第9章 风波

“妮子……！”登福娘进了院子高声喊到。

        “咋了娘？”菊香拿着菜刀从锅屋出来。

        “把这鱼收拾了晚上加碗菜，俊山帮忙割稻收稻好几天了，一会差衙收完租子，家里庄稼算是收过清了，晚饭煮锅新米饭，你爹昨晚连夜碾了点米出来就是今天晚上吃的。”

        “知道了，”菊香上前接过登福娘用木棍挑回来的鱼，两条二尺长的草鱼被草绳子拴着嘴巴。

        鱼大晚上吃一条就可以了，她麻利的刮着鱼鳞，破肚子掏出内脏清洗干净，拿着大木棒打着刀背一刀划开鱼的龙背。

        破开的鱼背骨肉分离，用刀一点一点的划下去，没有太多的油，过不了大火煎炸，只好尽量把大刺剔除来，切薄一点给少少的油就可以煎透入味。

        一条鱼两边鱼肉都剃了下来，就剩鱼头连着龙骨，留着一会炖汤用。

        鱼片切成半指厚，太厚或者太薄都不行，太厚不入味，太薄散了不成样子，平日炼肉留下的油舀了一大勺进锅，烧热锅鱼片贴满了锅底，中火翻煎，不大一会鱼片都成了金黄色的盛出来。

        又把一破两半的鱼头放进锅里使劲煎，鱼头比鱼肉难煎一点，也伤油一点，鱼头好了再盛出来，接下来就是螺肉的主场了。

        一个锅做饭只能一个菜一个菜的做，直到锅里爆香味炒出来，少少的放几个辣子进去入味，菊香看着天早，多放了一瓢水慢煮，直至螺肉剩的汤头浓郁了才盛出来。

        切好的肉倒进锅里翻炒，没多一会炒了不少油出来，肉也变的干香好闻，辣子撒进去随意的炒了几下盛出来。

        金黄的鱼片再次回锅加少许的水煮，鲜鱼用腊肉油煮，鱼肉总有一股特别的香味存在，多加了很多辣子进去收汁，干重活的人口味清淡不了，又没有别的调料，因此野辣子就是一宝

        鱼头加的水就多了很多，因为是烧汤可以大火煮，沸腾的鱼汤奶白黄油的，一股鱼香和肉香充斥着，她舀一勺尝了一口，微微辣的汤头鲜美浓郁。

        三个菜一个汤做好天幕也降了下来，生米进锅开始煮饭，煮饭中间有一步是要开锅铲一下米浆汤，防止饭不熟或者不均匀糊了，铲好米浆把几个菜都放在锅里跟着饭二次煮熟。

        这是对家里只有一个锅的人家最好的办法，素菜不用炒直接蒸，饭熟了菜也熟了，荤菜炒的差不多了剩下的跟着饭蒸熟直接上桌吃。

        登福娘扛着农具回来，想着需要帮忙搭把手做饭，进院子里就闻见米饭和菜香味，“饭菜都做好了？”

        “马上就好了娘，”菊香出来拿着盆进锅屋，再出来就是端着一盆温热水放在登福娘跟前。

        “稻上有毛子沾到身上痒，趁着爹他们还没回来，娘你赶紧先去洗洗，晚上这顿饭还不知道吃到什么时候呢！”

        “我还说回来给你帮忙做饭呢！既然你都做好了，我去洗洗，”登福娘接过水盆进了屋。

        菊香不顾烫把菜都端到院子的桌子上，天热不用担心菜凉了，米饭也盛了出来，饭边还堆了六七个菜团子。

        “怎么还做菜团子？”登福娘出来看见白白的米饭上有几个拳头大的菜团子。

        “我怕饭不够吃，一半饭一半菜团子肚子咋的也能填饱。”

