第29章 过年了
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菊香搓着盆里的糯米粉圆子,身后的锅灶上烀着排骨,咸猪头肉,锅里蒸的馒头酸枣糕,旁边炉子上煎着一条两面金黄的鱼。
“可算把塘清彻底了,苇塘里真有不少的鱼呢!”孙俊山回来挑着满满一筐的鱼。
菊香定眼看大的有七八斤重,小的也有一二斤重,“不是说有不少吗?”
“我挑了两筐从爹那经过,卸了两筐给爹,自己回去又捡了两筐回来。”
“我告诉爹鱼不够还可以去苇塘捡,然后回来的路上我又去通知了姑母,让表哥们也去捡点回来,他们家大大小小十来个孩子也馋,小鱼都扔了没要,我想着咱家就我们两个也吃不多,捡两筐回来都有多的。”
“那你放水挖淤泥的忙活了好几天,还跑去找里正说免费清塘的图什么?”
“你不是说想吃腊鱼嘛?镇上卖鱼的也没有,我想着苇塘好几年都没放干过水,里面应该有鱼,就去放了一下真不少!”
“赶紧去把泥巴洗了,腿受寒了以后落下腿疼病。”
孙俊山扔下鱼接过菊香舀的热水,冲洗了泥巴,进屋又换上厚厚的棉裤和兔皮棉鞋出来。
院子里菊香蹲在地上正在刮鱼鳞。
“这东西你弄不干净,我来弄,挽起袖子接过刀,”孙俊山手脚麻利的开始破洗大鱼。
因为鱼大洗起来又快又方便,两筐鱼一个中午就洗了出来,菊香数了一下有三四十条鱼。
草草吃完午饭,菊香指挥孙俊山挑了三条鱼出来剁成小块,其余的鱼里外都码上盐,倒进半人高的缸里腌着。
“这缸真好用,腌制这么多的鱼都还有剩余的!”孙俊山围着缸看了一圈啧啧惊叹,缸是下雨雪天他不忙了菊香让烧的,为了烧三个缸,院子挖了大半出来!
“这不就是水缸咸菜缸吗?”
菊香进屋拎着一小筐鸡蛋出来,鸡蛋是孙俊山最后一次上镇上专门给她买的,她一直没舍得吃。
“俊山洗手过来帮忙。”
“来了,”孙俊山看了半天的缸去了锅屋。
“舀一碗面倒进鱼块盆里,”孙俊山赶紧舀了面倒进去。
“再打五个鸡蛋进来。”
菊香双手插兜的方式,从底下开始翻拌鱼块,“面粉不够再加大半碗”
孙俊山又加了半碗面进去。
面粉鱼块都裹均匀了,菊香倒了半锅的油让烧开,油温烧热舀了一大漏勺鱼块放进油锅里,只听见噼里啪啦的油花响。
她转身去堂屋找了一个装扁食的篮子放在盆上,一会鱼炸好了捞起来就放在篮子里控油,三条鱼一个盆装不完的。
第一锅没什么经验酥鱼炸的有点老,盛起来以后菊香捏起来一块尝,脆脆的鱼肉口感还行,她又夹了一块鱼给孙俊山尝。
“鱼还能这么吃?”孙俊山咬了一口脆香的鸡蛋面。
“烩菜的酥鱼而已,你吃鱼仔细一点有刺别卡着了。”
“小心着呢!我没看你放盐呀!怎么有盐味?”
“我提前放的盐,你都没进来怎么看到?”
菊香看孙俊山对热酥鱼挺爱吃的,拿碗给他装了半碗放在跟前吃。
一大盆鱼酥的都结尾了,篮子实在装不下了。
孙俊山起身拎着篮子去堂屋把鱼挂起来,锅里炸好的放盆里,每天吃一点一两顿就结束了。
“俊山在家吗?”院子门口传来拍门的声音。
孙俊山走过去打开了门,“三哥啥事?”
“你姑母家闹开了,你快跟我去拉架吧!”
“我姑母家?菊香我去姑母家看看,晚点回来,说完随手带上门急冲冲的走了。”
菊香拿着勺子出来看,门口那还有人了。
一直到天黑孙俊山才拍门回来,脸色看着不是很好。
菊香盛了两碗饭递给他一碗,两人就围坐在炉子跟前吃烩酥鱼。
“发生什么事了?从回来到现在耷拉着脸。”
孙俊山扒了一口饭放下筷子,“姑母家分家了。”
“怎么回事?明天就过年了,再急也不在乎这一天呀?”菊香听了赶紧放下碗问到。
“还不是二表嫂!”我今天回来通知姑母去苇塘捡鱼,姑母就赶紧让三个表哥去捡了,“说是捡了四筐鱼回来。”
姑母的意思自家留两筐,剩下两筐就分分给三个表嫂的娘家,这不是慧妹子说好亲了嘛,姑母就让三表哥拎了两条大鱼,送去给慧妹子未来婆家。
二表嫂在外溜闲看见三表哥送鱼,就多嘴问了一句哪来的这么大的鱼?
三表哥就说苇塘逮的,这两条送给慧妹子的婆家。
二表嫂听了当时就嚷嚷着,这还没成亲呢!家里得着几条鱼了,尽往慧子婆家送吗?没见过这么倒贴的姑娘,也没见过这么不顾儿子的婆母。
当时有好几个妇人在场,三表哥也不好和她争辩,就说家里每个亲家都分了,说完也没理她就去送鱼了。
谁知二表嫂像是抽风了一样,回来见家里没人,院子里放了四筐鱼,她赶紧跑回小围子通知她兄弟来拿鱼,结果三个表哥捡回来的四筐鱼,全都被抬走了!
