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第九章 汤膳比拼


  清溯后面品尝的三道甜品,皆与前面糕点类似。它们的味道不够浓郁,难以一下子就能准确地找到它的特点。清溯迟疑着迟迟没有做出抉择。

  鞭蓉糕、芙蓉卷、芸豆卷味道都差不太多,再辅以厚厚一层的桂花就更难以品尝出它们轻微的差别。

  再反观那位满面油光的公子,桌子上剩下的三道甜点依次分别是奶油菠萝冻、冰糖核桃、奶白葡萄。照旧是以水果为主,并辅以其他的原料,水果的口感本来就十分的独特,能够给人留下鲜明深刻的印象。

  当清溯轻轻皱着眉头一小口一小口细细品尝糕点的时候,与之相反的那一边则是大快朵颐。凌宇见此情景,脸上的阴郁更甚了。但是顾及到清溯还在认真的参与这场比试,便没有出声打断。继续不动声色的看着。

  过了一会儿清溯才开口,流利地依次道出了,刚刚品尝过所有甜点的名称,令人惊讶的是竟没有丝毫的差错。

  而那文龙那边却因为把“奶白葡萄”与“冰糖核桃”的名称混淆了。竟然记成了“奶白核桃”与“冰糖葡萄”。着实让人忍俊不禁。而此次双方的比拼结果的对比,清溯可谓是碾压式的胜利。

  “我宣布此一轮的糕点比拼的获胜者是清溯公子”这家店的老板即使眼睛都快瞪了出来,但在表面上还是强装镇定地宣布着。

  清溯唇角勾起来了一个好看的笑容,摘下了蒙在她眼睛上的黑纱。

  这才看清与她比拼的那位胖公子文龙的样子,此时的他气得咬牙切齿的样子与她淡淡笑着的模样形成了鲜明的对比。

  他自然觉得输了比赛不是自己的原因,而是因为这家店的老板办事不利。干扰的力度不够大,才让他如此丢人的。于是他一把拽下蒙在眼睛上的黑纱,直勾勾的盯着“食谈”的老板,眼神里充满了凶狠。

  那老板的冷汗从脑袋上冒了出来,全身都紧绷了起来。也不知道该说些什么做些什么。

  “老板,什么时候才能开始第二轮比试呢?”清溯半闭着眼睛,嘴里含着半块豌豆黄,含糊不清的显得分外慵懒。

  “劳烦两位公子稍等一下,我先下去叮嘱一下”那位老板讨好献媚的笑着,用手帕擦拭着脑袋上冒出来的汗,连忙下楼去了。

  萧笙趁着清溯正在休息,就走到了她的身边,递过了一杯已经放温了的热水,笑容温暖和煦“小姐辛苦了”

  本来正在吃着糕点的清溯突然被噎住了,不由得开始剧烈地咳嗽了起来。她二话不说,就接过水就开始狂饮了起来。

  萧笙则是轻轻拍打清溯的背部,然后拿出备好的手帕擦拭她嘴角残留的糕点碎屑。动作十分的熟稔与自然。像是之前做过了无数次般的自然。

  在一旁的凌宇看着他们,神情没有改变,但是心中却不由自主的想,明明才认识的两个人,为什么会给他一种相识多年的感觉。

  在他出神的时候,那个老板推门而入。他带着明显的喘息声,显然是跑上来的。他尝试努力平稳自己的气息,然后但“二位公子,我们可以开始第二轮比拼了。”

  “这场我们比试的是汤品”老板笑的意味深长,但是清溯也没有深究这表情的含义。萧笙给清溯的眼睛轻轻拢上了黑纱,又默默退到了清溯的身后。

  比试正式开始。

  清溯面前的五样汤品被一一端了上来,当萧笙替她掀开汤品的盖子时,浓浓的陈皮八角花椒香料的味道一起蜂拥而上。原来每一道汤品的里面都被人放了十成十的香料。

  她的眉毛紧紧皱在了一起,过多的香料不仅能够影响汤品的味道,甚至在一定程度上会让味蕾的敏感度有所降低。

  明眼人一看就知道清溯是被针对了,如果说上一轮她的甜品上被洒满了厚厚一层的桂花是意外的话,那么如今放满了香料的汤品,显而易见是故意针对了。

  “你们店的汤品用料可真是足”清溯带着调侃的语气说道。

  那位老板仍然面不改色一本正经的说道“我们店的汤品的味道鲜美,都是经过层层香料的烹饪,大火反复煮沸而成的。”

  又接着道“这些香料只不过是增味剂,这位公子又何须介怀。”

  话说是如此,可清溯旁边那位,他的汤品没有像清溯那般用满满当当的香料提味,反而全是原料经过沸水煮开的味道,清香扑鼻,没有用过多的香料点缀,反而更加能够凸显出食物本身的味道。

  清溯也不再多说什么,拿出汤匙开始品尝第一道汤品,刚一入口香料过重的味道便能够明显的尝出来,毋庸置疑这些香料掩盖了汤汁中原本材料的味道。这是以燕窝为主的第一道汤品。

  清溯之前虽没来过“食谈”这家店,但是倒也听说他们这里的汤膳喜欢以燕窝为主。于是在看菜谱的时候就格外认真的研究了一下燕窝汤品,没想到却被她误打误撞猜对了。

  她用汤匙舀起了一块肉,入口的肉丝,肉质十分的鲜美。像是鸡肉但与鸡肉的肉质又有所不同。

  肉的嚼劲十足不像是嫩嫩的鸡肉,她沉思了一会儿,继而开口道“罐煨山鸡丝燕窝”虽然它用的器皿并不是陶瓷罐,而是用小碗盛着。而且虽然已经用香料掩盖了山鸡丝的清香,但却一点也掩盖不了山鸡肉的肉质。入口的嚼劲与鸡肉的味道还是足以判断这道汤品的。

  清溯甚至没有征求答案是否正确,就直接开始品尝起来第二道汤品。刚一打开,与第一道汤品的气味近乎相同。浓浓的香料气味冲了过来。

  清溯这次没有皱眉,轻轻尝了尝。这次的汤品仍然是以燕窝为主,清溯了然。

  入口是甜甜的味道是冰糖还是蜂蜜呢清溯在心里纠结着。又喝了一口甜甜的味道变得似乎有点不太明显了,再多喝几口,甜甜的味道竟然消失了。清溯笑着开口“这椰汁燕窝配上这厚重的香料倒别有一番风味。”


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