第16章 第16章
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顾卫东略点一下头,视线扫过依次两人。
时阑:“这是我邻居,逛公园顺道来看看我。”
蔡修平倒是一派淡然,“这位是顾老板吧?”
顾卫东:“是我。”
“久仰,我是和悦饭店蔡修平,御兴酒楼在南州这么受欢迎,和顾老板谋略分不开,今天太仓促,改天我专程找顾老板讨教饭馆经营之道。”
“客气,听说蔡经理是从养殖场技术员转行做饭店经理,你能向我讨教饭馆经营之道,我却不敢向你讨教如何养殖,如何阉猪。”
蔡修平笑了一声,“说笑了,顾老板是人中龙凤,金手玉足,何须进养殖场。”
他说的这样好听,时阑不禁暗暗钦佩,若她没有带着记忆穿越,顾卫东这样颓废的人,她实在不敢说他是人中龙凤。
“大兰以前没上过班,做的不好的地方,顾老板多担待。”
顾卫东看向时阑,略一撇下嘴角,“蔡经理不用担心,大兰做得很好。”
时阑垂下眼睫,她烦蔡修平,谁也不是傻子,即便是再好的邻居,这样的话也过了。
“我不叨扰顾老板了。”
“行,蔡经理随意。”
蔡修平身影消失在夜色中,顾卫东才收回视线,提嘴一笑,“蔡经理是斯文人,说话有水平,就是不知道阉猪的时候是不是也要跟猪说一声,得罪了。”
时阑:“……我觉得小舅舅说话的水平更高。”
这倒不是拍马屁,蔡修平是饭店经理,言语间有奉承之意,顾卫东自己做老板,腰板直,自在中还多了一些傲气。
听听这损人的话,不知道蔡修平听见了该作何感想。
“小舅舅,酒楼没有现成的桂圆肉,得空我去买,再给你熬玉灵膏。”
“没用,我这毛病治不好。”
她坚持道:“没有治不好的毛病,只是没找对法子,试一试,就算没用,就当做是补身子了。”
顾卫东看着她,“得空你倒是先教教王元,怎么做好白切鸡,一步步盯着,再笨也教会了,不会就让他回家。”
时阑笑说:“要么我写出来,以后就算换了厨师,按照这个标准定时定量,菜的口味就不会偏差太大。”
她发现了,不单单是白切鸡,酒楼后厨没有标准菜谱,全凭厨师的手艺,这样太过依赖厨师,只要厨师不干了,顾客就觉得味道变了,或者没有以前那么好吃,只要形成这样的消费印象,顾客就不会继续关顾。
顾卫东:“行。”
-
第二天,趁着没上班,她买了几个春卷,送到中学给赵成荣,交代他,晚上和二姐上御兴酒楼,她请客吃饭。
赵成荣高兴,还不忘问她,什么时候还他的钱。
时阑又画起了大饼,说等她发了工资,连本带利一起还,大概是以前大兰信誉度太高,赵成荣又信了,咬着春卷高高兴兴进了学校。
晚上七点左右,赵菊荣赵成荣姐弟两来了。
孟余享现在专职做酒楼采购,这会儿正好在前厅帮忙,看见两人,有些惊奇,忙迎了上去,“赵菊荣,你们来找大兰?”
他和赵菊荣是小学同学,初中高中都在一个学校,算是很熟悉了。
赵菊荣脸一抬,“来找你不行吗?你做了御兴酒楼二老板,静悄悄的,是不是怕我叫你请吃饭?”
孟余享笑道:“我算什么二老板,再说,我也没碰上你,听说你学抓药去了,我要看病是不是要找你?”
“你有什么病?”
“现在没有,以后说不准会有。”
“那你先请客,免得到时候我往坏了治你。”
孟余享笑,“你这样的就不该去学,学了也是庸医。”
他搭上赵成荣的肩膀,“是不是,成荣?”