“不能这么贪吧?四筐鱼不是四条鱼呀!”菊香听了觉得真狗血。
“谁说不是呢!”她那几个兄弟听二表嫂嘴里叨咕,“鱼分好给亲家的,大鱼都送去闺女未来婆家了,”他们本来就不是讲究人,现在有这由头了连筐都抬走了,二表嫂当时也傻眼了。
还是三表嫂去苇塘捡小鱼回来路上撞见了,她赶忙喊大表哥和二表哥拦鱼,几个人撕打起来,大表哥夫妇头都被打破了。
还是里正他们上田里看见了,赶紧喊了村里人过去帮忙的。
“你二表嫂就没发表什么意见吗?”
“她?装死呢!”大表嫂三表嫂听见有鱼捡,不顾冷水刺骨,巴掌大的鱼都捉回去给家里孩子解馋,她到好拢着袖子到处去烤火说舌头呢!
鱼抬回家了,二表嫂娘家兄弟像个粘皮赖一样,又跟了回来。
还说他妹子说了,婆母说鱼要分给亲家的,他们几兄弟不能白走一趟,他们不仅要分鱼,还要多分一份,谁让他们挨打的起因是因为费家的鱼引起的呢!
姑母就说可以给他们两筐鱼,不过要把二表嫂领回娘家,从此以后就不许她再回婆家来。
二表嫂娘家兄弟刚听到分两筐鱼,个个都高兴的跟什么似的,一听领妹子回去都装聋了。
就吵吵着要两筐鱼,说什么也不带妹子回去,三表哥回来见这情形,抄着木棒就打了过去。
一屋子的人去拉架,也得亏三表哥手狠,要不今天有的闹了!
二表嫂娘家兄弟拎着鱼走了以后,三表嫂就说今天要么分家,要么送她回娘家去,费家这糟心的日子,她真是一天都不想过了。
屋里还有其她人劝她,三表嫂说什么都不松口,就是要分家。
姑母最后没办法才同意分的,她老人家跟着大儿子过,二表哥、三表哥分出去过。
“还有一件事,菊香你听了别生气,”孙俊山眼里闪着熊熊的怒火。
“黄玲子出嫁那天早上来寻你,也是二表嫂撺掇的,她说我去寻姑母的事了,还打掩护她来找你……孙俊山都觉得无语了,怎么会有这样的女人?”
“我猜也是她,要不你姑母那天能来的那么快?几乎前后脚到的。”
费家分家的事一夜过的全村人都知道了!
孙俊山早上起来又跑去费老太家帮忙。
菊香到也没说什么,他没什么亲人了,费家的表兄弟老大、老三对他都不错,又遇到这事了!去帮帮忙都是应该的。
下午家家户户都开始忙碌起来,不管穷富人家烟囱都冒着白烟,走近门口多多少少都能闻到一股香味。
菊香的厨房也不例外,锅里焖的,砂锅炖的,油里炸的,香出老远的地方。
“坟上完了?”菊香看孙俊山背着草走进来问到。
“上完了,”我爹的棺跟我娘的棺合不了一处,不用东奔西跑的走。”
孙俊山走进来拿过炉子边上的浆糊出去,又去屋里拿了两幅对联去门口贴上,这么多年他都是冷冷清清的一个人过,今年成亲了以后才感觉到一个家的温暖。
因此他兴致极高的贴着红红的对联,点了香供灶王爷上天。
琐碎的事都做完了,拿出两个竹篾做的灯笼糊上红纱,点亮挂了上去,红通通的灯笼映红了院子,他拿着一挂小鞭炮在门口噼里啪啦的放起来。
菊香端菜走出来,听见响声又看见廊下的灯笼她恍惚了一下,这一刻她才感觉到过年的味儿来。
孙俊山高兴的走进来拿出温好的酒,摆好碗筷,还拿了几个雕刻的鸡鸭木头菜放在桌子上。
“放这些干啥?”菊香过来看到桌子上放的东西,顿时哭笑不得。
“我怕菜不够十个就摆上壮数的,以前我一个人过年没啥吃的,就摆十个加一碗饭,”孙俊山不好意思的说到。
菊香眸光闪了一下,“今天不用了撤下去,我烧了有十个,都是你爱吃的。”
桌子上果然摆了十个,一盘肉圆子、一盘红烧排骨,一盘豆芽,一盘骨架汤,一盘咸猪头肉垫糯米滋粑,一条红烧鱼,一盘螺子肉,一碗肉沫炖蛋、一盘菱角粉和酸枣泥做的糕点。整整十个摆满。
孙俊山郑重的起身喝了一口酒,红着眼睛看菊香,小声说到:“谢谢你菊香,给了我一个温暖的家!”
菊香端起自己的酒杯跟他碰了一下,“俊山,这是我们努力的结果,今天过完年,明天就是新的一年头一天,我们以后一定要过的一年比一年好,争取桌子上不摆木头菜,都摆满你爱吃的菜。”
“好!”孙俊山突然觉得内心充满了力量,答应的声音铿锵有力,有种豪气干云的感觉。
村子四周传来稀稀落落的炮竹声,此起彼伏的响着。
菊香跟孙俊山安静温馨的吃着饭,喝着酒,竟也过了一个祥乐的大年夜!
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