        正在她们说话的功夫，韩大年带着孙俊山也走了进来。

        “进家就能吃上饭，家里还是得一个人才行！”韩大年朗声说完，中气十足的声音显示他的开心。

        登福娘快手快脚的打了一盆水过来，“妮子做事麻利，知道你们叔俩个今天累倒了，给做了三个菜一个汤呢！俊山赶紧洗洗吃饭。”

        孙俊山看了一眼拿碗出来的菊香，眼里带着笑，脸上的开心隐在夜幕下。

        两人随便洗了两下，擦干净手坐下吃饭。

        “今天有俊山在，不是交代了吃新米饭吗？”韩大年看着菜团子埋怨登福娘。

        “菜团子是中午剩的，天热又不能放，晚饭我就蒸了不怪娘，娘回来我饭都做好了，爹你们吃米饭不够再垫菜团子。”

        “俊山不是外人，”登福娘笑的抚慰的很，拿着他的碗给他盛了满满一碗米饭，又给韩大年也盛了满满一碗，最后给菊香也盛了一碗，她自己则是拿了一个菜团子。

        “爹你们尝尝菜咋样，”菊香轻声的说完，端起碗赶了一大半的饭进登福娘的碗里。

        “今天的鱼汤我放了一点辣子，起锅的时候我尝了一口，想着吃饭的时候泡饭滋味也美的很。”

        她做的自然桌子上的人都没说话，登福娘眼里闪过水光很快逼了下去，妮子护她护的很。

        “娘你也尝尝鱼汤泡饭咋样，说着给她也舀了两大勺鱼汤。”

        “鱼汤真不错呢！他爹给俊山舀一勺尝尝，”登福娘端碗喝了一口，真就是鲜美浓郁的味道。

        “妮儿做菜用了辣子，家里的菜几乎都放了辣，俊山能吃的惯吗？”韩大年擦擦额头的汗询问到。

        “吃的惯韩叔，菜虽然辣但是有味道，这鱼要不是在韩叔家吃的，打死我，我都不敢相信这是水里的鱼做出来的。”

        “喜欢就多吃点，”登福娘闻言笑了起来，说着拿碗要再给他盛饭。

        “婶子我自己来，”俊山伸手拿了一个菜团子吃起来，一口菜团子一个螺肉的，显然他对螺肉是情有独钟的。

        “俊山吃白米饭，团子有什么吃头？”登福娘急声让他放下。

        “婶子甭管我，这菜团子吃着都跟我们平时的不一样，米饭虽然好吃不顶饿，像菊香说的垫巴两个菜团子才有实在感。”

        “她心眼憨说的话哪能听！”韩大年眉开眼笑的说到，一桌子四个人说说笑笑的吃着饭。

        登福娘在菊香的坚持下，又多吃了大半碗新米饭，第一茬米饭吃着真香！

        晚饭结束稻场零活没做完，孙俊山坚持帮忙做完才回去，菊香在家收拾好家务才出来。

        一出院子看见她家对面树下站着一个黑影，她猛的汗毛竖起来，又听见不远处的说话声，稳稳心神才壮着胆子走过去，大约走了五六步借着月光看，原来是那个叫黄玲子的。

        她转身准备进屋，天黑看不清周围，面对这么个痴女，传出一句她浑身是嘴都说不清。

        “菊香你不是答应我了退亲的吗？你说了为什么不退？”黄玲子疾步跑过来抓住菊香不让她走。

        菊香后退了一步路让她扑了一个空，“你知道是我出来，还在树下不作声吓我？”

        “你什么时候跟俊山哥退亲？你明天就跟俊山哥，不……你现在就去找俊山哥退亲好不好？”说着像是魔怔了一样，死命的拉着菊香向着人多的地方走去。

        “你松开我，松开，菊香用力的推开她，这亲是我爹娘给我订的，你让我退亲去跟我爹娘说，或者让你的俊山哥去跟我爹娘说。”

        “你是不是也喜欢上俊山哥了？是不是？”黄玲子又扑了上来，菊香感觉手腕疼的难受，这是在掐她呢！

        “你神经病呀！你喜欢他就去跟他讲，天天来找我算什么事？”