赵成荣四处张望,“我大姐呢,她叫我们来找她,她请我们在酒楼吃饭的。”
“你大姐在后厨,你俩找个地儿坐着,我给找她去。”
时阑从后厨出来,给两人点了菜,以后厨离不开人为由,请孟余享帮忙照顾弟弟妹妹。
孟余享又给两人另外点了两瓶汽水,说是他请客。
赵菊荣姐弟两个吃得开开心心,临走还不忘去平沙村看那块地皮,大哥说,已经确定买下来,以后就是大姐的地皮了。
御兴酒楼包伙食,早上一顿,下午四点半吃一顿,晚上九点下班,还有一顿,算是晚饭加宵夜。
这一顿宵夜饭桌上,马双梅故意问:“大兰,听说你家给你在平沙村买了地皮?”
时阑:“是啊。”
马双梅半张着嘴看她一会儿,连啧几声,“你家真有钱,你弟弟妹妹还能上我们酒楼吃饭,我活到这个岁数,要不是来我们酒楼上班,这辈子都不敢踏进馆子去。”
时阑笑了笑,“马大姐,是你太节俭了,他们吃这一顿也就四块钱,不至于吃不起。”
“四块钱不是钱么,还是你大户人家大小姐才敢这么说哦。”
时阑真是讨厌她这种人,心眼比针眼儿还小,谁要过得比她好一点,她就要说这种含酸带醋的话。
大兰从小没了爹,身后无人撑腰,自然该比她活得差,没想到一下子买了地皮,可不是酸死她了。
“咱南州做买卖挣钱的人多了去了,我家算什么大户人家,我妈顶多一个万元户,地皮还是买得起的,马大姐,要是四块钱的馆子都不敢去,那你要多努力了。”
你穷你有理了!
反正她名声已经不咋好,还能怎么坏,就在宵夜前,邓芳青马双梅和前厅一帮人围在一起咬耳朵,她一来就静音了。
马双梅面色一僵,“我就一个干粗活的,没本钱做买卖,我男人在武装部也就领个三瓜两枣,你有孟余享招呼,又有和悦饭店经理招呼,我再努力也赶不上你!”
孟余享听了这话,想替大兰说两句,张了张嘴,到底没说。
大兰从未松口答应这门亲事,她买地皮,就是铁了心不愿嫁人,他就算喜欢她,又能如何。
时阑索性放下筷子,“我和孟余享不过是街坊邻居,打小就认识,我比他大,要说招呼,我倒想招呼他做我妹夫。”
她站了起来,朝向男人那一桌,“孟余享,你要是愿意跟我家结亲,等过一年半载,我把妹子介绍给你。”
孟余享面色微红,不知该如何回她。
刘婶问:“等啥一年半载,今儿你妹子来,他俩看着就挺好。”
时阑笑说:“他俩同一年,没满二十呢。”
“那也不影响处对象,有些小姑娘十五六岁,一样嫁人。”
“那倒是,行吗,孟余享?”
