第二百零三章:审核组入住
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“对了,这钱你拿着,昨天代驾的费用帮我付了。”柳桐的确是一个认真讲诚信的人,哪怕是一个微不足道的细节也不能疏忽。
叶昭将钱推了回来后讲明实情:“不用了,其实昨天开车送我们回公寓的是我私人助理,所以不需要费用。”
……
能听出来叶昭是在逐渐释放气场,私人助理?一般人不需要这种助手。
叶昭已经完成了三天的乞丐模式,不需要再有所隐瞒。
“叶昭,酒店里的职务你随便挑选,除了我的位置不能让给你以外,想一想。”
叶昭现在职务缠身,仔细思考一下后他突然提议道:
“咱们酒店内部有没有监事会?”
“一个酒店而已怎么会有那种部门,再说我们上面也很多管制和查核,酒店内部就是一些领班主管什么的做日常检查,够用了。”
柳桐以为是多余,不料叶昭却有自己的想法,他讲明道:
“如果没说错的话田老板的这家酒店应该是个连锁,全国至少有五家这还不算食品加工厂,你们就没想过把餐饮协会加入到商会中吗?”
听似很有道理,可其中也另有隐情是叶昭所不了解的,柳桐虽然大他一岁毕竟接触餐饮行业两年多,她给叶昭补脑说道:
“餐饮业向来是独立的,与商会不是一个体系,各自有各自的经营模版,模式完全不同,没办法做到完整合作供应的态势。”
叶昭陷入沉思,他让小管家给出一些有关餐饮协会的数据,结果与柳桐所诉基本差不多,别说餐饮进不了商会,就连五星级酒店也很难进入餐饮协会,绝大多数普通的饭店,不那么混杂的,星级饭店竞争远大于合作,没有供应,达不到默契程度。
柳桐递过来一盘葡萄坐在叶昭身边,她笑着道:
“叶昭我知道你很有理想,也是一心为了我好,可眼下就是这样的情况,我们各自为战,每家店中都有商业机密,非常严格。”
叶昭起了身,本想离开办公司,临走前还是要先确定一下自己的身份地位以及人物关系。
“柳桐,咱俩是兄弟不?”
“之前不算是,现在是。”柳桐想都没想的说出声。
“那好,你就给我一个总理事的职务,我来做。”
言落时叶昭直接走向门口,拉来门的一刻,秘书慌慌张张的冲了进来,差点就与叶昭撞上,柳桐连忙起身问道:
“什么情况?”
“柳总,星级酒店的评星小组已经到了。”
“怎么会提前了?”
因为近两天一直忙着处理叶昭的事情使得柳桐分心,之前一直不是这样的。
柳桐跟着秘书离开办公室,将叶昭甩在一旁无心顾及,她对讲机里开始下达了命令道:
“各部门注意,餐饮总协会的评星小组已经抵达到我们酒店,考核项目就按照星级酒店标准来定,服务、餐饮、客房卫生还有人性化管理,绝对不能有任何差错,把之前准备的两间示范套房给小组开通。”
对讲机中传来各部门的确认,叶昭就一直跟在后方,也想尽可能的帮上忙。
“柳桐等下。”
叶昭将柳桐叫住,柳桐心急着道:“叶昭,我现在真的很忙,有什么话等我们回去再谈行吗?”
“不,你给我开间房,我就要住在评星组隔壁。”
“好,你带着我的口述去订吧!回头我联系你。”
柳桐甚至都没有去想叶昭的话,只顾着去接待来者。
评星小姐并不是最终决定星级标准的主要阵容,但是他们的数据直接关系到本酒店的星级,所以也不能怠慢。
“你们来了?来,请坐。”柳桐天不怕地不怕唯独忌惮这些人。
小组共有五人,分别管着不同的事务,其中一个中年女人戴着一副眼镜看似很严厉,她讲道:
“行程三天,你就是这里的总经理?”
“是我,在这里做了两年,熟悉酒店里的所有业务。”
评星一般若是没有特殊情况下是三至五年进行以此,如果此酒店多次招到投诉,那么会很特殊的对待一下。
“难怪之前没有见过你,上面发下来的文件看到了吧?”
“看到了,我们在做准备,完全配合。”
几人交谈时叶昭刚好路过,目扫了几人后便去服务台取房卡。
“给我一间房……”
叶昭寻要了评星小组隔壁的房间,接到房卡后听到两个接待员胆怯的议论起来:
“听说明天她们要参加早会,这可怎么办?”
叶昭瞪圆了眸子,每天的早会她也经历了两场,而且根据要求不需要总经理亲自主持,要看下面管理城的表现。
“两位小姐姐,能不能帮我一个忙。”
小声嘱咐了接待员后她们连连点头,其中一人道:“叫给我,今天晚上下班前给你。”
随后,叶昭以顾客的身份坐回到柳桐的后方桌,接待员送来咖啡,叶昭偷听着那几人的谈话。
“柳总,那我们就这样!”
刚好小组几个人起了身,她们被安排进两个套房,属于中等套房,当然住宿也就是检查的开始,房间的环境,包括夜里的服务设施都会被实时记录。
柳桐叫最专业的服务员由领班带队跟随,用最专业最热情的服务给对方制造满意度。
新桐的规章制度还是比较严格的,员工的素养在柳桐的管理下有了很大的提升,可这毕竟是她上任以来第一次经历审核评星,所以紧张也是必然的。
“叶昭,你想干嘛?”
见叶昭也要上楼柳桐将他叫住,叶昭笑对回道:“上楼休息。”
“刚才就感觉你怪怪的,你非要与评星小组接近,叶昭,这是正常程序,希望你不要依仗你的势利强行介入,会弄巧成拙的。”
“柳桐,别忘了我是你兄弟,叶昭什么人你应该信得过,这几天托你照顾,今天就让哥们为你做点事情,把心放在肚子里。”
放下狠话,叶昭定向进入电梯的几人,他不担心别的,只是防止这些人无中生有鸡蛋立体傲骨,总之新桐酒店保星这个问题,我管定了。
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