        “菊香你把俊山哥还给我好不好？还给我，”黑夜里哭泣的声音格外的伤心，“我爹娘就要把我许走了，你把俊山哥还给我呀！”

        菊香用力的挣脱开，这姑娘是吃定了她胆小吗？手腕疼的难受，估计是肿了。

        “娘……孙俊山你也来，”菊香冷着声音对着不远处喊到。

        原本还向她扑来的人突然刹住了身体。

        登福娘原本在说话的，突然听见菊香的声音，愣了一下转头借着亮光看过去，两个姑娘的身影摇曳着，心里想糟了！放下扫把就跑了过来。

        黄玲子退步要走，菊香一把抓住她不让她走，“你不是让我退亲吗？你不是趁黑掐我吗？现在我给你把正主喊来，你亲自对孙俊山说把我亲退了……”

        “死妮子说什么呢？这是姑娘家该说的话吗？亲事都是经过媒人下聘的，你的亲事我跟你爹都没说话，谁还敢对你指手画脚的？”登福娘爆呵了起来。

        孙俊山走过来站在登福娘身边看着菊香。

        “孙俊山你来的正好，这还是关于你的事，我跟你说了情况，结果你告诉我说没有的事，你们话都没说过，现在是什么意思？”

        黄玲子你不是让我退亲吗？你亲自对他说，说清楚了就别在找我了，也别趁黑吓我，掐我了，”清冷的声音逼的黄玲子不断的闪躲。

        “妮儿放开她，退亲不退亲的不许说了。”

        “黄家丫头你整天是什么意思？欺负俺家妮儿老实不出家门吗？听说你也定亲了，你的亲事可以不经过你爹娘就能自己退了？”韩大年冷着脸厉声质问到。

        “孙俊山这是你惹的事你不说话吗？是我爹娘对你们棒打鸳鸯了吗？”

        “如果是，我爹现在就能退亲，村里老实憨厚的好小伙还有，我爹喜欢你无非是你离我们家近，要是拆了你们这对苦情鸳鸯，那是要遭天打雷劈的……”

        “不是的菊香，我跟她真的话都没说过，怎么可能做出畜生一样的事来，真的！”

        “黄玲子你跟菊香说的什么意思？我是没有父母了，但是我的亲事姑母也是经过我同意才提的，我跟你说过话吗？还是我真就对你出格了什么？”

        “他问你话呢？你怎么不回答他？你不是说你们互相喜欢吗？还说我退亲了他会带你……”

        “菊香……一声凄厉的哭声喊了出来，别说了，你再说我就活不成了，别说了……”

        “你想活着，我也想活着，凭什么你活的不好，就找上我给你送死去？”菊香看着她，想明白她是什么心理。

        登福娘上前掰开菊香的手，借着火把一看菊香的手腕肿的老高。

        “黄玲子，你这丫头疯疯癫癫的，你看给我家妮子掐成啥样了？她这么老实的一个人都给你逼急眼了。

        “做人良心还是要留着的，你自己啥啥不耽误，别人眼瞅着就过川说不上亲了，你整天还东一出西一出的谣言个没完。”

        “俺妮儿让你当面说清楚，你又没个正经话了，天黑了你回去吧！念你快出嫁了，你跟菊香说的话就当是小孩子拌嘴了，”说完牵着菊香走了。

        韩大年一脸不愉的看完，“俊山天不早了，你也累了一天赶紧回去休息，我也回去睡觉了。”

        “韩叔我……”

        “叔知道不关你的事，你是村里看着长大的孩子，赶紧回去，”说完还看了一眼黄玲子离开的地方。

        “娘……”菊香低低的喊了一声。

        “憨丫头，被掐成这样也不知道叫人，她疯疯癫癫的你也当真？”

        这一场风波在韩大年夫妇拉着菊香回去消弭了。


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