柔晴躺成“大”字型在床上,有些疑惑,“你没生病吧,水同学?”水柔晴说,“你叫我柔晴好了,不要每次叫的都那么别扭。咱们同在一个屋檐下嘛。我没病,就是排队排的有些晕。”水柔晴说着,换了一个姿势侧躺着。“晕?我帮你看看。”水柔晴没记错的话,司徒彬以后是想当医生的,但家里人不允许,他只好修了经济学。司徒彬一边查看水柔晴的气色,一边皱着眉头,“你好像有中暑的迹象,我帮你去买些药吧。”水柔晴根本不在听,她已经睡着了。司徒彬看着水柔晴的睡颜,又想到了那天晚上水柔晴对自己说的一长段话。缓过神,无奈地笑了笑。准备站起身去买药,不料被水柔晴抓住了左手。“爸、妈,我一定听话,你们不要走好不好。不要留水儿一人在家好不好。”水柔晴好像梦见了小时候的过往,眼泪也止不住地流了下来。司徒彬看着十分心疼,抽了几张纸巾,细细地帮水柔晴擦着泪水。谁知,他现在已经掉进了爱情的漩涡,再也回不去了。
初赛,报名人数1500人。初赛的题目很简单,做一道自己的拿手菜。水柔晴左思右想,因为现在夏日炎炎,所以准备制作甜品,而且评委里有三位都是女性。她猜想她们喜欢但不会多吃,因为怕变胖,所以做一种“清爽瘦身甜品宴”。这甜品宴里共有10道甜品。分别是,魔芋松薯、魔芋蛋糕、豆腐甜甜圈、shortcake、奥地利萨赫蛋糕、慕斯蛋糕、莲藕蛋糕、法式杏仁饼、日式鲜贝、茄子甜糕。这十样甜品有些来自美容杂志,有些来自各个地方、有些来自水柔晴的自制方案。举办方给每人都准备了选手表明需要的东西,给每人都安置了一间厨房。比赛一直从上午7点钟比到傍晚,水柔晴是第1020号。她做的甜品得到了所有评委的满分,而且三位女评委一听到是瘦身减肥的甜食又给水柔晴各加了5分。所以,水柔晴在初赛中脱颖而出,总分65分,是全场的最高分。初赛的淘汰制很严格,淘汰了大约1300人。水柔晴为自己悄悄摸了一把汗,幸好自己能够及时想到甜品的妙招。而且在初赛中,水柔晴发现了对自己的冠军很有威胁的一名选手。。。。。。
(甜食秘籍——
我没有骗大家哟,真的吃这些不会发胖的。
【蔬菜甜食一】
1、根菜富含矿物质,是减肥瘦身的好食材,将莲藕磨碎混入蛋糕中,软绵绵的蛋糕与爽脆的莲藕结合,口感十足。
2、用菠菜、红甜椒、胡萝卜制作而成的法式杏仁饼,口味清新一点也不甜腻。
3、在小蛋糕中加入土豆、紫苏、红薯等蔬菜,利用蔬菜原有的天然色素,天然又健康。
4、香脆的日式鲜贝,加入花菜后变得清新,风味也是一绝呢!
5、想不到茄子也能用来做蛋糕吧?同样是软软的口感,茄子与蛋糕的甜味混合,健康又滋味。
【蔬菜甜食二】
1、充满欧陆风情的奥地利萨赫蛋糕,加入有机牛蒡,意外地与巧克力融合,充满食物纤维。
2、混合坚果类的慕斯蛋糕,柔软的口感中偶尔带点咀嚼,充分锻炼面部肌肉,带来饱腹感。
3、从南瓜中带出自然的鲜甜,不加入任何人工糖分去调味,清新又不腻,绝对是低糖甜食!
4、芹菜带有特殊的香味,配合在慕斯蛋糕中,与蛋糕的甜味互相调剂。
5、混入各种青红蔬果制成的蛋糕卷,富含食物纤维,带出天然香甜。
【生机甜食】
1、最常见的草莓蛋糕shortcake,融入豆腐制作而成的奶油,充满大豆营养。
2、加入豆粉与水果制作的巧克力,少了苦涩与甜腻,多了几分清新。
3、味道浓郁的栗子蛋糕,不加入任何人工糖分,利用清甜的香蕉带出软滑的口感,两种食材配合味道很match!
4、在面粉中加入谷物粉制成的谷物小馒头,皮的部分加入煮熟的玄米饭粒,糯糯的口感很q。
5、用玄米粉调配的奶油,加入柚子汁,再配合各种减肥水果制作的水果挞,食物纤维与维生素满分!
6、玄米粉制成的松露菓子,芝麻、黄豆等豆类口味,减肥的同时也能补充营养。
7、松软的松饼最好就是加入香蕉一类带有温和甜美的水果来制作,可以避免用过多人工糖分,同时又能带出清香。
8、用天然的香草、豆奶、草莓等食材,减少糖分而制作的布丁,饱腹感十足。
【大豆制品甜食】
1、用豆浆来调配的奶油,清甜而不腻,与加入芝麻制作的蛋糕卷,味道相对温和,吃得放心。
2、豆浆替代牛奶,除了奶油还能做出雪糕,无论是传统的香草味和巧克力味,还是抹茶或黑芝麻,跟豆浆搭配也毫不逊色。
3、代替奶油,用豆浆制成的巧克力,其热量是传统巧克力的60%,不用怕会胖了!
4、用豆腐制作的甜甜圈,比传统的更有口感,而且也不会你,帮你补充大豆营养。
【魔芋甜食】
1、吃过由魔芋粉或寒天粉制成的酥糖吗?加入草莓、乌梅等水果与干果,口味甜而不腻。
2、皮用魔芋粉制成的魔芋大福,口感照样糯糯的,但是热量就能大大地降低。
3、面粉与魔芋粉crossover出软绵绵的蛋糕,酸梅味、抹茶味还有巧克力味,配着同样减肥的红茶一块吃,绝对是你下午茶最减肥之选!
喜欢就自己动手制作吧!祝天下的女同志们永远年轻,体重没有100!!!加油!!!)
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