孟余享含糊应了一声:“没到年纪,到时候再说吧。”
-
时阑上集市买了桂圆肉,看到路边有一户人家,屋檐下种满了仙人掌,仙人掌长了不少胭脂虫,她便问那大娘,讨要那胭脂虫。
胭脂虫体内都是胭脂红,烤干了碾磨成粉,加水再蒸干成色素泥,加入蜂蜡和橄榄油,可以制作成口红,到时候送一些给周雪同和易美清。
后厨都是男人,倒没人计较她在做什么。
休息日这天,时阑让吴伯帮忙看玉灵膏的火,独自一个人到了南州剧院,蔡修平已经在那里等她,总政歌舞团的表演很快就开始了,两人虽坐在一起,也并没有说多少话,表演结束后,时阑约了易美清一起出去,把口红给了她。
易美清很高兴,连连称叹,说她太能耐了,竟然能自己做口红,时阑难免得意,夸下海口,下回给易美清做胭脂粉饼。
三人逛了夜市街,又吃了一顿宵夜,易美清并不讨厌蔡修平,他这人温文尔雅,看起来比一般的年轻人要沉稳,但也仅限于此,她还没有完全从顾卫东那一段抽离,并不想那么快谈恋爱,把蔡修平当做一个值得信任的朋友还是不错的。
她只觉得和大兰很投缘,有说不完的话,可没法子,歌舞团宿舍有门禁,她得在关门前赶回去,只好邀请时阑月底来陪她一起过生日。
时阑应下,和蔡修平上了电车。
到了溪山公园,时阑开口让蔡修平留步,不要再送了。
蔡修平却坚持要把她送到酒楼。
他并不急于让大兰接受她,比起以前,大兰对他少了亲近,多了戒备,他以为大兰对他还有怨恨,等她走进酒楼,他还在原地站了好一会儿。
时阑回到后厨,炉火已经灭了,她端出炖盅,拿勺子挖了一口,送到嘴里尝了一下。
味苦而后甘,她以前没吃过玉灵膏,也不知道是不是这个味儿。
这时候已经过了夜里十点,她寻思顾卫东应该没有睡那么早,便端着那个炖盅走到后院。
顾卫东的屋子果然还亮着灯。
她敲了敲门,“小舅舅,玉灵膏蒸好了,你吃一些再睡。”
过了一会儿,门打开了。
顾卫东垂眼看那炖盅,膏状,黑漆漆的,带着一点光泽,看起来就不是好入口的玩意儿。
他才张了张嘴,就被时阑给堵住了。
“这可是我专程上北坡集市买的桂圆肉,和西洋参磨成粉,熬了两天两夜,吴伯还起夜添煤球,你可不能浪费了,勺子我都给你带了。”
顾卫东略微舔一些嘴,“怎么缺了一个口,你又偷吃了?”
时阑笑起来,眉眼弯弯,“那可不是我偷吃,我就是给你尝尝有没有毒,你看我好端端的,你可以放心吃了。”
他再没有什么话推拒,伸手接了过来,撇下的嘴角却是藏也不藏的嫌弃。
时阑跟随他走进屋子,“你现在吃吧。”
顾卫东挖了一勺,送到嘴边,像个大姑娘一般,舌尖轻轻碰了一下。
他砸吧砸吧嘴,眉头紧了,“你确定这是桂圆肉?怎么是苦的?”
时阑言之谆谆:“玉灵膏就是这样熬的,先去了桂圆的甜,加了苦味儿,再慢慢淡了苦,最后就是这个味儿,这就是温补,不寒不热。”
她仿佛看到顾卫东懊悔的神色,他或许后悔,刚才不该给她好脸,开门让她进来。
她铺垫了那么多,费时又费力的,这会儿他不吃有些说不过去。
就在这时,外头传来女人的说话声。
是马双梅。
“我才看见蔡修平送她回来,依依不舍的,站在那里好半天不走,恨不能跟着进后院来,也不知道她施了啥狐媚术。”
邓芳青:“可不是,在宿舍没好脸,对男人们笑眯眯的。”
两人脚步声越走越远。
顾卫东玩味的眼神看她,“蔡经理又来了?”
时阑垂下眼,她有些尴尬,想解释又不知该从何说起。
顾卫东无声发笑,“没事儿,我是老板,在我这儿,只要活儿干得好,作风问题,我可以看不见。”
时阑:……
这个顾卫东和她以前脑子里的巨佬形象简直背离了一万八千里,他这么没原则,她是不是该感谢他?
感谢的话说不出来,既然他认可了她的能力,不如趁这个时候,讨一个好处。
“小舅舅,我和邓芳青处不来,能不能换一个宿舍,刘婶不是自己住么,我……”
顾卫东咽下一口玉灵膏,拧巴着眉头,“你们女人的事情我不管,脑袋疼。”
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